酒水銷售計劃（通用18篇）
時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的酒水銷售計劃，歡迎閱讀與收藏。
酒水銷售計劃 1
客戶、同行間雖然存在競爭，可也需要同行間互相學習和交流，本人也曾參加過類似的聚會，也詢問過客戶，都很愿意參加這樣的聚會，所以本人認為不存在矛盾，而且同行間除了工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓工作在更快樂的環境下進行。
20xx年新的一年，新的開端。擬對以下三方面擬訂工作計劃：
一、公司人力資源管理方面
1、根據公司現在的人力資源管理情況，參考先進人力資源管理經驗，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業務發展的人力資源管理體系。
2、做好公司人力資源規劃工作，協助各部門做好部門人力資源規劃。
3、注重工作分析，強化對工作分析成果在實際工作當中的運用，適時作出工作設計，客觀科學的設計出公司職位說明書。
4、規范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進行員工招聘（人才市場、本地主流報紙、行業報刊、校園招聘、人才招聘網、本公司網站、內部選拔及介紹）；強調實用性，引入多種科學合理且易操作的員工篩選方法（篩選求職簡歷、專業筆試、結構性面試、半結構性面試、非結構化面試、心理測驗、無領導小組討論、角色扮演、文件筐作業、管理游戲）。
對學生會辦公室及電腦的使用在本學期中每天安排學生干部值班，制定好各部門的例會安排時間制定表格，制定了辦公室人員值班表每天按照值班表進行對辦公室及電腦的管理，并安排好當天辦公室的衛生打掃。宣傳部在使用辦公室的同時要負責好使用時的衛生情況，使用完把辦公室的衛生清理干凈。辦公室的鑰匙由秘書處負責管理，做好借出與歸還的登記手續，本學期辦公室的管理由秘書處負責。
5、把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效計劃、績效監控與輔導、績效考核（目標管理法、平衡計分卡法、標桿超越法、kpi關鍵績效指標法）、績效反饋面談、績效改進（卓越績效標準、六西格瑪管理、iso質量管理體系、標桿超越）、績效結果的'運用（可應用于員工招聘、人員調配、獎金分配、員工培訓與開發、員工職業生涯規劃）進行全過程關注與跟蹤。
6、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據本地社會發展、人才市場及同行業薪酬福利行情，結合公司具體情況，及時調整薪酬成本預算及控制。做好薪酬福利發放工作，及時為符合條件員工辦理社會保險。
7、將人力資源培訓與開發提至公司的戰略高度，高度重視培訓與開發的決策分析，注重培訓內容的實用化、本公司化，落實培訓與開發的組織管理。
人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
8、努力經營和諧的員工關系，善待員工，規劃好員工在本企業的職業生涯發展。
9、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。
二、辦公室及后勤保障方面
因為手頭上有點客戶資料，剛開始做銷售的半個月時我是在辦公室里打電話，因為在電話里客戶不會和你說得很詳細，但隨之我卻發現這樣做達不到想要的效果，在電話里客戶有時會很不耐煩，所以我的策略變了，主動上門，這也是做銷售員必須要面對的。沒有人指點我應該怎么做，出去跑的前期連客戶的門都進不去，一次又一次的吃“門釘”之后，總結出了進各個客戶門的方法，不要怕路遠，不要怕門不好找，要有耐心，大門總有沒有門衛的時間，老虎總有睡覺的時間，總有“熱心人”會告訴你門在哪兒去找誰�？蛻裟抢锶チ艘淮�，人家未必就會記得住你，所以要經常和客戶照個面讓他記做你.因為客戶每天會見到很多的銷售人員，所以一定要讓客戶記得住你.對此我感到非常高興，因為我一去客戶就知道我是誰.
1、準備到鐵通公司市北分局開通800（400）免費電話[號碼xxx]，年前已經交過訂金300元（商客部曹巖經理代收）。
2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、咨詢物業管理事宜等。
3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，注意日常操作。
5、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好各類后勤保障（主要是協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦、報銷、購物等）。
6、與王經理分工協作，打招商電話。
三、實際招商開發操作方面
1、學習招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領會透徹；抓好例會學習，取長補短，向出業績的先進員工討教，及時領會掌握運用別人的先進經驗。
2、做好每天的工作日記，詳細記錄每天上市場情況
4、繼續回訪徐州六縣區酒水商，把年前限于時間關系沒有回訪的三個縣區：新沂市、豐縣、沛縣，回訪完畢。在回訪的同時，補充完善新的酒水商資料。
當好參謀和助手，為領導決策出謀劃策。要努力加強學習，提高自身素質和水平，增強輔助能力;要廣泛聽取員工意見，了解和掌握一線情況，積極建言獻策，為領導決策提供最佳信息和服務;要積極做好溝通協調、上傳下達工作，打造優秀的管理團隊;要做好與政府各部門的聯絡協調工作，為企業發展創造良好的外部環境;要加大執行力度，始終不折不扣地做好執行工作;要認真履行工作職責，完成公司及總經理交付的各項工作任務，竭力為領導分憂解難，真正當好副手，扮演好助手角色。
做好辦公室工作，必須要有較高的理論素質和分析解決問題的能力。辦公室工作人員要通過各種途徑進行學習，為此各辦公室都配備了電腦，利用網上資源學習與工作有關的知識，不斷開闊視野，豐富頭腦，增強能力，以便跟上形勢的發展，適應工作的需要。提高了理論水平、業務素質和工作能力。
5、回訪完畢電話跟蹤，繼續上門洽談，做好成單、跟單工作。
酒水銷售計劃 2
一、營銷隊伍的基礎建設
建立一支強硬的，有戰斗力的營銷隊伍非常重要，這是贏得銷售市場的基礎。不過天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎，還是屬于一張白紙。因此，建立一個有一定素質的營銷隊伍是非常有必要的，我們對營銷隊伍的按排，將走以下幾步：
第一、于本月x日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓，培訓的主要課程有：
1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求;
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網絡的基本構架
4、服務營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓，時間需要一個星期，市場模擬一個星期。
第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善：
1、實際操作過程，完成月工作計劃，周執行計劃和自我心得完善，和市場的基本操作。
2、完成服務與溝通的軟性實踐，進行全面與終端商的溝通實踐，與兄弟片區的總結交流，完成心理的溝通總結分析。
3、市場排期表制作的基本技能操作。
第三，營銷隊伍的區域劃分，完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網絡的設計
營銷網絡是營銷隊伍在市場中運作的戰場，網絡建立的科學與否，是企業走向成功的關鍵，為此，我們對營銷網絡進行初步設計。
營銷網絡的分類：
a、基礎零售終端分為a、b、c三類
基礎酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎酒店的'市場網絡方案基本屬于市場基礎層消費，而烏市的特點是基礎零售終端由于區域的不一樣，其投入的方式也不同。
首先，我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起，而這類終端還要分為abc三類，a類是屬于人氣旺、銷量大的終端，b類是屬于有一定量的終端，c類是屬于店小生意輕，一天的營業額沒有超過100元以上的終端。
爾后我們把區域也分為abc三類戰區，我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的，網絡滲透性差的區域，但又是白酒主消費區域，如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣，因為這些區域，假如我們啟用誆釣差異法營銷方案，容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區，由于靠近城市邊緣，業主對誆釣差異法容易接受，上貨快。c類是天山區、沙區，這兩個區域是城市的中心區，是高價位消費的集散地，天山劍酒要攻克這個區域有許多難度，只能慢慢啃，我們為什么把區域劃得如此之細，關鍵是要打好這第一場硬仗。
現在我們的初步區域網絡劃分為：第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區，人員配備8名，在二十天內完成六百家的網絡配貨任務;
第二戰區是水磨溝區和天山區，在第一個時間內配備2人，摸清市場情況，完成意向市場調查，并開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作后，抽調6名人員，集中攻克第二戰區，后續在15天內完成400家的鋪貨。
第三戰區為天山區、沙區，在第一時間內配備2個人員，在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業務能力極強的能手，進行大面積的攻克，達到第三階段完成該戰區600家的鋪貨量，最終合計完成XX家的終端鋪貨任務。
酒店終端市場在零售終端完成1500家后，組織十個人的酒店開發隊伍，開始主攻c類酒店終端，主打產品為248ml天山劍窖，鋪貨策略運用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。重點是廣告傳播突破點為五條烏市美食街。然后在每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。并將其它人員分到各個片區進行鋪貨，需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端，以便造成業務人員占市場價格的孔子，亂打價格戰。
這些任務的完成，要依靠以下幾個營銷策略：
1、指標量化，現階段鋪貨期不能講總任務，而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務，和三十天任務來量化。不但在第一時間發生問題，可以極時補救，不傷筋骨。業務員完成的任務也比較輕松，為后續的營銷任務完成帶來保證。
2、其量化指標為：第一階段每天三件(雙品牌計為6件)，主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設，再次是向各散住區鋪設，最后鋪向商業區。然后進行難易四分法，對各自的片區實行分類，達到最速率有效攻克。
第二階段，即四個星期后每天增加到5件，主要向辦公區域和小酒店鋪設;第三階段任務5件，但主要集中打攻堅戰，向中心區域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始，并與零售分開，采用與零售進行工作競爭，但不能滲入零售的策略。當然，酒店先鋪設c類，也可鋪設一部分b類，但不能鋪設a類，這是策略，必須遵守游戲規則。
3、終端數據錄入，業務員在進入鋪貨期中，必須完成與業主的合同簽訂，業務登記和回公司數據錄入，并結清款項，絕對不能拖到第二天，拖一天要做出相應的處罰，終端數據錄入后等第二次回款時，進入業務員網絡積分累積，累計越多，工資基數越大，一般以5元為一個終端，每個終端必須完成不少于三次以上的回款行為，假如三個月內無發生兩次以上進貨行為，或銷售額不足保證點，該終端基礎工資將取消，一切以電腦系統數據為準，達到100家終端以上之后通過網絡數據實際回款總額，給予提成。對同一門牌、同一電話號碼、同一地址和同一個店出現二個人名的情況將予以取消，并給與罰款。
4、終端數據錄入員必須每天清理數據庫一次，一周向營銷老總遞交情況報告。
5、計算業務員工資有3條規定：
(1)鋪貨終端數;
(2)鋪貨量基本底線。
(3)鋪貨回款標準頻次。
6、要求主推品牌為兩件：一件為特曲，一件為老窖，老窖要求去掉包裝，改為牛皮紙古典包裝。
三、營銷導入過程
營銷導入要采用各種不同的方式進行導入，本次營銷導入將采用差異法營銷導入法進行工作：
差異營銷導入法的方案為：在進行鋪貨時，采用釣魚的形式進行，鋪貨必須形成合同協議形式，一件酒的價格必須當場收回，但合同規定，當該酒在7—10天內售完后，再進第二件時，可以把第一件酒的70%的貨款予以退回，作為公司對終端的支持和酬謝。這種方式的優點是有小便宜可沾，一般c類終端業主都會接受，并有合同為準，其信任度大提高。由于完成首次購買，大量酒品庫壓在業主終端，迫使他們進行積極銷售。本活動不適用a類和b類終端。
當進入到第二次購買時，我們開始進行大規模的差異促銷活動，這種促銷是通過酒中探寶，來提起消費者的購買欲望，達到完成二次購買的熱潮，迫使業主動進第三批貨。當然，完成第三次購買與我們設計投遞的五封qq信件也有密切關系，把五封qq信設計成有促銷行為的方案，達到消費者自動上門購買的目的。
我們認為運用這三種方式是完全能夠解決市場導入XX家終端的目標。
特別提醒的一點：由于此種鋪貨方式有一定的風險，后續要是廣告傳播跟不上，會造成市場價格體系的大混亂，甚至會就此而把產品做死。假若做不到互相對應，請放棄這種形式。
四、天山劍酒的廣告策略
天山劍酒的廣告策略分為以下步驟：
1、五封信策略：在招聘中，我們為什么要招收一批宣傳員，就是用在這個方面。我們將策劃創意出五封不同風格的、極有煽動性的qq家書，主要講述“天山劍”酒的動人由來和讓人心動的購買契機，一步一步把消費者的胃口吊起來，讓消費者無法忘記這種叫“天山劍”的酒，直到看完第五封信時，讓人非得去嘗試一口不可，為期為20至30天，發行每期不少于5萬份。
2、立花策略：由于現在貼pop一般工商局會干涉，但立花沒人能管。而我們需要印制一大批立花，打上天山劍的廣告語和天山劍品牌，布置到各個終端和部分家庭，進行氣勢宣傳，與眾不同，肯定會帶來不一樣的收獲。再用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設在各個零售終端外面，以作宣傳，這樣既與眾不同，工商局也不會管。
3、大門口放置一些小展板，進行宣傳，展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。
4、制作一部15秒的廣告片，待促銷活動完成后制作，主題為“義氣男兒—天山劍”。
5、促銷的“啟事”廣告，詳細內容在后續的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標，以小超市為輔助進行宣傳。
6、終端小禮品，要趕制一批送給客戶的小禮品，價值在5元錢左右，要求形象活潑，有收藏價值。
7、一個連續的平面報紙廣告，主要是推動高檔酒的銷售
尾語
在這一切策劃之中，不可能百分之一百到位，但只要能夠完成其80%以上，我們的市場將大有起色。當然，執行中肯定會有許多磨擦，愿我們互相理解，互相支持，只有一個目標，把市場做大，把蛋糕做大，這才是真理。
酒水銷售計劃 3
一、制定每月、每季度的工作計劃。
充分利用現有資源，盡努力、限度的開拓廣告市場。鑒于目前我們的終端數量有限的情況在爭取投放的同時，也會為未來的市場多做鋪墊工作，爭取有更多大投放量、長期投放的客戶參與進來。根據終端數量的增長情況，有針對性地調整工作策略、開發新的領域。
1、在第一季度，以市場鋪墊、推動市場為主，擴大黔朝酒業公司的知名度及推進速度告知，因為處于雙節的特殊時期，很多單位的宣傳計劃制定完成，節后還會處于一個廣告低潮期，我會充分利用這段時間補充相關知識，加緊聯絡客戶感情，以期組成一個強大的客戶群體。適當的尋找小一些的投放客戶將廣告投放進來，但我預計對方會有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費的情況。
2、在第二季度的時候，因為有"五一節勞動節"的關系，廣告市場會迎來一個小小的高峰期，并且隨著天氣的逐漸轉熱，夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的.廣告會作為投放重點開發。
3、第三季度的"十一""中秋"雙節，廣告市場會給后半年帶來一個良好的開端，白酒一些產品會加入廣告行列。并且，隨著我公司終端鋪設數量的增加，一些投放量大的、長期的客戶就可以逐步滲入進來了，為年底的廣告大戰做好充分的準備。
4、年底的廣告工作是一年當中的頂峰時期，加之我們一年的終端鋪設、客戶推廣，我相信是我們廣告部最熱火朝天的時間。隨著冬季結婚人群的增加，一些婚慶服務、婚慶用品也會加入廣告行列，雙節的廣告氣氛也會在這種環境下隨之而來。
我會充分的根據實際情況、時間特點去做好客戶開發工作，并根據市場變化及時調節我的工作思路。爭取把廣告額度做到化!
二、制訂學習計劃。
做市場開拓是需要根據市場不停的變化局面，不斷調整經營思路的工作，學習對于業務人員來說至關重要，因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。產品知識、營銷知識、投放策略、數據、媒體運作管理等相關廣告的知識都是我要掌握的內容，知己知彼，方能百戰不殆(在這方面還希望公司給與我們業務人員支持)。
三、加強自己思想建設，增強全局意識、增強責任感、增強團隊意識。
積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。
酒水銷售計劃 4
燕南春酒業誕生于二十世紀七十年代，經過四十多年的艱苦創業，已發展成為固定資產近億元，集白酒釀造、葡萄酒銷售、純凈水生產、商超零售、房地產開發為一體的中型企業。公司技術力量雄厚，人才濟濟，擁有現代化的辦公和生產設備，形成了產品系列化、多元化，檔次齊全，風格各異，包裝精美的格局。
燕南春酒以[窖香濃郁、入口綿甜、回味悠長、飲后不上頭的獨特風格，被譽為[燕趙珍品]、[家鄉人放心的酒]。公司產品不僅暢銷河北省、京、津等十幾個地區，而且還出口韓國。
燕南春酒業有限公司早在2003年就已取得ISO9001質量管理體系認證，主打產品燕南春白酒榮獲了中國馳名商標、河北省名牌產品、河北省白酒第一名等榮譽 公司把“加快發展，創辦名企，振興經濟，回報社會”作為發展目標，充分把握商機，繼續實施品牌戰略和多元化發展戰略，力爭跨入“全國知名企業”行列，燕南春人以“團結拼搏，再創輝煌”為口號，向著更加廣闊的前景不斷邁進。
白酒市場競爭日趨激烈，但縱觀白酒市場的運作，部分企業仍處于粗放式狀態，很少進行精耕細作。這為白酒企業的運作留下了有效的空間，只要有企業能在這方面多下功夫，在市場運作的各個環節進行精耕細作，一定能夠取得可喜的成績，獲得巨大的收獲。根據近幾年的市場工作經驗，借鑒其他行業的運作手法，特制定本白酒營銷計劃方案，以供市場參考動作。
一、鋪貨：實行地毯式鋪貨方式
對于終端零售店非常多的日用品、食品店等，在新產品、新品種上市時，實行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。在產品入市階段，企業協同經銷商主動出擊，將貨物送達終端，通過實行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。
(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷計劃方案的特點：
1、集中營銷計劃。集中人力、物力、財力實行地毯式營銷計劃鋪貨，其氣勢宏大，對每一片區域的短期影響力很強，容易讓終端顧客和消費者記住所推廣的品牌。
2、快速營銷計劃。實行地毯式鋪貨，鋪貨時間非常集中，高效快速地在目標區域開拓批發商、零售商，一個目標區域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。
3、密集營銷計劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案，在目標區域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店、即一個門店挨一個門店，鋪貨不留空缺，從空間上達到密集覆蓋。
4、系統營銷計劃。實行地毯式鋪貨期間，工作系統而細致，且要求一步到位。
(二)實施地毯式鋪貨成功的白酒營銷計劃方案關鍵：
地毯式鋪貨只能成功，不許失敗。如果鋪貨失敗，將會打擊業務員和經銷商推廣產品的積極性，增加后續工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功，必須做好以下幾點：
1、認真挑選經銷商
要在短期內迅速將產品鋪到零售終端，必須有經銷商的協作，以經銷商為主，同時廠方配合經銷商主動出擊，充分發揮經銷商的網絡優勢。
經銷商要有吃苦耐勞的實干精神，要有學習愿望及銷售經驗豐富的業務員。
挑選經銷商時，要選擇有終端經營意識，有發展愿望的成長型經銷商。營銷策劃不可以選擇坐等顧客上門的“坐”商。
2、制定明確的鋪貨目標和計劃
在“鋪貨”之前，應由業務員進行踩點調查，掌握目標
區域批發市場和零售市場的特征，包括產品批零差價，貨款支付方式，同類產品的促銷方法，消費趨勢及其共性等，掌握鋪貨對象的分布狀況。
根據調查結果，制定詳細的鋪貨目標與計劃，讓業務員有章可循。具體明確如下項目：
A、要在哪一塊區域鋪貨;
B、要花多少時間;
C、要鋪多少個點;
D、鋪貨率要達到多少;
E、終端店的宣傳要達到什么標準;
F、給各級顧客的供貨價格和鋪貨優惠方式是什么;
G、預估鋪貨產品的數量;
H、制定出具體的廣告和促銷計劃。
在制定鋪貨目標和計劃時，白酒營銷計劃方案要遵循以下法則：
(1)、明確。“鋪貨目標”不可以籠統，必須具體明確。 如：超市鋪貨――家，酒店――家，二批――家，縣級網點――家，公關直銷單位――個等等。
(2)、可達成。根據人力、物力、財力作出合理分配，使目標可以實現。
(3)、目標向導。以鋪貨目標來確定獎勵標準。在第一次“鋪貨”時，著重點是“鋪貨面”而不是銷量，考核的主要標準是成交數量(顧客數量)。以此對業務員的獎懲制度，提升其工作的積極性。
(4)、時間表。確定各類顧客“鋪貨”完成的具體時間期限。
3、 鋪貨人員的選拔、訓練
鋪貨人員應具有豐富經驗，有強烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達能力。
在鋪貨前，對鋪貨人員進行正規的訓練，避免鋪貨中發生問題及鋪貨發生負作用，仔細研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難，制定相應的應對措施�？刹扇∪藛T討論和情景演習兩種方式進行訓練。
4、鋪貨人員的組織分工
實施地毯式鋪貨要做到統籌安排、分工明確、統一指揮具體項目如下：
男～女 優～差 強～弱
5、燕南春酒營銷計劃方案
⊙車輛統籌安排
⊙貨源的調度，產品出入庫控制管理
⊙向顧客詳細解說、介紹
⊙收款、欠條登記
⊙售點廣告張貼
⊙爭取最佳貨架位置
⊙試用樣品
⊙贈送促銷物品
⊙口頭調查
⊙了解競品的情況
⊙搬缷貨物
⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報表或鋪貨一覽表 ⊙鋪貨的驗收工作
6、 制定“鋪貨獎勵”政策
為調動終端顧客的積極性，減少鋪貨主力，需要制定相應的鋪貨獎勵政策�！颁佖洩剟钫摺奔纫形�，又要避免負面作用，維持好價格秩序。
“鋪貨獎勵政策”有兩個方面的內容：
A、給終端顧客的促銷品或根據訂貨量贈送一定數量免 費產品或物品;
B、業務員的獎懲辦法;
在制定“鋪貨獎勵政策”時要注意的問題：
鋪貨獎勵政策不可以有漏洞
如果鋪貨獎勵政策不完善，有些顧客可能會鉆政策的空子。如“一箱送一瓶”活動的本意是激勵零售商，提升零售店的“鋪貨率”，但有些顧客可能會大量進貨以賺取贈品利益， 從而使活動背離了企業的初衷，白白地增加了促銷成本。為防止批發商降價“傾銷”，“鋪貨”時贈品以不可以兌現現金的禮品為佳。
1、避免造成低價進貨的'印象
在面向零售商以優惠實施“鋪貨”時，一定要注意精確溝通，不要給零售店造成“低價位”的認識誤區，否則會給經銷商以后出貨工作帶來障礙。
2、協調好經銷商
鋪貨獎勵政策是通過經銷商來執行的，要求經銷商要有遠見，不可以侵占促銷品，使其落到實處。
7、 地毯式鋪貨要有相應的廣告支持
鋪貨時配合當地的廣告宣傳，以引起終端興趣，減少鋪貨阻力，使鋪貨工作順利進行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。
8、 做好鋪貨的后期服務與跟蹤管理
鋪貨到位以后，產品進入顧客的倉庫。為了能進入正常的銷售軌道，必須對其進行及時回訪和有效管理�；卦L一般在第一次后三四天內。
回訪的目的是銷售動態，讓顧客感到你的關心，也給顧客鼓勁加油。看看消費者和零售商對產品的反映，找出存在的問題和不足，為以后推廣思路的調整找到根據。
同時加強理貨工作，理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內每類產品都有多家產品，店主很難關照到每一個產品，因而需要業務員主動出擊。每個店每周至少理貨一次，好的店每兩三天理一次，要把產品擺放得整整齊齊，將產品擺放在醒目的位置，和貨架端頭、與視線同等高，增加產品的可視性，給消費者強有力的視覺沖擊，會使零售點的銷量增加。
如果鋪貨以后，對其不再理睬，這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感，好賣找不到人進貨，不好賣找不到人退貨。另一方面，如果下次該產品還去鋪貨，肯定會被零售商拒之門外，等于自己給自己斷了退路。
二、促銷：常年不斷、追求創新
通過形式不同，常年不斷的促銷活動，增加產品銷售量，提升市場占有率，為企業和商家創造更多的利潤。
促銷的分類：促銷分為常規性促銷、特殊渠道促銷和傳統節日主題促銷三大類
A、批發商、零售商、超市、餐飲業，其業主關心的經濟利潤，對其促銷應從利益方面考慮。通過對市場進行調查，了解其經營其它品牌的利潤，然后制定具體的促銷政策，使其經營本產品的利益大于其它同類產品，形式上可采取贈送 當地市場上較為暢銷的與本產品有關聯的產品或較為實用的物品。由于贈品屬批量采購，可同商家協商，獲得最低價格，從而降低促銷成本。如啤酒、飲料、電器、打火機等 。
B、消費者促銷在于讓消費者獲得意外的收獲和增加消費者的樂趣，可設計一些互動性活動，讓消費者在消費時參與活動當中，增強其記憶力，帶動二次消費。
C、服務員與營業員，產品進入端后，需要通過服務員或營業員向消費者推薦，因此需要對服務員與營業員給予一定的好處和加強感情建設。方法可采取贈送實用或有收藏價值的小禮物，開展銷售競賽活動等。
特殊渠道促銷：指對機關、企事業單位的團購、會議、宴席等的促銷
對機關、企事業單位可采取贈送貴賓卡、免費消費等形式，達到公關、引導消費的目的宴席促銷可與機關的專業酒店、大中型酒樓等聯合開展，樹立宴席用酒第一品牌的形象。
傳統節日主題促銷：根據傳統節日，開展不同主題的促銷活動，提升產品知名度和品牌形象
三、廣告宣傳
采取伴隨式、實效性廣告策略，使之充分地為產品的銷售服務。
產品分為導入期、成長期，成熟期
1、在人流量比較大的街頭、餐飲業比較集中的地方懸掛布幅廣告。地級市場一般在10-20張較為適宜。統一設計、文字、色彩、圖案統一。
2、在各餐飲店(零售店、批發店等)懸掛布標廣告，統一文字、圖案、色彩等。
3、在各銷售終端處張貼圖畫，懸掛POP廣告，位置要顯眼，在店外都能一目了然。
4、在餐飲銷售終端各餐桌上擺設產品樣品，陳放宣傳小冊子。
5、印制代有日歷，當地景區旅游冊，常用單位電話號碼宣傳冊，在各銷售終端做“燕南春酒免費贈送景區旅游冊或常用單位電話號碼宣傳冊”起到廣告宣傳的作用。注：此方法可在向終端鋪貨時同時進行。
6、電視、電臺、手機短信、報紙、以發布活動信息為主。
廣告宣傳要緊扣為產品銷售服務這一宗旨，每次發布都要有鮮明的主題和活動內容。因此，第一年的廣告發布要圍繞各次促銷活動來進行，使其在傳播過程中不顯得空洞。形式上以成本低而范圍廣的媒體為主。
酒水銷售計劃 5
針對營銷部工作職能，我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書，現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創新，建立靈活激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷代表工資待遇，激發、調動營銷人員積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時信息，以便制定營銷決策和靈活推銷方案。
五、密切合作，主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作支持和合作。
×××年，營銷部將在酒店領導正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部新形象、新境界。
酒水銷售計劃 6
一、負責區域的銷售業績回顧與分析
(一)、業績回顧
1、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務;
2、成功開發了四個新客戶;
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區域市場的運作的基礎工作;
(二)、業績分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有：
2、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了!
3、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);
4、公司服務滯后，特別是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心;
5、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。
6、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的'失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終于09年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基礎
二、個人的成長和不足
在公司領導和各位同事關心和支持下，09年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態的自我調整能力增強了;
2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;
3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;
4、對整體市場認識的高度有待提升;
5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場
雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、XXXX市場
雖然經銷商的人品有問題，但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經銷商，以至后來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。
3、XXXX市場XXXX的市場基礎還是很好的，只是經銷商投入意識和公司管理太差，以致我們人撤走后，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點：
(1)、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴;
(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充;
4、整個XX年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!
四、XX年以前的部分老市場的工作開展和問題處理
由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，以“XXXXXX發展”為原則，采勸一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。
1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解;
2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷售;3、泗水：同滕州4、嶧城：尚未解決
通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。
五、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場
根據公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑，真正體現“辦事處加經銷商”運作的功效，但必須符合以下條件：
1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過于嚴重、地方就太強等;
2、經銷商的質量一定要好，比如“實力、網絡、配送、配合度”等;辦事處運作的具體事宜：
1、管理辦事處化，人員本土化;2、產品大眾化，主要定位為中檔消費人群;
3、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客戶;
4、重點扶持一級商，辦事處真正體現到協銷的作用;
六、對公司的幾點建議
1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;
2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性;3、集中優勢資源聚焦樣板市場;4、注重品牌形象的塑造。
酒水銷售計劃 7
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業務能力，做好各項工作，確保300萬元銷售任務的完成，并向350萬元奮斗。
1、努力學習，提高業務水品
其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習，使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
xx市場的銷售渠道比較單一，大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作，并慢慢向其他企事業單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場個進一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學性，來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應對各種市場情況，并及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合，做好銷售工作
協助經銷商在穩住現有網絡和消費者群體的'同時，充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發火，那就讓他發，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發，讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情，一定要認真的解釋，不能破罐子破摔，由去發展，學會用多種方法控制事態的發展。
電子商最后希望公司領導在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導和支持。
酒水銷售計劃 8
提高自身業務能力，做好各項工作，確保X萬元銷售任務的完成。具體白酒銷售計劃如下：
1、努力學習，提高業務水品
首先抽時間通過各種渠道去學習白酒營銷方面的知識，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習，使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
白酒市場的銷售渠道比較單一，大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的.拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作，并慢慢向其他企事業單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場個進一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學性，來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應對各種市場情況，并及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合，做好銷售工作
協助經銷商在穩住現有網絡和消費者群體的同時，充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發火，那就讓他發，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發，讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情，一定要認真的解釋，不能破罐子破摔，由去發展，學會用多種方法控制事態的發展。
最后，希望公司領導在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導和支持。
一是要進一步擴大生產規模，重點是擴大醬香型白酒生產規模;
二是要做好市場銷售，首要的工作是全力做好醬香型白酒的銷售工作;
酒水銷售計劃 9
針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書，現在向大家作一個匯報:
一、建立各大酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的.感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合各大酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，各大酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為各大酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協調
與各大酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與各大酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮各大酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦各大酒店，宣傳各大酒店，努力提高各大酒店知名度，爭取這些公眾單位對各大酒店工作的支持和合作。
×××年，營銷部將在各大酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。
酒水銷售計劃 10
針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書，現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的顧客檔案，對賓客按簽單重點顧客，會議接待顧客，有發展潛力的顧客等進行分類建檔，詳細記錄顧客的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要顧客的業務聯系，為了鞏固老顧客和發展新顧客，除了日常定期和不定期對顧客進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及顧客的生日，通過電話、發送信息等平臺為顧客送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型顧客答謝聯絡會，以加強與顧客的感情交流，聽取顧客意見。
二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提升營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新顧客，三戶老顧客，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客顧客，穩定老顧客，發展新顧客，并在拜訪中及時知道收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的`工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、顧客，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向顧客征求意見，知道顧客的需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集，知道旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提升酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×××年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。
酒水銷售計劃 11
1 執行總結
廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責任公司是一個提議中的公司，本公司以市場、消費需求為導向，主營產于河北昌黎長城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營建高度輻射而完善的營銷和服務網絡，以取得最大的效益。 據調查，惠州地區的葡萄酒類銷售市場秩序相對混亂，品牌意識不強，消費者的消費方式和觀念還不成熟，沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開拓市場，繼而在全省設立七個區域分銷中心，并與二級經銷商一起建立健全的營銷網絡。
2 項目背景
近年來，葡萄酒在我國的消費已走出低谷，并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準確的市場定位、獨特和優良的品質、完善的銷售網絡、穩定的地區經濟發展環境以及至上的服務，將迅速占據惠州市場，并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個廣東省，進而占領全國市場。
3 市場機會
（1）葡萄酒消費分析：
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年，葡萄酒消費量逐年上升； 進口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%；
我國葡萄酒消費市場的.培育還遠遠滯后于其他國家等。
（2）消費者行為分析：
人們消費的酒類中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動機：品牌占44%，口味、價格、原產地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
�。�3）市場的細分：
本公司將根據市場細分狀況，首先立足于南方經濟較發達的大城市，然后對高、中、低檔各個細分市場進行專業性營銷網絡的建設。
（4）競爭優勢：
公司作為一個獨立的營銷商，完全以市場、消費需求為導向，因此能很好把握消費動態和市場的走勢。公司嚴格遵守創新制勝、優質制勝、廉價制勝、服務制勝、宣傳制勝的原則；公司自建展示廳、專賣店、服務點等以點帶面顯性平臺，與市場和消費群體有著直接的即時互動式交流；公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統，力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場的連接紐帶。
�。�5）競爭劣勢
公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象；公司發展起點低，規模相對較小；公司成立初期，管理和銷售經驗不足，在市場競爭中風險較大。
4 公司戰略
公司設在惠州市惠城區中心地帶，以惠州為中心，網絡遍布廣東省，以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發達區為重點開拓區域。
五年內戰略發展的目標是，累計實現銷售額8532萬元，累計利稅874萬元，發展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團。這一目標的實現，要做到以下幾點：
一是企業發展要有國際視野。
二是實現營銷信息化。
三是重視市場網絡建設。
5 市場營銷
一級目標市場：惠州地區市場。
二級目標市場：珠三角市場。
三級目標市場：廣東省及國內市場。
目標銷售位點：大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費群體：白領、部分藍領等時尚年輕消費人群和健康老年人群。 價格動態定價策略：初期擬采取非可變價格政策，中長期采取競爭定價的價格策略。
銷售渠道：本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩定發展階段：
6 投資分析
股本結構中，公司創立人投資入股占總股本的40%，引入1-2家風險投資共同入股，以利于籌資，化解風險。公司初期需要外借資金10萬，用作流動資金，同時考慮到合理的負債比例，公司的資產負債比為1：6。
通過對投資凈現值分析，銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準)�？紤]到目前資金成本較低，以及資金的機會成本和投資的風險性等因素，計算期內盈利能力很好，投資方案可行。
通過投資回收期分析，經對凈現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算，投資回收期為一年零兩個月，投資方案可行。
通過對內含報酬率計算，內含報酬率達到119%，遠大于資金成本率10%，其主要原因是本產品優質低價，使得銷售利潤率較高，而且前5年內市場增長性很好。
通過分析，公司在銷售收入、投資、經營成本上存在來自各方面的不確定因素，我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。
通過項目敏感性分析，公司對銷售收入的提高和降低最為敏感，經營成本次之。在變化±10%范圍內，內含報酬率仍然高達100%以上，說明能承擔風險，具有一定可靠性。
根據對未來幾年公司經營狀況的預測，公司能保持較高的利潤增長，擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此，公司第一年不分紅，第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7 財務分析
通過編制公司一至五年的會計報表表，對比率及趨勢分析、預計銷售趨勢分析、風險假定與分析等，本公司的銷售利潤率約10％，資產報酬率約30％，基本盈利能力和凈資產收益率都較高，且投資利潤率在100％以上�？梢�，本公司具有相當的盈利能力
在財務預測中，由于沒有考慮彈性分析，假定價格定在28元/瓶（含稅）的基礎上，銷售利潤較高。變動成本占收入的38.23%，現假設由于經濟利潤較高，使得潛在競爭者加入爭奪市場份額，公司經營達不到預期目標。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實際數與臨界值比，可見銷售量每年變化到如表數據的臨界點仍可以保本，達到盈虧平衡。最低售價為13元左右，變動成本允許有較大的增長。因此，公司能承擔一定的不確定性風險。
8 管理體系
本公司性質：有限責任公司。組織形式：直線制。
9 機遇與風險
機遇：惠州地區及廣東全省經濟發展快速，尤其是惠州地區經濟正處于高速增長期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消費需求將隨之增加；國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺，使得外部政策環境相對寬松。
風險：葡萄酒生產受國家的宏觀政策法規影響；與當地的批發商和銷售商的合作關系；經銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險；潛在競爭者的加入；洋葡萄酒的進攻力度明顯加大；營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難；競爭對手的策略改變，應付策略上的不確定性；低價格戰略可能造成管理風險等。
10 險投資的撤出
在投資回收期后，大概在第二年底第三年初，以收購的方式撤出風險資本。
酒水銷售計劃 12
第一章 項目簡介
項目擬投資設立酒業公司（下稱“項目公司”），從事米酒（在本計劃書中，系專指用小曲加糯米純發酵制成的黃酒，俗稱米酒，不同于江浙滬黃酒）的生產及品牌運作。項目將選擇米酒的傳統飲用區域南昌市起步，沿著江西省以及江西周邊省份湖南、湖北、福建、安徽、江蘇、浙江、上海由南向北逐步開拓全國市場，在適當時機向米酒接收度較高的東南亞國家、韓國、日本（其傳統清酒為米酒的變種）等市場發展，將米酒打造成中國標簽是我們的努力目標。關于黃酒行業情況，詳見本項目計劃書附件一，關于黃酒及米酒的情況，詳見本項目計劃書附件二。
我們籌建這一項目，在經濟效益的考量之外，也出于發起人對于中國傳統文化的熱愛。葡萄酒已經與歐洲的歷史與文化聯系在一期，我們的理想，是讓米酒這一與葡萄酒并稱為世界三大古老酒種之一、與中國文化歷史幾乎等長的酒種，如同葡萄酒之于歐洲，成為中國文化與歷史的標簽。中國“酒以成禮”的傳統、米酒溫和同中國君子之風，其與中國文化與歷史的緊密聯系與生俱來；而最民族的，最中國的，才是最世界的，也才能引領潮流。
當然項目的成功，在于“99%的汗水加1%的靈感”。
一、項目計劃安排
第一步，籌集資金，組建項目公司。項目公司擬設立在上海，考慮到稅收、政策扶持以及產品戰略，存在改變注冊地的'可能。
第二步，組建團隊。項目將引進具有食品行業質量控制經驗的人才控制產品質量、管理委托加工商和具有餐飲、商超、批發等渠道快速消費品銷售經驗的人才組建銷售團隊。
第三步，確定米酒生產方案。在項目初期，擬通過委托加工進行生產，為確保產品質量，項目將擬制委托加工商管理方案及制度，并聘請具有一定經驗的委托加工商管理專職人員；在市場啟動后，根據規劃逐步建成與生產能力匹配的自有加工廠。
第四步，產品定位與品牌策略。項目將在新酒種和文化禮俗之傳統酒兩種定位之間做出選擇，相應的確定產品的品牌策略，申請自有商標。
第五步，渠道建設。根據產品定位，將選擇建設相適宜的銷售通路，原則上自銷與代理并駕齊驅。
第六步，促銷計劃。作為新品牌、新酒種，其核心在于盡可能多的讓人嘗試，喝起來，項目將圍繞這一核心開展促銷。
二、項目遠景
建立穩固的市場大后方，在完成一定的積累后加快發展速度，“守正出奇”，將是項目發展的原則。
項目第一個年度將致力于培育南昌市、南昌縣、進賢縣、新建縣及安義縣南昌4縣1市的市場，建立產品的根據地；在第二個、第三個年度致力于開拓江西包括南昌地區在內的11個地級市80個縣級市市場，同時對產品進行適當的升級，籌備自有生產工廠的建設。在第四個年度，項目將考慮新一輪融資計劃（私募融資或者IPO上市融資），以提升產能、擴充人才及儲備足夠的流動資金，進而開展江西周邊省份的市場開拓，包括湖南、湖北、安徽、福建、浙江、江蘇、上海以及貴州、廣西、廣東。
從南昌起步，采用的是“農村包圍城市”策略。一線城市如上海、深圳等，有大量成熟酒水企業以及大型資本集團，在經驗及資本上均無法與其正面交鋒，當年阿里巴巴也是離開互聯網公司的集中地北京而遷至杭州，方才取得成功；同時，根據波士頓咨詢公司的分析報告，“未來十年，中國的中產及富裕消費者將增加兩倍，其中三分之二將居住在小城市”，在一線城市市場趨于飽和的情況下，二、三線城市將會是爆發式增長所在。
發展的實際周期可能是上述時間的兩倍甚至更久，市場存在不確定性。
項目的盡快盈利是我們重點關注的目標之一。
第二章 項目公司設立時間表
9月中旬至10月中旬，是農村米酒釀制的傳統季節。
9月中旬至10月中旬，隨著氣溫的降低，夏季銷量旺盛的啤酒開始退市；因此，這一時期米酒上市較為合適。
假設米酒在九月中旬上市，需要辦理妥當的事情主要有：
1、政府批文。取得營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證，取得食品流通許可證及酒水批發許可證，辦理完上海、南昌兩地（假設項目公司注冊在上海，委托加工商注冊在南昌）食品委托加工備案手續，正式提交商標注冊申請。
2、組建團隊。委托加工商管理專職人員及營銷、銷售人員需要到位。
3、確定委托加工商（即委托加工企業）。簽訂委托加工協議，完成酒瓶、商標印刷、物料印刷。
4、確定渠道。完成市場調查，完成產品定位，與代理商、直銷終端簽訂協議。
一、政府批文
以9月中旬為時間節點回推，假設起點時間為T，項目公司政府批文時間表如下：
前述時間表的擬定，是以各環節緊密結合，且無特殊事情發生為前提條件；謹慎起見，建議給予兩周以上的寬緩時間，即以7月10日為起點較為穩妥。在以7月10日為起點的情況下，7月10日之前，發起人與各投資方需就本項目達成一致并前述投資協議，以方便后續事宜的辦理。
二、其他事宜
假設以9月15日為節點回推，起點時間為T，則時間表如下：
對市場調查和代理商簽約，均給予了一個月的時間，主要是考慮到這兩項工作較為復雜，也是項目成功的基礎。
需要提醒的是，上述事項的展開，需以項目公司為主體進行；因此，項目公司在7月1日前取得營業執照會方便事項的操作。如果至7月1日項目公司未能取得營業執照，也可以發起人名義先行代為進行，但會存在諸多不便。
酒水銷售計劃 13
一、 運作團購的主要公關目標
1、 黨政系統：四套班子及各級政府接待辦公室或賓館、公（含交警）、檢（含反貪）、法、司。
2、 執法系統：工商、國稅、地稅、質檢、技監、環保、海關、商檢、煙草、交通、公路、審計、國土、防疫部門等。
3、 金融系統：人行（銀監會）、四大國有銀行、商業銀行、信用社、保險、信托、證券等。
4、 通訊系統：移動、聯通、電信、郵政、網通、鐵通等。
5、 能源系統：電力局、自來水公司、天然氣公司、石油部門等。
6、 文教衛生：教育局及學校、電視、廣播、報紙、衛生局及各大醫院。
7、 軍警系統：當地駐軍、武警、消防隊等。
8、 實力企業:當地龍頭企業或有實力的各類大中型企業。
以上目標職能部門正副職，重要科室正副職、辦公室主任、工會主席即為我們將要鎖定的目標消費人群。
二、 公關目標的基本接觸途徑
1、 廠家人員與經銷商原有人脈和不斷介紹擴建的新人脈
2、 促銷員于餐飲終端收集的酒店�？托畔�
3、 流動業務員通過名煙酒店提供的企事業單位
4、 公關部門直接上門建立人脈
5、 通過非傳統組織，接觸目標人群（例如：保齡球俱樂部、網球俱樂部、健身俱樂部、壁球俱樂部、射擊俱樂部、卡丁車俱樂部、擊劍俱樂部、高爾夫俱樂部）
團購渠道啟動基本步驟：
第一步 小型品鑒會
運用經銷商或相關資源展開，盡最大限度地挖掘目標消費群體。 要點：每次小型品鑒會必須以一個核心為主，人數最好不要超過一桌。
第二步 發展品鑒會顧問
1、 在確定的目標消費群中發展品鑒顧問
2、 品鑒顧問一定要是系統或單位內的權威和地位人物，在自身的社交圈子內有極強的影響力，在品鑒產品后喜好并積極推廣和宣傳。
第三步 繼續開展品鑒會
1、 利用品鑒顧問的關系繼續展開小型品鑒會
2、 同時第一步繼續執行，將自身資源和品鑒顧問的資源相結合，盡量擴大品嘗面。
第四步確定目標消費者
1、 目標消費這包括相關官員、企事業單位和系統一把手、辦公室主任等。
2、 官員和企事業單位領導是帶動消費的主力，好的企業和單位是團購購買的主力軍。
第五步 團購渠道營銷活動
一、品鑒顧問營銷---品鑒顧問一般是指政府機關具備較高職務，具有極強引導消費能力的高端目標消費者
1、 顧問營銷據權威性
2、 顧問有一定知名度和可信度，用顧問經常消費與推薦的產品比其他產品更值得信賴
3、 顧問有自己的關系網，促銷產品比較容易
4、 顧問必須是單位系統權威
5、 選顧問首選名氣大的、有一定影響力的顧問
6、 顧問必須樂意且熱心推薦（公司對品鑒顧問單獨予以支持，同時要求對品鑒顧問的工作進行考核）
二、VIP會員營銷---即是指大客戶關系營銷。主要是針對長期消費產品的重點客戶進行關系服務。提供長期的增值服務，拉近企業與重點客戶的感情關系。有經銷商和公司共同維護。
三、 體驗式品鑒會---以核心目標消費者為對象，邀請到旗艦店參觀，目的'在于深度培養對產品的忠實消費者。以品鑒顧問和VIP會員為主，每次人數不能太多，以不超過二十人為好。注重活動細節，安排好流程及時與各方溝通。保證活動效果。
四、 公益營銷---事件營銷+捐贈+義賣+團購+品鑒會等多種形式營銷活動的有機結合。
綜上所述，現在不少白酒企業高層已經意識到團購的重要性，如五糧液已經在全國極大片區成立團購事業部，其他幾大名酒也在積極組建團購部門�？梢妶F購營銷已經影響到中國酒業的營銷形態和發展方式，無論是從現實還是長遠來考慮，酒水類產品都必須借助團購營銷來加強企業的發展和市場的占有。甚至有專家認為，在酒類品牌競爭異常激烈的情況下，酒水企業單靠傳統的渠道進行營銷已不能順應時代的發展，必須開發新的渠道，團購渠道便是一片藍海，誰先進入并執行到位，就會在酒水行業的新一輪競爭中贏得優勢贏得市場。
酒水銷售計劃 14
一、市場環境
需求總量減少，買方市場形成。1997年以后，中國白酒業呈現兩大顯著特征：一是產銷量下降；二是市場競爭進一步加劇，平均價格下降,企業效益出現滑坡。據有關方面統計，我國白酒工業90年代以來的產量分別為：1993年594萬噸，1994年653萬噸，1995年798萬噸，1996年802萬噸，1997年708萬噸，1998年584萬噸，1999年502萬噸。從以上數據可以清楚地看出， 1997年前的5年間，全國白酒產量增加了100萬噸,我國白酒工業的產量1997年達到高峰,1997年以后全國白酒生產開始出現負增長。
從市場占有率來看，名優白酒仍占絕對優勢。據全國商業信息中心對全國大商場的市場檢測，2002年3 月份，白酒市場占有率的排序是：茅臺酒為15.2% ，五糧液酒為18.8% ，劍南春酒為 10.4% ，古井貢酒為8.5%，郎酒為5.8%，滬州老窯酒為6.7%，紅星二鍋頭酒為5.4%，泰山特曲酒為5.2%，酒鬼酒為2.7%，全興大曲酒為2.5%，其他酒為18.8% 。近年來，還涌現出一批物美價廉、深受廣大城鄉消費者喜歡的大眾化優質白酒，除上面提到的紅星二鍋頭酒外，還有黑龍江省的北大荒酒、山東省的景芝白干酒、安徽省的高爐特曲酒和種子玉液酒、江蘇省的高溝特液酒、湖北省的`石花大曲酒、天津市的特制佳釀酒。這些優質白酒在市場上均占有一定的份額。
從白酒企業結構來看，形成了規�；�、集團化的雛形。涌現出一批生產規模大、產品市場覆蓋面廣、經濟效益好的企業和集團公司。據統計，2001年實現利潤在2億元以上的有∶四川五糧液集團為10.08億元，湘酒鬼3.82億元，四川全興酒廠為3.26億元，貴州茅臺酒廠（集團）有限公司3.01億元，四川劍南春集團有限責任公司為2.71億元。
當前，白酒行業的發展存在著一些不可忽視的困難和問題。主要表現在：
一是，我國的白酒市場已趨飽和，市場競爭甚為激烈，許多中小企業產品銷售不暢，甚至沒有銷路，使企業開工不足，甚至停產倒閉，許多職工下崗待業，已成為一些地區和企業的困難之一，必須引起高度重視。
二是，白酒行業遍地設廠的傾向尚未扭轉，企業規模小，經濟效益差，質量無保證，在某些地區還相當普遍。
三是，白酒的市場管理和監督的力度不夠，假冒偽劣白酒，屢打不盡，已成頑癥，使一些消費者上當受騙，使某些不法分子暴富，這是極不正常的。
二、行業未來發展趨勢
隨著外來資本對白酒產業的介入，使得原始、平靜的中國白酒行業風聲水起、熱鬧非常。在資本介入的同時，新的營銷策略、理念、市場操作手法也被帶入了這個利潤極高的行業。 這是一次大的行業洗牌，一些水土不服者紛紛下馬（娃娃哈、力帆集團、長安集團、健力寶）。究其失敗的原因并非是資本實力的不雄厚，而是缺乏對白酒行業的最起碼的了解和研究。 我們一直堅信，對消費市場、消費者的準確把握才是操作白酒品牌的最根本條件。我們可以從近幾年的一些新銳品牌的迅速崛起，來看出一些端倪。
酒水銷售計劃 15
一、活動主題
共賞佳節天上月 同飲團圓人間酒（情） 凱人煙酒連鎖 送給你最真情的相逢
二、活動背景
中秋節和國慶節兩節相鄰，廣大消費者在節日期間難免會走親訪友，而煙酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節日所需禮品。希望能夠以中秋節為契機，在餐飲、連鎖店領域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的
推動凱人煙酒的旺季銷售，提升凱人在消費者心目中的'品牌形象。
四、活動時間
20xx年9月15日--20xx年10月1日
五、活動地點
凱人煙酒各連鎖店及餐飲店
六、活動形式及內容
（一）活動形式
初步定為買多少減多少、進店有禮、買酒中大獎的組合促銷方式，谷養道店內進行抽獎活動。
（二）活動內容
凡在活動時間內購買所有白酒均有優惠及禮品，具體優惠活動如下：
1、買多少減多少：
滿100減10元，滿200減20元，滿300減30元（如綜合毛利30%，若執行此方案綜合毛利只有20%）
2、進店有禮：借中秋國慶節日期間，擴大凱人知名度，增加客流量提升人氣，提高成交率。
凡進店者送蜂蜜和茶葉及其他小禮品（原則上在1-2元之間）（同用酒店買就送）
3、抽獎促銷（酒店主題為月圓中秋，禮滿萬家，您來就餐 我來買單）
購買凱人任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動，中獎率為100%。
�。ㄈ┆勴椩O置和控制原則
本次促銷活動設一、二、三、四、五等獎和參與獎
1、一等獎：贈樹莓紅酒1瓶 （酒店內100%買單 1 名）
2、二等獎：贈樹莓濃漿1瓶 （酒店內50%買單 2 名）
3、三等獎：贈雪碧（可樂 ）1件 （贈樹莓紅酒1瓶 6名 ）
4、四等獎：礦泉水1件 （贈樹莓濃漿1瓶 10名）
5、五等獎：10元以下茶葉禮盒1個 （60名）
6、六等獎（幸運獎）：蜂蜜或茶葉
七、活動執行細則
�。ㄒ唬┗顒拥甑倪x擇條件
1、活動店規模比較大，地理位置位多，能起到戶外宣傳的作用。
2、營業時間的客流量大，能起到店內宣傳的作用。
（二）活動店的報批程序
1、參加活動店由店面經理按照平時的銷量表現報批，由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成后結果傳報相關店面的促銷人員進行準備，準備期不少于兩天。
3、批準后三天行政人資部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。
4、活動的前晨會相關人員進行安排：
�。�1）物料盤點
�。�2）人員明確崗位要求。
5、進行相關物品領取。
酒水銷售計劃 16
中國白酒協會數據顯示：截至2008年底，五糧液分佈在團購、餐飲、商超三個渠道的銷量比例為15：45：40，茅臺三渠道比例為50：15：35.由此可見，團購在白酒業的重要性已經越來越重要，這主要是來自于三個方面的原因：
一、 是因為隨著酒店等終端費用飛漲，導致雖然終端量大但是利潤很低，而團購則因減少了大量的中間環節費用而利潤可觀。
二、 是因為酒店終端爭奪的實質是爭奪重點消費者，酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費，而通過消費同樣也可以把這些客戶收入網中。
三、 是隨著酒店費用上升，酒店白酒的價格和商超以及批發的價格差距不斷擴大，更多的消費者開始選擇自帶酒水消費的'方式，一些重要的會議和團體消費更是如此，這使得團購的空間更加擴大。
公關團購營銷的障礙及關機環節：
障礙一：組織缺失，是公關團購無法正常開展的最基本障礙
1、 公關團購沒有“技術堡壘”可言，“組織”比“方法”更重要。
2、 沒有成立專業的組織—公關團購部，是公關團購工作始終無法有序開展的第一原因。由於沒有公關團購銷量，區域銷售人員不得不投入人員做團購工作。而沒有專職人員，就沒有銷量。因此，無法形成良性循環。
3、 企業沒有專職的團購組織往往是在人員費用和銷量的權衡中選者了銷量。因為作酒店的很熟悉，每個促銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握，而公關團購人員在短時閒內卻只能看到投入。
障礙二：配套的預算、報銷管理體係
建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體係，就是保證“公關團購”推廣模式的基礎，也是核心競爭力之一。（眾多的企業只是知道方法，而沒有配套的管理體係作保證，因此無法執行。
障礙三：賒銷
1、 賒銷的本質是：獲得銷售渠道。
2、沒有賒銷就沒有團購，像做酒店一樣去做公關團購，作酒店能不賒銷嗎？
3、在公關團購中賒銷風險相對不高，企事業單位的壞賬率實質上比酒店低得多，而銷售毛利率卻很高。
障礙四：前置性投入
1、 團購部門前期銷量有限，比做酒店“槃中槃”見效還要慢，所以相比之下更需要前置性投入過程。
2、 由於名煙名酒店發達，更多的名煙名酒依賴于團購而生存，因而往往我們直接團購銷售的量并不大。
3、 但這并不代表我們不重視公關團購！通過公關強化品牌拉力，培育核心消費者，是市場輕推重拉的重要措施之一。
障礙五：“一桌式”品鑒會，需要理解和資源保障
1、 大多數人把“品鑒會”和“大型”相聯係。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會，採用專家“自拉自唱”的辦法，注定收傚甚微。
2、 在現實中，真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會。在“時間”越來越成為“不可復製的稀缺資源”的時代背景下，我們和團購客戶都沒有時間耗費在大型品鑒會上。
3、 可能是經�！俺猿院群取�，因此，在費用審批和報銷時，需要更多的”理解”。否則，品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。
酒水銷售計劃 17
深圳xx實業投資有限公司目前代理經銷“老表酒”系列產品，總體說來，經營尚處于起步階段。在中國的餐飲業里，“酒文化”具有歷史悠久的傳統文化，xx實業是要在這文化中做足“酒”文章。 我們產品所使用的技術來自四川瀘州，酒體配方源自“國窖.1573”,特聘“國窖.1573”的設計者高級調酒師陳佳女士親自調制，“老表酒”可與“國窖.1573”相媲美。
“老表”酒的包裝來自景德鎮專業廠家，其工藝采用全國最先進的“郎窯紅”、“窯變”及“結晶釉”，在世界酒界尚屬首創，其高檔程度令人嘆為觀止。使“老表酒”在發掘、傳承江西酒文化的同時，與景德鎮悠久的瓷文化有機地結合在一起，使“老表”這個品牌蘊涵著更加深刻的江西文化精髓；加上獨具匠心的精美包裝，確保凝集濃濃江西情懷的“老表”酒有高起點、高品味與高品質。 我們在對行業市場進行了客觀審視和對自身資源進行優化整合之后，深圳市xx實業有限責任公司
為自身制定了具有挑戰性又符合實際的戰略發展目標：
1）20xx年度銷售目標3000萬元人民幣；
2）市場拓展覆蓋至深圳市各個區、鎮市場；
3）建立健全4個網絡平臺，向廣東全省市場挺進；
4）每年的市場占有率以30%的速度增長；
目前，我們的產品處于起步階段。我們計劃按著這種產品繼續擴大我們的產品市場覆蓋面，發展項目包括；建立商品配送及倉儲中心、區域分銷中心、銷售網點。
在延伸經營范圍過程中，主要的關鍵因素是資金的不足。
我們的經營是獨一無二的，我們提供渠道開發支持，對終端網點的開發，根據需要，我們將派業務代表協助經銷商做好終端網點的開發和維護及市場促銷與宣傳工作。分銷渠道的開發，我們的'業務代表將協助經銷商搞好分銷網絡的建設的維護工作，嚴格執行公司的市場政策，確保分銷渠道的暢通無阻。市場管理支持，我們的業務代表在開發市場的同時，將協助經銷商做好銷售、市場方面的規范管理工作。
1、建立市場監察機構，加強對市場沖貨、低價傾銷等不良經營行為的打擊，以維護各區域市場的正常動作和經銷商的利益。
2、定期進行市場信息和各種銷售情況的收集和分析，幫助經銷商做好經營方面的計劃和管理，建立自己獨特的品牌形象.
3、建立與合作伙伴間的制度性溝通機制，迅速掌握市場的第一手資料，聽取合作伙伴的合理化建議和意見。在總體品牌營銷戰略的基礎上，針對不同的市場制定符合當地市場的整合營銷方案。 我們提供銷售獎勵支持 對于經銷“老表”酒系列產品的經銷商，除了給予上述支持外，還將根據經銷商的合作狀況和實際銷售業績，按季、年度給予適當的銷售獎勵。
另外，“老表”二字已被全國人民所認知，更使江西人倍感親切，我們堅信“老表”酒系列產品將快速進入市場，并得消費者的認同和喜歡。
一、市場定位
1）禮品型（高檔酒） 政府官員（接待、宴請、送禮）
2）高檔型 擁有相當高收水平的、有一定鑒賞能力的（送禮、佐餐）；
3）中檔型 對酒水品質有著高要求，同樣有收入水平的社會中堅力量（佐餐、聚會）
4）低檔型 對價位較敏感，要求品質的普通消費者（佐餐、聚會、送禮、宴請等）
二、商業運作中突出的利益點
在我們對老表品牌進行整合傳播過程中，我們會分階段的推出主打品牌概念，擴大品牌知名度及美譽度。
酒水銷售計劃 18
一、公司簡介及經營模式
深圳xx投資實業有限公司是一家具有獨立法人資格的民營企業，主要股東及管理者具有多年的房地產投資和酒店管理經驗，人力資源充足。20xx年底在深圳市工商局注冊成立（注冊號：4403011102224，執照號：深寶司字S06048，注冊資本1000萬元人民幣。辦公場所：深圳市寶安區龍華鎮人民路玉華花園玉粦閣201號），經營范圍：投資房地產業；建材、機械電氣設備、電子產品、照相器材、農副產品的購銷。
公司秉承“忠誠 敬業 勤奮 勇敢”的企業宗旨，力求傾綿薄之力為深圳的經濟發展做出貢獻，目前各項工作進展迅速，已取得初步成果，發展前景非常良好。
公司成立以來，在狠抓內部建設的同時，積極拓展深圳房地產及酒店市場。根據深圳市政府下文發展規劃，光明、公明將建成一座衛星新城，公司抓住這一難得的商業契機，決定在未來3—5年內，在光明投資開發50萬平方米的商住小區，建設一座占地35萬平方米的五星級園林式大酒店。 為了拓寬經營渠道，提升經營業績，降低經營風險，經協商爭取，本公司于20xx年9月獲得江西龍騰酒業有限公司授權，作為“老表酒”在深圳地區的'唯一經銷商。
自20xx年9月經銷“老表酒”以來，我公司在“老表酒”銷售方面取得了成就，具體表現為實現銷售收入100萬元，毛利30萬元市場份額不斷擴大，銷售量呈快速提高。從預期財務分析來看，我公司可望在20xx年度銷售收入500萬，毛利124萬元，20xx年銷售收入達到3000萬元，毛利為747萬元，20xx年銷售收入為4000萬元，毛利為996萬元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于市場開發，提高品牌的知名度，為“老表酒”打開市場；增設銷售網點或其他銷售措施。 本公司主要銷售下列商品：
現在“老表酒”的銷售處在市場開拓及快速擴張的狀態下。為實施我們的計劃，我們需要總金額為300萬元的貸款，用于下列目的：
1、為了建設發展營銷網絡，建立商品配送中心，擴大倉儲能力以適應顧客的需求。
2、增加銷售量以促進和改善我們的產品或服務。
3、為了增加分銷渠道、區域銷售、銷售辦事處，等等。
由于新訂單的大量涌入，需要改善客戶的支持與服務系統，以適應增長的需要。
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