企業策劃

時間：2024-09-19 08:45:41 策劃我要投稿

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企業策劃5篇

企業策劃篇1

　　一、策劃分析：

企業策劃5篇

　　1、目的：

　　宣傳畫冊是企業最有效的名片，通過精心設計和制作打造成一本濃縮發展歷程、發展方向，向公眾展現企業整體形象、文化理念、工程案例的綜合性宣傳工具，讓閱讀者有身臨其境的感覺。

　　2、定位：

　　一本濃縮企業精華的整體形象宣傳冊；

　　一本詳細展現工程案例的實用性宣傳冊；

　　一本圖文并茂、極具設計感的展示性宣傳冊；

　　3、整體風格：

　　大氣、簡約;針對頁面內容選配和諧精美的背景畫面，具有專題突出、設計精美等特點；色彩以水藍色為主，白色、科技藍等為搭配色彩。忌鮮艷色，力爭穩重大氣，現代簡約。

　　二、設計思路

　　1、畫冊主題：（二者選其一）

　　①服務水利事業促進經濟發展

　　水利事業是實實在在的民生工程，事關經濟社會發展全局

　　②精建于心經典在行

　　精品工程，精巧工藝，精工技術，主要在于施工者們的心態；可以流傳的經典的建筑作品，在于務實的能力，殷實的行動。

　　2、畫冊內容：

　　企業概覽走進

　　綜合實力了解

　　精品工程

　　企業文化信賴

　　社會責任

　　未來展望

　　三、結構框架

　　走進濟寧水利工程施工公司

　　企業簡介企業概況、組織架構、業務構成

　　了解濟寧水利工程施工公司

　　綜合實力經營理念、經營資質、資質榮譽

　　精品工程案例展示、質量理念、人本理念

　　信賴濟寧水利工程施工公司

　　企業文化公司宗旨、公司服務

　　社會責任公益慈善事業

　　展望未來

　　公司使命、企業愿景

　　四、具體內容

　　P1：封面

　　內容：logo、濟寧水利工程施工公司、主題：服務水利事業者精建于心經典在行）

　　P2-3：序：

　　促進經濟發展（或

　　企業概覽

　　綜合實力

　　精品工程

　　企業文化

　　社會責任

　　未來展望

　　黨委書記總經理致詞（或者寄語提詞）

　　P4-8：企業概覽：

　　公司簡介

　　濟寧市水利工程施工公司是經濟寧市人民政府批準，根據濟政發[1984]35號文批復，撤消原濟寧地區二級湖湖腰擴大工程指揮部和原濟寧地區韓莊運河治理工程指揮部組建而成的副縣級事業單位，隸屬于濟寧市水利局。經過多年發展，公司現已成為具有法人資格的國有綜合性施工企業，具有水利水電總承包一級、鑿井甲級、工程勘察乙級、土工試驗乙級、水利工程監理乙級、水利工程檢測乙級、工程測繪丙級資質，注冊資金5010萬元。

　　公司擁有先進的工程施工、水文鑿井、工程勘察、土工試驗、工程檢測、工程測繪等全套設備;建立了嚴格的質量保證體系、科學的現代化企業管理方略；于20xx年12月23日通過了ISO9001質量體系認證，獲得了質量管理體系認證證書。先后多次被評為省、市水利系統先進單位，并被山東省水利廳授予“優秀施工企業”，被省水利企業協會評為“優秀企協會員”，被中國水利工程協會評為“企業信用評價2A級信用企業”等多項榮譽。

　　近幾年來，公司依靠自身雄厚的技術力量，先進的施工設備，過硬的'施工隊伍，嚴格的科學管理，完成了200多項國家、省、市重點工程項目，涉及到江蘇、上海、河南、陜西等省市的水利、交通、市政、國土資源等多個領域，工程合格率100%，優良率達到90%以上。

　　公司始終堅持“以人為本、以德為魂、誠信至上、與時俱進”的經營理念；奉行“建一項工程，樹一座豐碑，交一方朋友，育一批新人”的企業宗旨；倡導“以禮對人、以誠待人、以質過人、以信取人”的人文戰略；實行“以人為本、以德為魂、誠信至上、與時俱進”的經營理念，給業主以精品，給員工以發展，給企業以效益，給國家以貢獻，真誠服務社會，再創新的輝煌。

　　公司黨委書記、經理楊鳳軍先生攜全體員工向多年來關心支持公司發展的各級領導、水利同行及社會各界朋友表示衷心的感謝！真誠歡迎國內外客戶前來洽談業務。讓我們攜手并肩，共創美好未來！

　　配圖設計畫面：略

　　組織架構：架構明晰科學管理

　　科學組織結構，打造高效率工作流程

　　業務構成：

　　濟寧市德信水利工程質量與安全檢測有限公司簡介

　　濟寧市德信水利工程質量與安全檢測有限公司,成立于20xx年1月，為獨立法人。檢測公司下設巖土室、混凝土室、量測室、綜合辦、財務科等五個科室。公司由法人代表李洪海擔任實驗室經理，主持實驗室全面工作，設技術負責人、質量負責人各一名，分別負責本公司的技術工作和質量體系的建立和有效運行。

　　本檢測公司擁有固定的辦公地點，建筑面積600m，其中恒溫、恒濕面積120m。現有主要檢測儀器、設備近80臺（套），同時具有多種便攜式現場檢測儀器設備。公司固定人員33名，其中工程技術人員30名，占總人數的90.9％。具有獨立的財務帳目，獨立核算；獨立行文和開展業務，具有第三方公正性。實驗室環境滿足標準要求，室內沒有電磁干擾，電源、電路均嚴格按電氣安裝規程安裝，確保人員及儀器、設備的安全。

　　20xx年7月23日至24日順利通過了山東省質量技術監督局對我公司35個試驗項目233個參數的實驗室資質認定工作。9月4日獲得山東省質量技術監督局頒發的CMA證書。11月24日獲得山東省水利廳頒發的混凝土、巖土、量測工程類乙級檢測資質證書，其中量測工程檢測資質填補了我市在水利工程質量檢測方面的空白。 22

　　下屬公司介紹：

　　濟寧市中正工程監理有限責任公司簡介

　　濟寧市中正工程監理有限責任公司成立于20xx年3月，20xx年3月23日經濟寧市工商行政管理局注冊成為獨立的法人單位。公司現有職工32人，其中注冊監理工程師19人，注冊造價工程師6人，總監理工程師4人，具有高級技術職稱的8人，中級技術職稱的13人。公司組織機構健全，下設綜合部、經營部、財務部等職能部門。

　　公司經營范圍：水利工程建設監理、工程造價咨詢、工程技術服務。

　　公司具有各種檢測設備，技術力量雄厚，具有水利工程施工全過種監理的實力和能力。公司結合監理行業的特點，重視職工隊伍素質的提高和培訓工作，公司成立后除組織人員參加省、市相關主管部門安排的崗位技能培訓外，還組織員工采取公

　　司內部集中培訓、第二專業學習等方式提高職工的專業技術能力，使每位職工都具備了現有崗位的技能水平。

　　公司自成立以來，已完成的水利工程監理項目有：鄒城市截遼河橡膠壩工程、魚臺縣20xx年排灌站維修改造工程、 20xx年魚臺縣村村通自來水工程、曲阜市20xx年農村飲水安全工程、曲阜市20xx年現代農業小麥產業項目、莘縣20xx年農村飲水安全工程、高唐縣20xx年農村飲水安全工程、高唐縣小型農田水利重點縣20xx年度項目工程、曲阜市蓼河綜合治理（引水入蓼、蓼河橡膠壩）工程、泗水縣庫區移民項目施工、全國新增1000億斤糧食生產能力規劃曲阜市20xx年田間工程及農技服務體系建設項目等三十余項水利工程的建設監理，已完工程質量全部為優良等級。

　　濟寧市中正工程監理有限責任公司堅持“獨立、公正、公平、誠信、科學”的監理準則；堅持以人為本，安全文明監理，堅持遵守法律法規，規范過程監理；堅持嚴謹守約、誠信，追求社會滿意；堅持銳意開拓進取，追求持續改進；堅持積極實現名牌戰略，努力爭創一流工程。愿與社會各界朋友團結協作，共同開創美好未來。

　　P9-12綜合實力

　　經營理念：以人為本、以德為魂、誠信至上、與時俱進

　　經營資質：資質保證實力鑒證（資質證書展示）

　　資質榮譽：榮耀加身厚積薄發

　　（榮譽證書、獎項展示）

　　濟寧水利工程施工公司的服務理念是科學、理性、實效的為民服務理念，在建筑工程施工的過程中，做到以人、機、物、環、法五項管理，讓國家讓單位得到無后顧之憂的建筑工程施工和服務。

　　P13-17精品工程

　　案例展示：

　　部分案例名稱、圖片、介紹：

　　質量理念：

　　強化科技規范管理精益求精客戶滿意

　　人本理念：

　　以禮對人以誠待人以質過人以信取人

　　P18-19企業文化

　　公司宗旨

　　建一項工程，樹一座豐碑，交一方朋友，育一批新人

　　公司服務：（）

　　除了得到的客戶贊譽，我們更愿意用行動來證明自己！

　　服務理念（企業內部人員組織整理）

　　畫面配圖：略

　　P20-21社會責任：

　　畫面配圖：略

　　P22-24展望未來

　　公司使命：

　　公司愿景

　　施工以人為本，科建永創精品人類文明伊始建設相伴而生從滿足居住到生態環境從家庭幸福到國家昌盛從改善生活到彰顯藝術建設的身影和我們的生活息息相關濟寧水利施工公司的初衷只為華街繁榮時，綠水成蔭清水潺潺人悠閑所以公司將“以人為本”的經營理念一以貫之施工的質量和安全，是公司人首要考慮的要素施工質量尊重生命，施工空間保護生命這是建筑千百年永不變的根基公司人認為成就一家好的施工公司除了要有雄厚的實力、精良的設備和專業的團隊更重要的是要有一顆有強烈社會責任感的企業良心為人類提供全心的專業服務而最終的建筑使用者給予全面的人性關懷因有您的肯定，我們為我們的業績更加自豪砥礪數載、再展宏圖公司期待與您，在建筑施工更佳作品的道路上攜手前行！

　　抒寫經典華章待續

　　數年時光攜手走過

　　邁步從頭再譜新篇

　　公司以精誠態度、專業團隊與合作精神

　　為城市再樹更多精品

　　為您再創完美典范

　　城市環境精品締造者

　　中國山東專業的建設施工團隊

　　濟寧水利工程施工公司

　　封底：

　　以民而建以安為責

　　公司名稱：公司地址：聯系方式：

企業策劃篇2

　　一、企業介紹

　　1、企業注冊名稱：山東省******廢舊電池再生處理公司

　　2、企業注冊資金：

　　3、企業地址：山東濟南

　　4、企業概述

　　隨著經濟和科技的發展，電池在我們的生活中扮演著越來越重要的角色，其使用量也正逐年增加，然而現階段使用后的廢舊電池卻未能得到妥善處理，如果處理不當就會引起污染環境，危害人體健康;而且電池含有大量的可回收利用金屬，完全可以回收利用。本企業基于可觀的社會和經濟效益，突破傳統處理技術，針對我國廢舊電池回收現狀而創立集廢舊電池回收，處理利用及研究開發環保電池多層次為一體的企業，其目的在于建立一個由政府環保部門、電池生產商、科研單位及消費者組成的電池收回處理研發網絡，實現廢舊電池循環再利用形成產業化經營。

　　5、企業業務

　　主要業務是建立完善的廢舊電池回收網絡，通過有步驟的處理，從電池中提取各種金屬，然后將金屬轉讓給各地電池生產商或其他金屬需求商，從中取得收益;并設立企業自己的科研機構，用以研發新的廢舊電池處理技術以及新型無污染的環保型電池。

　　二、產業背景

　　1、電池，是我們日常生活中用得最廣泛的商品之一，我國是干電池的生產大國，目前我國電池生產企業有1400多家，一年產量達150億只，居世界第一位，僅20xx年，我國電池產量就高達140億節，占世界總產量三分之一，而且還在逐年增加。

　　2、廢舊電池中含有多種重金屬和酸、堿等有害物質。一節紐扣電池能污染60萬升水，一節一號電池即可污染12立方米水，一平方土地。有關專家指出，如果廢舊電池與生活垃圾混合處理，電池腐爛后，其中的`汞、鎘、鉛、鎳等重金屬溶出含污染水體和土壤，并通過食物鏈危害人體健康。

　　3、現在人們環境意識有了很大的提高。北京，上海等城市已經安置了廢舊電池投放專用桶。調查表明，意識到廢舊電池危害的有100%的民眾，認為回收廢電池贏利的有67%，有97%的人認為應當建立回收站，科學回收及處理廢舊電池。

　　三、市場分析

　　1、原料豐富。以干電池為例，我國是世界頭號干電池生產和消費大國，電池年消費量為80億只，而且還在逐年增加，相應廢舊電池的數量也越積越多。

　　2、廢舊電池的利用價值很高。電池中金屬含量比直接從礦石中提取要高，全國電池年消費量為80億只，產生的廢舊電池相當于銅740噸，鋅1.6萬噸，錳粉9.7萬噸。

　　3、我國廢舊電池處理利用產業處于初級階段。雖然人們認識到廢舊電池的危害，但沒有形成普遍自覺收集、自覺上交的意識;電池生產廠家真正參與回收處理的確屬鳳毛麟角。

　　4、現在具有成熟的處理技術。“物理分選-化學處理”新工藝通過對廢舊電池物理分選獲得鐵、鋅、銅以及二氧化錳和石墨混合中間產品等，通過化學方法將其提純，并處理掉廢水中的金屬離子。這樣廢舊電池處理達到無害化，實現資源化，產業化。

　　5、我國對金屬尤其重金屬的需求量很大。

　　四、競爭分析

　　由于過去人們環保意識不足，廢舊電池回收處理理念的影響以及傳統處理技術的限制，使我國廢舊電池處理利用產業沒有形成規模，正處于初級階段。到現在為止，國內只有幾家處理廠家，所以廢舊電池處理利用產業有非常可觀的商業前景。

　　五、營銷策略

　　1、在創業初期，爭取政府和電池生產廠家的支持。

　　在創業之初，爭取和利用國家給予的政策傾斜和資金支持;根據我國“誰污染，誰治理”的原則，電池生產廠家有義務承擔處理廢舊電池的責任，這樣可與電池生產廠家達成互惠互利的協議，為企業健康發展打下基礎。

　　2、建立和完善回收體系

　　(1)加大宣傳力度。結合政府環保機構及相關政策，組織開展一系列廢舊電池回收活動，樹立廢舊電池必須回收利用的觀念，提高廢舊電池回收率。

　　(2)設置廢舊電池回收箱、回收點。結合政府環保衛生部門在人口密集區、商場電池柜臺、各學校設置廢舊電池回收箱、回收點，若有必要，可以嘗試有償回收、以舊換新的方法，從而構建完善的廢舊電池回收網絡。

　　(3)積極開拓回收金屬的銷售渠道，在實現資源再利用、保護環境的同時，從中獲取利潤。

　　(4)增強研究開發能力，不斷提高生產效率。設立科研機構，用以研發新的廢舊電池處理技術，促進廢舊干電池再生技術的開發和產業化進程;以及研發新型無污染的環保型電池，使企業能夠有更大的發展空間。

　　六、投資與財務

　　1、投資資金來源：主要通過政府資金扶持，電池生產廠家的投資及其他風險投資。

　　2、成本預算

　　(1)企業基礎設備建設資金：650萬元

　　(2)宣傳及組織管理資金：30萬元

　　(3)企業流動資金：45萬元

　　(4)設備維修及維護資金：20萬元

　　(5)研究開發資金：15萬元

　　3、盈虧分析

　　(1)經營目標：企業初期年處理3650萬只廢舊電池。(即每天處理10萬只)

　　說明：國內電池年消費量為80億只，計劃處理量不到0.5%，隨著企業發展，每年處理量會增加。

　　(2)營業額目標：年營業額730萬元。

　　說明：1)保證每天處理10萬只，可得到2萬元的收益。

　　2)全年收入：2萬元X365天=730萬元

　　3)隨著企業發展，每年處理量會增加，年營業額也逐年增加。

　　(3)收益預算：利潤=年營業額-成本費用=730-(45+30+20+15)=620(萬元)

　　七、風險預測

　　1、廢舊電池回收率不高;

　　2、與電池生產廠家合作是否順利;

　　3、管理制度不完善。

　　控制辦法：加大宣傳力度，制定合理的回收制度;與電池生產家做到互惠互利，制定合理的協議;加大管理力度，改革管理方法，對每次投資要進行經濟核算。

　　八、風險投資退出渠道

　　1、公開上市是風險投資退出的最佳渠道，通過IPO，投資可以得到相當好的回報。

　　2、出售，可以快速地將風險資本撤出企業，以實現資本增值。

　　九、企業管理

　　在企業內部，將設立最高行政管理部門，由企業法人權權負責，使其同高層管理部門的人員共同努力，負責協調各部門工作的運行、市場信息匯總與處理以及對企業重大決策發揮關鍵作用。企業內部所設立的市場信息調研部、組織策劃部、宣傳與網絡部、回收部、生產部、財務部、法律部及研發部等。

　　十、可行性分析

　　1、資金方面

　　(1)國家有相關的資金扶持及稅收優惠政策。

　　(2)創意好，易于電池生產廠家完成風險投資。

　　2、資源方面

　　(1)原料豐富;

　　(2)電池生產的基數大，而且每年增加;

　　(3)易于廢舊電池的回收。

　　3、競爭方面

　　(1)創立之初，沒有很多有競爭力的公司;

　　(2)在不斷的發展中，擴大回收半徑，發展自己的固定客源。

　　4、投資潛力方面

　　(1)市場巨大，可得到可觀的經濟效益;

　　(2)有長久的金屬需求顧客，在很長的時間里不會失去客源。

企業策劃篇3

　　(一)背景: 目前，大學生就業難已經成為社會公認的事實，自從20xx年大學擴招以來，普通高等院校畢業生大幅度增長，我校畢業生也由20xx年的786人增加到20xx年的1245人， 09屆畢業生將近1401人，就業工作任務將更加困難和艱巨。為促進我校畢業生就業，特舉辦此次校園招聘會。

　　(二)宗旨:宣傳學校，促進就業

　　(三)主辦單位: 廣州大學市政技術學院

　　(四)協辦單位: 就業與職業發展部、青年志愿者協會、組織宣傳部、外聯部、組織部、資訊部、各系的'部門

　　(五)對象: 本次校園招聘會將面向我校20xx屆畢業生及有實習需求的在校生

　　(六)時間: 20xx年3月12日(星期四) 1:30-17:00

　　(七)地點: 學校正門廣場

　　(八)目的: 為吸引招聘單位來校參會選才，我們需通過各種途徑大力宣傳此次校園招聘會，作為我校舉辦的大型綜合畢業生校園招聘會，學校相關部門和各院(系、部)要高度重視、全力配合，確保本次招聘會的成功舉辦。

　　(九)活動事件與負責單位:

　　(十)準備工作

企業策劃篇4

　　執行摘要:

　　一.名稱：HOS校園餐飲連鎖(HOS意義為homeofstudent)

　　二.目標：打造高質量，有特色，且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業。

　　三.經營理念：健康，規范，有特色，不斷創新，時刻關注學生的需求。

　　機會：

　　一、校園是一個人員高度集中的地區，除寒暑假的三個月之外，人員流動穩定而有規律。

　　二、大多數校園距市中心有一定距離，而且因為校園本身的性質和面積問題，即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況，大部分的學生愿意并且只能選擇在學校內或者附近吃飯。

　　三、大學生是一個較為特殊的群體，他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的，會隨著年齡或者心情變化而變化，對進餐環境也有一定要求。在這方面，他們的需求還遠遠沒有得到滿足。

　　四、大部分的學校中的餐飲業發展并不成熟，很多小餐館的環境較差，秩序混亂，用餐空間擁擠，效率低下，這都是同學們最為注重的。

　　五、很多大學生對餐飲的要求已經不僅僅是吃飽吃好，而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。

　　比如班級或者社團的聚會，又或者情侶的浪漫晚餐，現在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。

　　市場分析和競爭分析

　　OPPORTUNITY(機會)分析

　　據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。

　　而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　THREAT(威脅)分析

　　餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。

　　并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的'一大決定因素。

　　再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　企業概述:

　　我們著力打造一個擁有規范化和個性化相結合的連鎖餐飲企業，因不同的學校條件和情況都不同，不能完全用同一標準要求所有的店面。

　　而規范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優勢。

　　我們的初步目標市場是天津各大高校。

　　將要在河工大，天津財經，天大，南開四所學校選擇五個校區先期開業五家HOS校園餐飲連鎖店。

　　競爭優勢：

　　一、規范管理。

　　每個店面設置專門的服務生負責點菜和結賬，菜單要簡潔明了且統一，保證同學到每一個HOS店里都有賓至如歸的感覺。

　　每個HOS店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應的餐型，可以為同學們省去選擇的煩惱，這些餐型要保證每個HOS店都有。

　　二、良好的環境。

　　體現餐廳獨特文化，營造干凈、舒適、快樂的氛圍，適當擴大每個餐桌之間的距離，最大限度為顧客提供便利。

　　每家店面必須配備空調暖氣等設備，給進餐的同學帶來最佳的環境。

　　三、店面選擇。

　　我們的HOS店面有最小和最大建筑面積的限制，太小無法滿足我們多功能全方位的學生餐飲店的要求，太大不便于管理，容易和現在原有的餐館一樣，效率低下，秩序混亂。

　　產業分析：

　　中式快餐行業已經進入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。

　　行業規模和發展速度將會繼續保持，同時市場細分化和多元化的趨勢也將越來越明顯，另外，行業領軍品牌的規模和效益將會繼續擴大，與洋巨頭之間的差距也將進一步縮小。

　　20xx年度中式快餐巨頭麗華資產和門店長增長均超過了30%、企業人員的增加也已經超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。

　　餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統支柱行業，在社會發展與人民生活中具有不可缺少的地位，發揮著重要的作用。

　　20xx年我國餐飲業營業額首次突破5000億元，同比增長16%左右，是同期國民經濟增長速度的兩倍。

　　20xx年全國餐飲業實現營業額4368億元，占社會消費品零售總額的11.2%，比上年同期增長16.1%，成為國內消費市場發展速度最快的一個行業。

　　展望今后餐飲業的發展，將繼續保持強勁的增長勢頭，經營質量與企業水平也將不斷提高。

　　從長期發展看，社會經濟發展與消費水平提高是餐飲業發展的兩個主要基礎。

　　“民以食為天”，社會越發展，人民生活越提高，餐飲業的發展速度越快，行業規模也將更趨擴大。

　　美國平均每人一年在外就餐支出達1000多美元，歐洲平均為620美元，而我國目前平均只有30.5美元，潛力依然巨大。

　　從餐飲市場需求發展趨勢上：餐飲的電子化，飲食的社會化，健康化將成為大趨勢。

　　從消費需求方面看，人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養健康化、經濟實惠化、大眾優質化、市場細分化的特點將不斷加強，消費增長加快與消費檔次提高的狀態共存，這將有力地帶動企業經營的開拓，對行業發展起到促進作用。

　　從行業自身看，餐飲業的發展空間依然很大，將進一步適應人民生活水平與消費結構變化的需求，不斷開拓大眾家庭餐飲市場，推進傳統餐飲向現代餐飲方向的轉變，推進餐飲服務社會化的進程，以先進的生產方式和管理方式為主導，向餐飲的品牌化、國際化、產業化、連鎖化和現代化方向邁進。

　　管理團隊：

　　1、人事管理：(1)、每個店根據情況有一個店長兼收銀員(規模較大的店面可以單設收銀員)，三個大堂服務生(根據具體情況分別負責點菜和清理工作)，兩到多個上菜服務生，有專門負責現炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。

　　我們公司有一套嚴格的招聘管理制度，服務生也可以從大學生中面試進行招聘，然后有相關的培訓，廚師可以從多個渠道爭取，起步階段可以專門從社會聘請廚師，發展連鎖后可專門設立一個廚師培訓班，由公司專門培養這方面人才，又同時與高級技校簽訂合同，廚師班的學生畢業后可以來公司實習，好的留下進入公司培訓班，進入公司工作。

　　2、在公司壯大后，可以采用“總部式連鎖”管理辦法，設立總部，總部里又分有幾個部門管理相關的業務，下設分店，每個店有自主經營權，只對總部負責。

　　我們進行層層管理，追求管理效率的最大化。

　　為了擴大影響力，還會進行加盟經營。

　　我們的策略是先自己進行擴大，自己推廣我們公司的品牌，然后尋找加盟商，將我們的品牌推廣出去。

　　3、公司管理，我們通過分階段的組織結構建立來確立不同階段的部門設置，管理職責，人員安排，在后繼階段不斷充實結構內容及各部門職能。

　　在鞏固當前階段的同時，積極為下一階段的開拓作好充分的準備。

　　1)將不斷加強和完善的物流系統、信息管理系統貫穿于管理的各個層面，以利于企業運行的流暢和高效。

　　2)對管理職責實行清晰化，責任化，以便督導。

　　3)對人員進行的培訓，特別是對中高級管理人員，并逐步建立培訓體系。

　　4)我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者，迅速發展成為規模型連鎖企業。

　　財務成本分析：

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(5萬-10萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用(600)，場地裝修費用(5000-20000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000-20000)等

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本、折舊費，雜項開支等。

　　3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用10000元，廚房用具購置費用20xx元，基本設施費用等10000元，食物采購5000，剩余作為后備資金。

　　五家店總共需要成本七十五萬左右，加上廣告宣傳培訓等前期費用共需要90萬。

　　餐廳日常財務管理

　　資金主要是通過風投、銀行貸款、自己團隊籌集等途徑來籌集，每個月的營業所得除了要交稅，地租，物流費外的資金，一部分繼續用來完善餐廳的建設和餐廳的日常的管理營銷成本，另一部分會儲進銀行做為擴張的后續資金。

　　營銷計劃：

　　營銷組合策略有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的

　　信息反饋系統。

　　實現營銷承諾：

　　1、顧客反饋表。

　　在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。

　　樹立

　　3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　運營計劃：

　　我們在提出與傳統所提倡的“色、香、味”的同時，注重了我們食品的營養和形式的多樣化：

　　首先我們提倡生態餐飲理念：生態餐飲就是要把飲食作為保護人體生態環境的重要手段，通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調方式搭配，營養均衡的科學手段的綜合運用，來營造良好的個人身體生態環境。

　　要保質美味與營養并重。

　　特別是針于初期特定的目標客戶——高校學生，我們將在消費模型的分析上制定如下套餐：考試套餐，健腦套餐，減肥套餐，健體套餐等。

　　其次我們提出了菜式DIY的概念：中國飲食文化豐富多彩，原料和烹調方法多種多樣，傳統的八大菜式已經不能滿足消費者需求了，所以我們在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY，即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式，可以靈活配搭出過萬道菜式，滿足顧客不同種類的要求。

　　成本分析：隨著市場環境的變化，競爭對手越來越多，以及宏觀經濟形勢的影響，餐飲市場也在發生的較大的變化：市場競爭日趨激烈，高利潤時代已經成為過去。

　　從內部管理抓利潤。

　　加強財務管理，降低成本，獲得最大的利潤，是加強餐飲管理的出發點和歸宿。

　　采購環節-計劃采購，預先控制

　　餐飲及廚房采購的特點是：品種繁雜，原材料保質期短，價格變化大。

　　特別是食品原料的采購工作，是廚房成本控制的重點也是難點。

　　建立原材料采購計劃和審批流程。

　　餐飲部管理人員要根據酒店餐飲的營運特點，制訂周期性的原料采購計劃，并細化審批流程。

　　如每日直接進廚房的原料，要按當天的經營情況和倉庫現有儲存量，來制定次日的原料采購量，庫存控制的目的是通過科學的庫存管理措施，以最低的庫存量保證餐廳的運營。

　　在我們對餐廳經理的考核中，也有關于庫存的具體指標，其目的就是降低庫存，加大現金流量。

企業策劃篇5

　　一、公司基本情況

　　公司成立時間

　　注冊資本及變更情況（法人代碼，有形資本，無形資本）

　　公司性質、經營范圍（是否有特許經營權）；股東及股份比例目前資產情況（總資產、總負債凈資產，去年銷售收入和純利潤）；公司下屬公司，合資公司及關聯公司等情況；公司所屬行業；公司的發展戰略及公司發展的宗旨、近期和遠期目標

　　二、產品和服務

　　公司的主營產品；產品的獨特性；產品是否經過政府或行業有關部門鑒定（提供資料）；產品獲得過何種獎勵或榮譽；產品是否申請知識產權保護（專利、商標、版權）；現有生產設備的生產情況；需要增加設備情況及實施計劃；公司是否還在準備其他產品的開發；生產成本詳細說明及控制

　　三、公司的管理

　　公司的組織結構（畫出結構圖）；公司主要管理者的性別、年齡、出世地、學歷、學位、畢業院校、工作年限，在目前行業工作年限、獲得的成就等；公司對主要管理和技術人員采取的激勵機制；公司是否聘請外部管理人員（會計師，律師、顧問、專家）；說明公司對知識產權、專有權、特許經營權等情況；說明公司的商業機密、技術機密等保護措施；公司是否存在關聯經營和家族管理問題說明

　　四、行業及市場分析

　　公司所屬行業的歷史、現狀和未來發展趨勢；公司產品是行業里的上游、中游或下游產品；公司產品所在的行業段，目前全世界（全國）的市場容量有多大，這一容量以每年％的速度增加或減少，每年實際的市場銷售達到市場容量的％，這一需求以每年％的速度增加或減少；公司目前每年的`銷售收入占市場實際銷售份額的％

　　五、市場競爭及營銷策略

　　公司產品所在的市場范圍里有那些競爭對手，他們占市場份額是多少，你公司的市場份額是多少；與競爭對手產品相比，公司產品有那些獨特之處，這些獨特之處對客戶是否有用；公司產品的獨特之處能否被競爭對手效仿，公司是否采取實際措施保護自己的產品特點；如果公司產品與競爭對手產品相比沒有技術上、設計上或其他方面的獨特之處，公司采取那些有效手段與對手競爭，競爭的結果能否提高你公司產品的市場份額，預計經過競爭你公司的份

　　額能提高到多少；公司產品的客戶是那些人，他們的分布情況，他們怎樣知道你公司的產品；公司采取那些市場營銷手段（廣告、展銷會、培訓班、電腦直銷，電話銷售，上門直銷，分銷網，零售網，郵購）；簡述銷售過程和步驟；營銷成本；準備拓展那些新市場；推出新產品的市場準備；現有的幾家大客戶。

　　六、研究與開發

　　公司現有技術開發人員數量；公司有那些開發設備；公司現有產品的技術

　　水平（國內、國際先進、領先、）；技術負責人的技術水平和管理能力；與同行業其他企業相比，你公司技術人員的收入水平；技術人員每年流失的比例是 %；公司采取那些措施保護關鍵技術；公司每年的技術開發投入占銷售收入的 %

　　七、生產過程

　　生產地點；是委托生產或自己生產；是否能夠保證原材料的供應，選擇了幾家供應商；生產設備性能質量如何；生產設備的最大生產能力能否滿足市場增長的需要；交通運輸條件是否方便；周邊生產配套情況；采取了那些生產管理制度，是否完善，執行情況如何；檢測設備；成品率，返修率，廢品率等情況；

　　八、資金需求情況及融資方案

　　資金需求計劃：為實現公司發展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性；資金用途：（詳細說明資金用途，并列表說明）；融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明；資金其他來源：如銀行貸款等；

　　九、項目實施進度

　　項目實施的計劃進度及相應的資金配置；進度表。

　　十、財務計劃

　　當前資產負債平衡表；第一年12個月每月銷售收入預測；3-5年銷售收入預測；上述數據中，實際回款預測；上述月份和年份銷售費用預測；上述月份和年份財務費用預測；上述月份和年份管理費用預測；上述月份和年份其他費用預測；第一年12個月每月現金流量表；3年現金流量表；3-5年的資產負債平衡表；投資回收期計算；盈虧平衡計算；結論。十一、風險因素

　　請詳細說明該項目實施過程中可能遇到的風險，提出有效的風險控制和防范手段技術風險；市場風險；管理風險；財務風險；其他不可預見的風險；

　　十二、投資者退出方式

　　股權回購：依照事業商業計劃的分析，公司對實施股權回購計劃應向投資者說明。

　　利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本商業計劃的分析，公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明。

　　股票上市：依照商業計劃的分析，公司上市的可能性作出分析，對上市的前提條件作出說明。股權轉讓投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資。公司對投資商進行股權轉讓的說明。

　　十三、其他指出三名公司之外的投資推薦人

　　最大元器件、原材料供應商的電話和聯系人

　　最大分銷商電話和聯系人

　　公司最大結算銀行的電話和聯系人

　　公司應收款的滯后期

　　公司應付款期限

　　公司產品庫存一般保持在怎樣的數量公司元器件、原材料的儲備情況增值稅、所得稅申報情況前幾年利潤分配情況