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酒店保潔員崗位職責

時間:2024-08-29 19:15:47 崗位職責 我要投稿

【精】酒店保潔員崗位職責

  在現在社會,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編為大家收集的酒店保潔員崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精】酒店保潔員崗位職責

酒店保潔員崗位職責1

  1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

  2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現異常狀況需及時報修。

  3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

  4、清洗餐具務必把好衛生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

  5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

  6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。

  7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責2

  1、 熟悉所分管的衛生責任區,了解衛生責任區的設備、設施情況及具體數量。對分管區域設施及辦公用品的質量故障與損壞情況要及時報修。

  2、 熟悉和掌握所分管衛生責任區所要達到的衛生標準。

  3、 按衛生清掃標準一天多次多次清掃所分管的衛生區。

  4、 客房服務員必須掌握所管客房客人的情況,及時與大堂服務人員溝通,反饋客人的去留信息,防止失控。

  5、 客人退房后要及時清理物品,打掃衛生,配備規定的物品,迎接新的.客人的到來。

  6、 接待客人要熱情誠懇,文明禮貌,要將房間物品的使用方法、注意事項跟客人交待清楚,尤其是防盜門、熱水器等容易出故障物品。

  7、 對客人提出的要求,要盡可能滿足,滿足不了的要耐心解釋。

  8、 負責所管樓層開水房,按規定時間開放與關閉。

酒店保潔員崗位職責3

  領班崗位職責:

  透過對服務員的督導、培訓和物品的安排使用,到達飯店服務水準,具體職責有:

  1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。

  2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。

  3、檢查所轄范圍的清潔保養效果。

  4、隨時檢查員工的工作狀況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調整,發現異常狀況及時匯報。

  5、指導及評估下屬的工作質量。

  6、負責員工的業務培訓,提高他們的.清潔保養技術。

  7、完成上級布置的其他任務。

酒店保潔員崗位職責4

  一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行賓館的規章制度。

  二、愛崗敬業,上班時按規定著裝,持續衣冠整潔。禮貌服務,自覺養成良好的禮貌衛生習慣。

  三、按時上班,每一天負責整個崗位范圍的`衛生,對樓道、樓梯、廁所的衛生持續負有職責。

  四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵。每日清掃沖洗公廁,保證便池無污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味。每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續垃圾桶周圍無垃圾。

  五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

  六、打掃衛生時節約用水,發現未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。保證不出現長流水,長明燈。

  七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

  八、完成領導分配的其他任務。

酒店保潔員崗位職責5

  1、負責酒店公共區域的清掃工作。

  2、正確使用清潔劑及清潔器具。

  3、報告在公共區域內的遺失物品。

  4、負責酒店所有地毯的維護保養及定期洗滌工作,定時巡視酒店范圍的'地毯狀況及時做好除污及更新工作。

  5、負責各種清潔設備的維護及保養。

  6、完成上級分派的其它工作。

酒店保潔員崗位職責6

  1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

  2.服從管理,按照《公司衛生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。

  3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

  4.按時巡查區域衛生,有客人嘔吐等問題,應立即清理。

  5.清潔過程若發現  通過對公共區域清潔、保養工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環境,具體職責有:

  1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的公共區域。

  2、檢查職責區域各種設備設施和家具的`完好狀況,及時報告和報修。

  3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。

酒店保潔員崗位職責7

  崗位職責(主管):

  透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環境,具體職責有:

  1、檢查各公區領班是否督導下屬員工工作,到達應有的清潔保養效果。

  2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養護工作計劃,掌握計劃的執行的狀況,確保工作質量和進度,保證綠化系統的良好動作。

  3、督導各區域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

  4、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

  5、負責員工的業務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量貼合飯店的'標準。

  6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題,做好重大節日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協調工作。

  7、完成上級布置的其他工作。

酒店保潔員崗位職責8

  1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作,做到優質禮貌服務。

  2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛生,就餐時隨時持續桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

  3、負責餐廳地面的'清潔衛生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

  4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。

  5、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。

  6、泔水務必當日清理,泔水桶持續干凈、封閉。

  7、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

  8、完成餐廳經理(番禺經理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責9

  負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作,確保所有公共區域時刻保持整潔,做到各處公共區域都符合酒店衛生標準的要求。

  1、負責責任區域內清潔衛生工作,使責任區域內的衛生處于最佳狀態。

  2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

  3、負責清潔設備、工具及清潔用品的'保管和使用。

  4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

  5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。

  6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。

  7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

  8、根據實際情況,為使用公共區域客用衛生間的客人提供協助,如開門、遞手紙等。

  9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑情況及時報告有關部門。

酒店保潔員崗位職責10

  一、保潔員按交接班制度與更夫做好早、晚的交接工作。

  二、每日做好洗手間的通風工作,做到無異味(綜合樓、小學樓下班前需把窗戶關好)。

  三、徹底清掃的標準為:

  1。教工、學生洗手間門、窗、上亮無污漬。

  2。洗手間地面干凈,無雜物、無污水、無死角。

  3。洗手間墻面、鏡面無灰塵,無污漬。

  4。洗手盆、拖布池無污水、無油漬。

  5。走廊、窗臺、門廳、樓梯無廢紙等雜物,持續干凈,無死角。

  6。走廊墻面、樓梯扶手及欄桿無污漬及灰塵。

  7。各樓層消防窗、安全指示牌、垃圾桶每一天用抹布清潔一次,無灰塵、無污垢。

  四、每一天學生上課時,做好走廊、洗手間的保潔工作,洗手間內紙簍垃圾每次清掃時需倒干凈。做好生活垃圾與可回收廢品的分離及清倒工作。

  五、每周日做好衛生間用酸清潔的工作,用酸時做好防護,注意用酸安全。

  六、每兩周各樓層公共場所玻璃需擦洗一次(安全第一),保證玻璃明亮。

  七、每月末對天棚、墻面、燈罩做清理一次,保證無灰塵、無蜘蛛網。

  八、收發室內備品擺放整齊,衛生清潔,不能堆放任何雜物。

  九、注意自身形象,做到語言禮貌、舉止端莊、服裝整潔。

  十、保潔員要堅守崗位,在指定的.位置休息,不能躺床休息或干私活;禁止竄樓,按規定午休(分別執行中學、小學及行政的作息時光)。

酒店保潔員崗位職責11

  一、負責監督執行公司及部門的各項規章制度。

  二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評估記錄。

  三、根據當日工作任務,負責每日工作的分配指派。

  四、負責檢查所轄范圍各責任區的清潔衛生狀況。

  五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況,及時調整各種工具及人力的配置。

  六、負責對保潔員的工作態度和工作質量作出恰當的批評、糾正、指導,并作出正確的評估。

  七、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。

  八、負責檢查設備、工具的`清潔保養工作。

  九、協助處理涉內外糾紛、投訴。

  十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。

  十一、完成領導交辦的其他任務。

酒店保潔員崗位職責12

  1、負責酒店內的'清潔工作,如大堂、走廊、衛生間、垃圾桶等;

  2、保持各種用具的干凈與整潔;

  3、及時清洗各種用具器皿;

  4、隨時接受上級指派的工作,例如突發事件后的清掃工作;

  5、熟悉各種清潔用具的使用。

酒店保潔員崗位職責13

  員工崗位職責:

  透過對公共區域清潔、保養工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環境,具體職責有:

  1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的.公共區域。

  2、檢查職責區域各種設備設施和家具的完好狀況,及時報告和報修。

  3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。

酒店保潔員崗位職責14

  1、標準保持工作區域內的清潔衛生,做好不留衛生死角;

  2、執行上級所指派的`工作,及時完成每日例行之工作,并填妥相關表單;

  3、對工作所用工具、情節物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

  4、工作中嚴格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

  5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動或丟棄客人物品;

  6、嚴格按照清潔標準工作,清潔質量不合格的,應予返工。

酒店保潔員崗位職責15

  1、按照工作程序和質量標準做好管轄區域內衛生清潔、物品管理等服務工作。

  2、負責轄區內環境衛生維護工作,及時制止破壞所轄區域內環境、衛生的`不良行為。

  3、負責保潔工具設備的保養及清潔,每日保持保潔工具的干凈整潔及性能良好,控制各種清潔用品的消耗;

  4、配合環衛部門做好轄區內垃圾清運工作。

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