食堂安全生產責任書3篇
現如今,我們都跟責任書有著直接或間接的聯系,簽訂責任書能激發我們想盡辦法去勝任崗位需要。那么擬定責任書真的很難嗎?以下是小編為大家整理的食堂安全生產責任書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食堂安全生產責任書1
為確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的.原則,經學校與食堂承包人協商簽訂本責任書。
一、牢固樹立“優質服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。
三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發生。
四、食堂所有從業人員必須進行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。
五、協助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發生。
六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。
七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。
八、學校要盡可能創造條件,為食堂正常運作提供良好環境。
九、安全工作實行責任追究制,發現不安全事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。
十、本責任書每學年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。
學校(蓋章):
年 月 日
食堂安全生產責任書2
為認真落實、切實履行《中華人民共和國食品衛生法》和《安全生產法》規范食品生產經營活動,加強食品衛生監督管理,以及防范各類安全事故的發生,責任明確,制定本責任書。
一、樹立全心全意為全校師生員工服務的思想,不斷加強學習,提高員工和管理人員的食品衛生意識、安全意識。
二、遵守學校和本公司的'規章制度,服從學校和公司的領導、管理。
三、食品生產經營單位對單位食品衛生安全實行責任負責制,本單位負責人? 為本單位食品衛生安全第一責任人。
四、本單位實行食品衛生安全崗位責任制,配置食品衛生管理人員、安保人員,責任人為?? 負責本單位食品衛生、安保管理工作。
五、本單位所有食品生產經營人員持有效健康證明,有效衛生法律法規培訓考試卡上崗,杜絕無有效“兩證”人員在本單位從事食品加工經營活動。
六、本單位按規定取得有效衛生許可經營,按照許可經營項目規定范圍經營,并自覺按時辦理衛生許可證延續手續。
七、本單位建立完善的衛生管理制度和崗位責任制,嚴格執行檢查制度和責任追究制度。
八、本單位加工、經營、貯存所有食品、原料、輔料等均符合國家衛生標準和要求。禁止使用或經營衛生法第九條規定的食品。
九、認真做好消毒、消殺工作,改善加工經營環境,完善消毒設施。
十、自覺接受衛生監督機構的監督、指導,并按要求進行整改。
十一、嚴禁在本單位打架斗毆、尋釁滋事、聚眾。
十二、食堂和宿舍不得留置和留宿外來閑雜人員,留宿親屬需向本公司報告登記。
十三、注意防火、防盜,配備必要的防火設施,下班時應關好門窗、水電。
十四、安全用電,不得私拉亂接電線。
十五、愛護公物,人為損壞本公司物品,照價賠償。
十六、單位員工由本單位責任人負責聘用、管理,工資由單位支付,同時單位員工的勞動保險、人身保險等費用由單位自行負責,四川廣安鑫生商貿有限公司不承擔任何費用。
十七、單位責任人應隨時檢查單位食品安全、安保安全,防范于未然。本單位如發生食品安全事故、機械事故、人身傷亡事故等責任完全由各單位自行承擔(包括經濟損失),本公司不承擔任何責任。
責任單位:
負責人: 法定代表人:
年 月 日
食堂安全生產責任書3
為認真落實、切實履行《中華人民共和國食品衛生法》和《安全生產法》規范食品生產經營活動,加強食品衛生監督管理,以及防范各類安全事故的發生,責任明確,制定本責任書。
一、樹立全心全意為全校師生員工服務的`思想,不斷加強學習,提高員工和管理人員的食品衛生意識、安全意識。
二、遵守學校和本公司的規章制度,服從學校和公司的領導、管理。
三、食品生產經營單位對單位食品衛生安全實行責任負責制,本單位負責人xxx為本單位食品衛生安全第一責任人。
四、本單位實行食品衛生安全崗位責任制,配置食品衛生管理人員、安保人員,責任人為xxx負責本單位食品衛生、安保管理工作。
五、本單位所有食品生產經營人員持有效健康證明,有效衛生法律法規培訓考試卡上崗,杜絕無有效“兩證”人員在本單位從事食品加工經營活動。
六、本單位按規定取得有效衛生許可經營,按照許可經營項目規定范圍經營,并自覺按時辦理衛生許可證延續手續。
七、本單位建立完善的衛生管理制度和崗位責任制,嚴格執行檢查制度和責任追究制度。
八、本單位加工、經營、貯存所有食品、原料、輔料等均符合國家衛生標準和要求。禁止使用或經營衛生法第九條規定的食品。
九、認真做好消毒、消殺工作,改善加工經營環境,完善消毒設施。
十、自覺接受衛生監督機構的監督、指導,并按要求進行整改。
十一、嚴禁在本單位打架斗毆、尋釁滋事、聚眾賭博。
十二、食堂和宿舍不得留置和留宿外來閑雜人員,留宿親屬需向本公司報告登記。
十三、注意防火、防盜,配備必要的防火設施,下班時應關好門窗、水電。
十四、安全用電,不得私拉亂接電線。
十五、愛護公物,人為損壞本公司物品,照價賠償。
十六、單位員工由本單位責任人負責聘用、管理,工資由單位支付,同時單位員工的勞動保險、人身保險等費用由單位自行負責,四川廣安鑫生商貿有限公司不承擔任何費用。
十七、單位責任人應隨時檢查單位食品安全、安保安全,防范于未然。本單位如發生食品安全事故、機械事故、人身傷亡事故等責任完全由各單位自行承擔(包括經濟損失),本公司不承擔任何責任。
責任單位:
負責人:
法定代表人:
xxxx年xx月xx日
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