安全衛生工作
安全衛生工作新學期開學在即,為進一步加強全市學校食品安全工作,有效預防學校食物中毒事故的發生,保證師生身體健康和生命安全,教體局強化措施加強學校食品衛生安全工作。
一是進一步提高認識,加強領導。建立學校安全管理專門機構,安排專人從事學校食品安全監管的業務指導工作,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督,以對師生健康高度負責的態度,牢固樹立“健康第一”的指導思想,加強領導,落實責任。
二是廣泛開展健康教育宣傳活動。上好健康教育課,進一步做好食品安全輿-論宣傳工作,加大宣傳力度,發揮學校和師生、家長共同參與的社會監督作用。鼓勵人人參與食品安全監督,增強自我防范、安全消費意識,努力營造全社會共同關注學生健康,關注學校食品安全濃厚氛圍。
三是加強食品管理人員和從業人員的培訓。經常性地組織從業人員學習食品衛生方面的法律、法規,必要時進行相應的法律法規考核,不斷提高食堂管理人員和從業人員的食品衛生安全意識。
四是進一步加大對學校食堂、飲食衛生的整改力度。加大學校食堂硬件的投入,切實改善學校衛生設施與條件。安排相應的專項經費改善學校食堂設施,及時對存在安全事故隱患的設施進行整改,消除事故隱患。對不符合食品衛生要求的學校食堂認真整改,整改期間不得營業。開展好學校、幼兒園的食堂、飲食安全大檢查,經常性地對食堂和生活設施進行自查,及時發現問題,把不安全因素消滅在萌芽狀態。
五是進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。切實做好食品安全信息傳遞工作,一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使新學期學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
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