品牌策劃3篇[推薦]
品牌策劃 篇1
一、活動(dòng)背景
保險(xiǎn)就是保障生活的一種最好的方式。如今,保險(xiǎn)業(yè)在中國(guó)發(fā)展迅速。一些人也嘗試了保險(xiǎn),但似乎,保險(xiǎn)并不怎么得人心。說(shuō)起保險(xiǎn),有人不屑,有人排斥,甚至還有人發(fā)出“保險(xiǎn)是騙人的”這樣的慨嘆。有的買(mǎi)了保險(xiǎn)的,卻不知道具體是怎樣的情況,白白浪費(fèi)了許多可行使的權(quán)利。這是個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?是因?yàn)樵S多人不了解保險(xiǎn),只是道聽(tīng)途說(shuō)一些,對(duì)于保險(xiǎn)的知識(shí)不明確,還存在許多誤區(qū)。我們這次舉辦的“保險(xiǎn)知識(shí)進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)就是為了讓居民了解保險(xiǎn)知識(shí),讓他們明白保險(xiǎn)的好處并能從中受益,使保險(xiǎn)能被更多的人認(rèn)可。讓更多的人“明明白白買(mǎi)保險(xiǎn),安安心心過(guò)生活”。
二、活動(dòng)主題:
發(fā)展保險(xiǎn),為就業(yè)保駕護(hù)航
三、活動(dòng)目的:
通過(guò)咨詢(xún)或發(fā)放有關(guān)保險(xiǎn)知識(shí)方面的傳單讓更多的人能夠正確的了解保險(xiǎn),使保險(xiǎn)能讓更多的人所接受,知道保險(xiǎn)在我們?nèi)粘I钪械闹匾饔? 同時(shí)也鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐能力和知識(shí)的`運(yùn)用。 保險(xiǎn)公司、銀行、證券公司、財(cái)務(wù)公司、社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)保險(xiǎn)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)在于人才資源和管理能力,F(xiàn)在一個(gè)合適和優(yōu)秀的保險(xiǎn)從業(yè)人員非
常寶貴。因此加大對(duì)保險(xiǎn)業(yè)學(xué)生培訓(xùn)和獎(jiǎng)勵(lì)力度,鼓勵(lì)更多保險(xiǎn)專(zhuān)業(yè)人才誕生對(duì)于保險(xiǎn)行業(yè)來(lái)說(shuō)非常必要。
四、活動(dòng)時(shí)間: **年 **月**日
五、參加人員:
全體學(xué)生
六.活動(dòng)流程
前期:保險(xiǎn)知識(shí)競(jìng)賽
參賽形式及辦法 :
參賽形式: 以班級(jí)為單位進(jìn)行組隊(duì),每隊(duì)由4人組成并參賽。
參賽辦法:(1).首先在各選手中選拔出4-6人(兩人備用)組隊(duì)。
。2).所有參賽隊(duì),統(tǒng)一筆試,從筆試中根據(jù)得分情況選出參加決賽的人選。 進(jìn)入決賽的人可參加保險(xiǎn)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。
后期:創(chuàng)新社區(qū)保險(xiǎn)宣傳服務(wù)
1. 與社區(qū)街道和保險(xiǎn)公司合作。建立以社區(qū)服務(wù)工作者為主體的社區(qū)保險(xiǎn)宣傳隊(duì)伍
2. 根據(jù)社區(qū)安排每月定點(diǎn)一個(gè)社區(qū)舉辦宣傳活動(dòng)。豐富居民文化生活
3. 建立保險(xiǎn)咨詢(xún)點(diǎn),提供保險(xiǎn)服務(wù),完善社區(qū)居民保障體系
七、活動(dòng)要求及注意事項(xiàng):
1、在來(lái)去的途中聽(tīng)從安排,有組織,有紀(jì)律,注意安全,遵守交通規(guī)則。
2. 注意衛(wèi)生保護(hù)工作,在傳單發(fā)放過(guò)程中及發(fā)放完后要及時(shí)把衛(wèi)生工作搞好。
3. 在社區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)的時(shí)候不能大聲喧嘩打擾社區(qū)居民的生活。
4 .對(duì)待社區(qū)居民要有禮貌,注意禮貌用語(yǔ)。
5、參加人員要注意活動(dòng)的秩序,做事要認(rèn)真負(fù)責(zé)
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi): 宣傳海報(bào),制作傳單,獎(jiǎng)項(xiàng)費(fèi)用
九、前期準(zhǔn)備:
1、有針對(duì)性的設(shè)計(jì)宣傳資料;
2、對(duì)參加人員進(jìn)行一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn);
3、聯(lián)系新聞部的干事;
4、制作相應(yīng)的海報(bào):
十.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
每人發(fā)八十元獎(jiǎng)金并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)
十一:活動(dòng)意義
(1)豐富社區(qū)功能,促進(jìn)社區(qū)建設(shè),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和服務(wù)意識(shí)
(2)普及風(fēng)險(xiǎn)常識(shí),提高保障水平樹(shù)立科學(xué)的保險(xiǎn)消費(fèi)理念,提高投保率從而提高居民保障水平,實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民“人人有保險(xiǎn)、戶(hù)戶(hù)有保障”,提高社區(qū)居民的生活水平和質(zhì)量。
(3)強(qiáng)化社會(huì)管理,服務(wù)和諧社會(huì)開(kāi)展社區(qū)保險(xiǎn),不應(yīng)簡(jiǎn)單地看作是一種商業(yè)行為,更應(yīng)將保險(xiǎn)作為一種促進(jìn)居民和諧、社區(qū)繁榮的管理工具。
品牌策劃 篇2
一、公司(邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司)概述
。ㄒ唬┕竞(jiǎn)介
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢(xún)?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
我們的業(yè)務(wù)范圍主要是校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳。
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為股份責(zé)任有限公司,有著一套完整的管理體系、合作的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀的骨干,我們?cè)O(shè)有廣告部、策劃部、營(yíng)銷(xiāo)部、執(zhí)行部、財(cái)務(wù)部、人事部、物資采購(gòu)部以及綜合辦公室。
(二)公司宗旨
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司以幫助客戶(hù)獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任,旨在通過(guò)公司科學(xué)、專(zhuān)業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)建立客戶(hù)與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把客戶(hù)有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶(hù)以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
。ㄈ┕灸繕(biāo)
打造代表江西財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。
。ㄋ模﹦(chuàng)業(yè)理念
“讓人人都做得起廣告”這是我們創(chuàng)業(yè)的口號(hào),即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務(wù)對(duì)象主要是針對(duì)廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認(rèn)真做好讓顧客滿(mǎn)意的廣告,達(dá)到最好的宣傳效果。
。ㄎ澹┕痉⻊(wù)
1、專(zhuān)業(yè)化的廣告服務(wù)
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為客戶(hù)提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢(xún)服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶(hù)的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費(fèi)者溝通。我們的員工是清一色優(yōu)秀大學(xué)生,在自身的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)上獨(dú)樹(shù)一幟,我們成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開(kāi)創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系,建立自身文化內(nèi)涵。
2、全面的業(yè)務(wù)服務(wù)
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是南昌市第一家由在校大學(xué)生創(chuàng)辦的廣告公司。邁德提供傳單,調(diào)查,露天宣傳,上門(mén)推銷(xiāo)等各種廣告渠道方式。
3、為客戶(hù)提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查
不必客戶(hù)東奔西跑,邁德為客戶(hù)提供完善的效果測(cè)定服務(wù)。
4、其他
客戶(hù)利益:邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢(shì)。能把客戶(hù)所需的廣告預(yù)算降到最低做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
二、執(zhí)行摘要
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)理念
中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的理念是:我們承擔(dān)壓力,客戶(hù)享受輕松。
。ǘ┕靖攀
中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司處于經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)期,已經(jīng)成功的為國(guó)內(nèi)某著名的電子產(chǎn)品平臺(tái)廠(chǎng)商做了新產(chǎn)品推廣,并且正為某運(yùn)動(dòng)品牌制作校園系列宣傳。
。ㄈ┊a(chǎn)品與服務(wù)
中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是打造“讓人人都做得起廣告”,當(dāng)前我們的服務(wù)處于成長(zhǎng)時(shí)期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的廣告品牌的知名度,以擴(kuò)大我們的客戶(hù)群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業(yè)。
邁德的宣傳,有別于傳統(tǒng)廣告以當(dāng)紅明星和海量傳單的“燒錢(qián)”和“造勢(shì)”,我們強(qiáng)調(diào)的是讓客戶(hù)以最少的宣傳費(fèi)用,達(dá)到其有限范圍內(nèi)積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費(fèi)者零距離的平臺(tái)。并且以我們專(zhuān)業(yè)的技術(shù),幫助商家避免他們?cè)陬?lèi)似宣傳中可能會(huì)遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn)。
。ㄋ模I(yíng)銷(xiāo)概述
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的市場(chǎng)是中國(guó)目前“混亂”的低端廣告市場(chǎng),到20xx年12月時(shí),根據(jù)現(xiàn)有規(guī)模測(cè)算,其市場(chǎng)已達(dá)到億元級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。若將其已一定形式和法規(guī),規(guī)范化后,據(jù)現(xiàn)階段廣告產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,業(yè)界普遍認(rèn)為該市場(chǎng)能夠分得廣告市場(chǎng)3/1的份額。我們的客戶(hù)是中國(guó)現(xiàn)在各行業(yè)新興的新創(chuàng)企業(yè),商品針對(duì)學(xué)生消費(fèi)群的各級(jí)代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類(lèi)客戶(hù)關(guān)心的廣告成本問(wèn)題正是我們的服務(wù)宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。
中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務(wù)所,新勢(shì)傳媒,新鮮傳媒直接競(jìng)爭(zhēng),并且與江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校影視中心有一定程度上的間接競(jìng)爭(zhēng),其中新勢(shì)傳媒和新鮮傳媒是公司未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展的最大潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
但是比較以上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們的宣傳與學(xué)生消費(fèi)群體有更近的距離,并且宣傳的專(zhuān)業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。
(五)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)
邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險(xiǎn)是商業(yè)風(fēng)險(xiǎn),管理風(fēng)險(xiǎn)和資金短缺引起的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但是由于我公司處于初創(chuàng)階段,并沒(méi)有過(guò)多的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān),我們可靈活經(jīng)營(yíng)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),并且通過(guò)合作或者吸收投資克服管理和財(cái)務(wù)上可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
。┕芾韴F(tuán)隊(duì)
我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成:
總經(jīng)理:副總經(jīng)理:廣告部:策劃部:謝營(yíng)銷(xiāo)部:執(zhí)行部:綜合辦公室主任:財(cái)務(wù)部:人事部:物資采購(gòu)部:
(七)資金需求
中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司尋求300萬(wàn)元作為權(quán)益性投資,用于公司未來(lái)業(yè)務(wù)的拓展和公司規(guī)模的擴(kuò)大。并計(jì)劃5年后,根據(jù)公司情況,進(jìn)行剩余利潤(rùn)分紅后,再次融資或?qū)崿F(xiàn)上市融資。
。ò耍┤谫Y計(jì)劃
目前邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的注冊(cè)資本為20萬(wàn)元,并且已經(jīng)吸納江西財(cái)經(jīng)大學(xué)孵化中心3萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)投資。在創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在,短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)完成了3萬(wàn)元的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)毛利潤(rùn)1萬(wàn)3000元,實(shí)現(xiàn)8000元的稅前利潤(rùn),并且業(yè)務(wù)量有強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì)。
。ň牛╀N(xiāo)售總結(jié)
三、經(jīng)營(yíng)理念
。ㄒ唬┗拘艞l
我們專(zhuān)業(yè)我們創(chuàng)造價(jià)值
。ǘ┳鍪履J
團(tuán)隊(duì)協(xié)作集思廣義
。ㄈ﹦(chuàng)業(yè)精神
創(chuàng)意100 滿(mǎn)意100 服務(wù)100 挑戰(zhàn)100
創(chuàng)新100
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。在達(dá)成某一具體目標(biāo)時(shí),能根據(jù)外界的變化修正調(diào)整自己的方式和方法,為公司的發(fā)展提供創(chuàng)造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。
滿(mǎn)意100
不斷的創(chuàng)新,作出滿(mǎn)意的作品。
服務(wù)100
具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),為了讓客戶(hù)滿(mǎn)意,堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
挑戰(zhàn)100
挑戰(zhàn)變化,培養(yǎng)超越自我的意識(shí),不滿(mǎn)足已有的成績(jī),勇于在工作和生活中為自己設(shè)定更高的目標(biāo)。
四、業(yè)務(wù)分析
。ㄒ唬I(yè)務(wù)背景分析
。ǘ┚唧w業(yè)務(wù)分析
1、基本生活消費(fèi)(衣、食、住、行)
大學(xué)生最基本的消費(fèi)支出,針對(duì)這些方面,可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開(kāi)拓校園市場(chǎng)提供營(yíng)銷(xiāo)方案。
2、學(xué)習(xí)消費(fèi)(學(xué)費(fèi)、書(shū)籍雜費(fèi)、考證費(fèi)、電腦等)
瞄準(zhǔn)這些市場(chǎng)需求,可以為廣大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案。
3、休閑娛樂(lè)消費(fèi)(休閑、健身、旅游、娛樂(lè)等)
這部分的消費(fèi)需求是巨大的,也是現(xiàn)在多數(shù)商家非?粗氐囊粔K。針對(duì)這一塊,可以為各種休閑場(chǎng)所、健身會(huì)所、娛樂(lè)機(jī)構(gòu)提供開(kāi)拓校園的具體營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、人際交往消費(fèi)(人情往來(lái)、戀愛(ài))
這部分的消費(fèi)也是相當(dāng)巨大的,各種為情侶開(kāi)發(fā)的浪漫場(chǎng)所也會(huì)極力的開(kāi)發(fā)市場(chǎng),滿(mǎn)足大學(xué)生的需求,掙取客觀(guān)利潤(rùn)。
這些業(yè)務(wù)市場(chǎng)的空間需求,給我們傳媒很大的業(yè)務(wù)支撐,這也是我們的利潤(rùn)來(lái)源。
五、市場(chǎng)和銷(xiāo)售戰(zhàn)略分析
(一)市場(chǎng)描述
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)位于昌北開(kāi)發(fā)區(qū),附近學(xué)校密集,大學(xué)生眾多。此外,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)是一所以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)的高校,很多優(yōu)秀畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè),也為我們公司的發(fā)展提供了良好的條件。
。ǘ┠繕(biāo)市場(chǎng)
我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類(lèi):江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng),江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊市場(chǎng),昌北開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)校方對(duì)外宣傳的廣告需求,校內(nèi)各團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求,學(xué)校內(nèi)舉行各類(lèi)活動(dòng)和比賽的廣告需求及畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)所需的廣告宣傳。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為的各商鋪、門(mén)面的廣告需求,尤其需要注意的是學(xué)校附近各門(mén)面和商鋪的更新速度很快。昌北開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為為商場(chǎng)或企業(yè)事業(yè)單位提供市場(chǎng)調(diào)查,公關(guān)活動(dòng)策劃,舉行促銷(xiāo)活動(dòng)所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的門(mén)面廣告,招牌制作,戶(hù)外廣告等。
(三)目標(biāo)客戶(hù)
目標(biāo)客戶(hù)初期主要定位在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)以及昌北開(kāi)發(fā)區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)門(mén)面業(yè)主。
。ㄋ模┙ㄔO(shè)進(jìn)度
接觸廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實(shí)施預(yù)計(jì)將花費(fèi)三個(gè)月的時(shí)間。其中第一、二個(gè)月將與南昌市多家廣告公司進(jìn)行聯(lián)系及商務(wù)談判,建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個(gè)月開(kāi)始,我們將用兩個(gè)月的時(shí)間,同時(shí)從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個(gè)月,在完善公司建設(shè)的同時(shí),將聯(lián)絡(luò)南昌的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標(biāo)顧客群相對(duì)集中的廣告裝潢門(mén)面,爭(zhēng)取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。
(五)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略
1、創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)
1、我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮
方案(1):與開(kāi)發(fā)區(qū)的一些小規(guī)模廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn),自身都存在?guī)模小,孤立發(fā)展的特點(diǎn),有的公司具有媒體代理優(yōu)勢(shì),有的具備客戶(hù)資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢(shì)。我們通過(guò)資本運(yùn)作,實(shí)行橫向聯(lián)合,整合資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低成本,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國(guó)廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過(guò)各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過(guò)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低經(jīng)營(yíng)成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。
方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊,搶占附近各類(lèi)廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌、散發(fā)廣告宣傳單為主,輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的.公關(guān)策劃活動(dòng),吃掉大型廣告公司所無(wú)暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長(zhǎng)線(xiàn)業(yè)務(wù)。珍視同客戶(hù)的關(guān)系,建立良好的客戶(hù)關(guān)系,讓今天的廣告客戶(hù)成為明天廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請(qǐng)客戶(hù)參股,共同發(fā)展。
2、聯(lián)絡(luò)各商鋪,門(mén)面業(yè)主,向其宣傳介紹我們廣告公司。
3、游說(shuō)學(xué)校社團(tuán),將我們公司作為社團(tuán)的廣告代理。
4、尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。
5、與學(xué)校及周邊網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。
6、開(kāi)通電話(huà)業(yè)務(wù)咨詢(xún)以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢(xún)服務(wù)。
2、創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)
我們公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營(yíng)中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),在南昌市具有一定的名氣,被越來(lái)越多的客戶(hù)認(rèn)同,同時(shí)公司人員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階,那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹(shù)立我們公司的品牌形象,并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。
1、在開(kāi)發(fā)區(qū)主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬(wàn)元計(jì)的戶(hù)外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無(wú)形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。
2、初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶(hù)群。能夠在南昌市主流媒體做廣告宣傳,影響力開(kāi)始向整個(gè)江西省覆蓋。
3、把我們公司向江西各地推廣,公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化
六、競(jìng)爭(zhēng)分析
我們產(chǎn)品的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有
A博藝廣告有限公司位于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生孵化中心,該公司是由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)藝術(shù)與傳播學(xué)院的羅同學(xué)創(chuàng)辦。其主要的業(yè)務(wù)和服務(wù)包括:廣告設(shè)計(jì),廣告制作,廣告宣傳和維護(hù),商標(biāo)設(shè)計(jì),企業(yè)形象的設(shè)計(jì)等。
B天藝事務(wù)所成立20xx年六月份,使由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)系許承利同學(xué)創(chuàng)辦,團(tuán)隊(duì)的成員曾多次獲得設(shè)計(jì)將項(xiàng),獲得領(lǐng)導(dǎo)和老師的一致好評(píng)。其主要業(yè)務(wù)是廣告,海報(bào),宣傳畫(huà)冊(cè),名片,版式,標(biāo)志,網(wǎng)頁(yè),藝術(shù)畫(huà)冊(cè),圖片處理,插畫(huà)等設(shè)計(jì)為主。以最好的服務(wù)盡最大的努力讓顧客滿(mǎn)意。誠(chéng)信服務(wù),設(shè)計(jì)新穎,價(jià)格優(yōu)廉為宗旨。
C新勢(shì)傳媒的定位是“中國(guó)大學(xué)生生活圈媒體的專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng)商”。成立于20xx年10月,一直秉承“立足校園,服務(wù)學(xué)生,助力企業(yè)”的服務(wù)理念,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。目前新勢(shì)傳媒已經(jīng)與江西十多所高校建立了校園廣告媒體開(kāi)發(fā)合作關(guān)系,并成為江西省內(nèi)最大的校園活動(dòng)制作商與校園廣告媒體運(yùn)營(yíng)商。新勢(shì)傳媒專(zhuān)注于大學(xué)生這個(gè)最具商業(yè)價(jià)值潛力的客戶(hù)群體,內(nèi)容焦于校園文化,為武夫大學(xué)生群體的企事業(yè)單位提供最有效的校園腿功方案即使是工具,致力于做中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的校園分眾營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家。
D江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校影視中心有著更為悠久的歷史和品牌,它致力于幫助校企事業(yè)單位宣傳及信息的公布。
七、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇
。ㄒ唬┥虡I(yè)風(fēng)險(xiǎn)
a、我們發(fā)展過(guò)程中所遇到的主要問(wèn)題有有限的運(yùn)營(yíng)歷史,資源的短缺,管理經(jīng)驗(yàn)的不足,市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性,對(duì)于關(guān)鍵管理人員的依賴(lài)性。但是我們將會(huì)逐步地吸引學(xué)校個(gè)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才參與到我們共同的是事業(yè)當(dāng)中來(lái),我們將組成一個(gè)強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)來(lái)實(shí)現(xiàn)我們共同的目標(biāo)。
b、我們企業(yè)規(guī)模較小資金短缺,從而導(dǎo)致我們抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱,我們是一家剛剛開(kāi)始成立的公司,規(guī)模小和資金缺乏是每一個(gè)剛成立的公司都要經(jīng)歷的。所謂船小好調(diào)頭我們具有
相當(dāng)?shù)撵`活性。我們將利用我們的優(yōu)勢(shì)慢慢5的進(jìn)行我們的資金積累。
c、當(dāng)前我們面臨很多的挑戰(zhàn)最為主要的事情就是如何解決生存的問(wèn)題,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力很是強(qiáng)大我們將進(jìn)一步的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,做好自身的定位,努力的尋找到市場(chǎng)的空白點(diǎn)。同時(shí)我們將提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),以及更為優(yōu)惠的價(jià)格,讓每一個(gè)想做廣告的人和企業(yè)都能做得起廣告。
d、我們?cè)诩夹g(shù)上的能力還不夠,尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏。我們將吸引計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才讓他們加入到我們的團(tuán)隊(duì)從而來(lái)彌補(bǔ)我們這方面的缺失。
。ǘ┥虡I(yè)機(jī)遇
雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢(shì)。
1、我們公司剛開(kāi)始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢(qián)能夠發(fā)揮它最大的效用,同時(shí)我們對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查分析,我們把客戶(hù)定位為低端客戶(hù),在現(xiàn)在我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中他們把大部分的精力,時(shí)間和金錢(qián)放在中端客戶(hù)上忽略了低端客戶(hù)。
2、我們的產(chǎn)品具有更為人性化的設(shè)計(jì),我們根據(jù)每一位客戶(hù)的要求為他們制訂相信的廣告策略,我們不僅要讓想做廣告的人能夠做得起而且要做到真正的讓他們感到滿(mǎn)意,并且能夠感受到效果。在服務(wù)上我們不僅僅提供事前,事中的一次性服務(wù),我們立足和顧客建立長(zhǎng)久的聯(lián)系。為此我們對(duì)客戶(hù)進(jìn)行事后的跟蹤和控制,隨時(shí)解決客戶(hù)的難題。
3、面對(duì)學(xué)校規(guī)章制度的限制時(shí),企業(yè)可依靠與校方業(yè)已建立的良好合作關(guān)系,或依靠校園內(nèi)大型的全員性活動(dòng),或以贊助的形式獲得“準(zhǔn)許進(jìn)入”這樣的一個(gè)“意外收獲”來(lái)謀求進(jìn)入校園的渠道?傊,在進(jìn)入管制較嚴(yán)的學(xué)校時(shí),要想方設(shè)法使活動(dòng)變得“重形象輕銷(xiāo)售”。至于提供相應(yīng)的資金也是很有必要的。倘若是那些禁止一切商業(yè)性活動(dòng)的學(xué)校,企業(yè)只得選擇放棄。深入對(duì)學(xué)生消費(fèi)心理的研究,對(duì)學(xué)生市場(chǎng)進(jìn)行再細(xì)分。充分利用校園內(nèi)的各種媒體。善于利用校園網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行宣傳的企業(yè)還是相對(duì)較少的。以學(xué)生為現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)還要注意重視產(chǎn)品質(zhì)量,特色和定價(jià)技巧及銷(xiāo)售和服務(wù)的渠道暢通。千萬(wàn)不可把校園市場(chǎng)當(dāng)作處理品市場(chǎng)。積極參與活動(dòng)的策劃,加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)效果的后續(xù)測(cè)評(píng)。
將通過(guò)綜合的研究,或者和同一個(gè)了解市場(chǎng)的更大的公司合作。我們將會(huì)集中精力進(jìn)行校園市場(chǎng)的全面調(diào)研真正的了解校園市場(chǎng)的需要,用于解決在市場(chǎng)、產(chǎn)品、管理等方面的問(wèn)題。
如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn),我們就將在廣告?zhèn)髅竭@特殊市場(chǎng)領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢(shì),成為行業(yè)的主要力量。我們的品牌將被客戶(hù)和投資人所認(rèn)識(shí),在2年內(nèi),我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
品牌策劃 篇3
一.行業(yè)動(dòng)態(tài)與背景分析.
21世紀(jì)是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)(品牌財(cái)富)為特征,隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高,餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng),餐飲業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟,我們必須抓住這個(gè)新的機(jī)遇,全面推進(jìn)中國(guó)新式餐飲向社會(huì)化、國(guó)際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展.
結(jié)合本店目前面臨待回溫的問(wèn)題.如何從被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng).需要一套完善的運(yùn)營(yíng)策略出臺(tái)以及實(shí)施.要想本土火鍋?zhàn)呦蚴袌?chǎng)、走向知名、縱深社會(huì)的前沿.必須擁有素質(zhì)過(guò)硬的服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及管理骨干.要本著大膽假設(shè)、小心求證和開(kāi)拓創(chuàng)新的企業(yè)精神.不求最大、爭(zhēng)求最好的經(jīng)營(yíng)理念.重質(zhì)講誠(chéng)的服務(wù)宗旨.和完善的硬件設(shè)施.以及優(yōu)秀管理和先進(jìn)的企業(yè)文化.樹(shù)立良好的企業(yè)形象.奠定本店在當(dāng)?shù)貞?yīng)有的位置.不斷的抓機(jī)遇與創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)本店的整體運(yùn)營(yíng).相信在短時(shí)期之內(nèi)一定會(huì)有一個(gè)嶄新的企業(yè)面貌.
“細(xì)節(jié)決定成敗”,隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)秩序和游戲規(guī)則也在不斷變革,從麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在內(nèi)地漫延后,也就驅(qū)動(dòng)、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌!現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中傳統(tǒng)的餐飲老店,面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新;新興的餐飲企業(yè),面對(duì)品牌塑造、規(guī)范與量化,一籌莫展;未來(lái)餐飲市場(chǎng),將會(huì)出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競(jìng)爭(zhēng)的氛圍,強(qiáng)者更強(qiáng),弱者更弱,中間層(沒(méi)有特色、沒(méi)有體系、沒(méi)有管理平臺(tái))的餐飲企業(yè)則不具備競(jìng)爭(zhēng)力,加上國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善,房租、人工、原材料、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲,餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)更大,餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“薄利或微利的市場(chǎng)局面.
總結(jié)近年來(lái)所有迅速成長(zhǎng)的各類(lèi)餐飲品牌,從奇火鍋、劉一手等等,我們發(fā)現(xiàn)了其中的共同特征,那就是他們都學(xué)習(xí)了國(guó)際連鎖大品牌最重要的一點(diǎn):QSC即優(yōu)質(zhì)(Quality)、服務(wù)(Service)、清潔(Clean)!獦(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”是所有餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線(xiàn),而國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實(shí)質(zhì)是——中為體,西為用,中為主西為輔。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,本店也應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有的商業(yè)模式和戰(zhàn)略作出調(diào)整,逐步建立技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運(yùn)營(yíng)體系、質(zhì)量保證體系,這將標(biāo)志著本店經(jīng)營(yíng)工程全面啟動(dòng),改變薄利經(jīng)營(yíng)”或“微利經(jīng)營(yíng)”的市場(chǎng)局面.
結(jié)合業(yè)態(tài)現(xiàn)狀,我想只有打造好營(yíng)運(yùn)內(nèi)部控管、原料(供應(yīng)商)管理、客戶(hù)管理、內(nèi)外信息管理、企業(yè)CIS體系等五大模塊,才能基本形成完善的經(jīng)營(yíng)管理平臺(tái),而這個(gè)平臺(tái)建成后將處處體現(xiàn)著“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”的精神內(nèi)涵,并由此形成一整套的管理機(jī)制進(jìn)行有效地控制與拓展,那么企業(yè)的管理體系就具有可模擬性而使企業(yè)得以健康發(fā)展。
二、現(xiàn)階段餐飲與火鍋店經(jīng)營(yíng)策略分析
(一)現(xiàn)代餐飲競(jìng)爭(zhēng)的核心要素
火鍋新店在我國(guó)目前每年是以三位數(shù)的速度在快速遞增.對(duì)于時(shí)下而言,靠傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式賺錢(qián)已經(jīng)是一個(gè)搖蕩的夢(mèng)想,那么如何出奇制勝走在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手前面,搶先“一步”或“半步”,成為真正的贏家?我認(rèn)為:?jiǎn)蔚瓴惋嬑┯小爱a(chǎn)品創(chuàng)新”、“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新”、“管理創(chuàng)新”與“服務(wù)創(chuàng)新”,才能效益倍增。
當(dāng)一家餐飲企業(yè)的市場(chǎng)定位后它的核心要素就是競(jìng)爭(zhēng)策略的選擇。
策略一:差異化策略,就是我們通常所說(shuō)的定位策略,也就是特色化。經(jīng)營(yíng)餐飲首先你必須面臨的第一個(gè)問(wèn)題就是,你與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,自己的特色在哪里?賣(mài)點(diǎn)在哪里?不如對(duì)手哪里?哪里比同行業(yè)強(qiáng).當(dāng)然,你不能樣樣比人家強(qiáng),也沒(méi)有必要樣樣比別人強(qiáng),關(guān)鍵是你必須有三五個(gè)地方是很特別的,而且這些特別的地方是能給你的餐廳帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的客源并能取得利潤(rùn)的,這就是所謂餐飲成功的第一法寶。
策略二:創(chuàng)新之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢(shì)都難以長(zhǎng)期保持,因?yàn)槟愕膶?duì)手遲早都會(huì)模仿的,但你又不可能申請(qǐng)專(zhuān)利,所以你要?jiǎng)?chuàng)造持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力,就必須持續(xù)不斷的創(chuàng)新。餐飲創(chuàng)新包括菜式創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)手法創(chuàng)新.競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境提醒了餐飲業(yè)主需要理性投資,也對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者與職業(yè)經(jīng)理人提出了更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)!
(二)本店經(jīng)營(yíng)之策
1)、本店在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境實(shí)況分析:
1)、火鍋美食在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)到底有多大?前景如何?
2)、在這么激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,本店怎樣在同行業(yè)當(dāng)中立足與領(lǐng)先前沿?
3)、消費(fèi)者到底具有何種消費(fèi)習(xí)慣?本店要不要兼營(yíng)其它菜品?對(duì)傳統(tǒng)的火鍋美食本店是繼承一貫還是改良參半?
4)、本店應(yīng)該建立怎樣一個(gè)經(jīng)營(yíng)體系,才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?如何穩(wěn)健發(fā)展,步步為贏?
5)、本店該確立何種主題風(fēng)格,才能更吸引消費(fèi)者?
6)、本店如何進(jìn)行品牌策劃?如何進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃?如何整合資源進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)傳播
如何使有限的廣告投入產(chǎn)生更大的實(shí)效?
2、我們不妨把“火鍋”消費(fèi)者的需求層級(jí)分為以下三層:
a、基本層
1)、餐品口味是否對(duì)味?
2)、服務(wù)是否規(guī)范?服務(wù)員的操作是否熟練?衛(wèi)生是否過(guò)硬?
3)、環(huán)境是否舒適?規(guī)模檔次是否到位?
4)、價(jià)格是否合理?
以上這些都是一個(gè)普通餐飲場(chǎng)所應(yīng)該做到的基本層面,我看了眼本店前廳的規(guī)模概況.本店作為中層餐飲平臺(tái)更應(yīng)做到。
b、特色層
1)、本店的餐品是否有特色?
2)、本店是否有主題餐飲環(huán)境氛圍?
3)、本店的服務(wù)上是否有特色?
c、品牌層
1)、本店是否通過(guò)長(zhǎng)期的推廣傳播,品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氛圍、某一特色?
2)、消費(fèi)者是否認(rèn)同某一形象作為餐廳的標(biāo)志?
3)、經(jīng)營(yíng)者在反觀(guān)自我的時(shí)候,是否感覺(jué)良好?
這三個(gè)層次是遞進(jìn)與包涵關(guān)系。相信“本店”在基本層上完全有能力做到,做到特色層,也能信心十足!但是要做到品牌層就需要重新進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃系統(tǒng)整合,才能達(dá)到第三層。
三)、消費(fèi)者心態(tài)分析:
1、顧客來(lái)消費(fèi)有些是為了填飽肚子,有些享受一種格調(diào),而還有一種是面子的消費(fèi)。
2、顧客都愿意到有主題的餐飲場(chǎng)所去進(jìn)行環(huán)境消費(fèi),享受一下,以緩解平時(shí)的壓力和疲憊。
3、顧客商務(wù)應(yīng)酬,請(qǐng)重要朋友吃飯時(shí),一般是以客人的.身份來(lái)決定去何種餐飲場(chǎng)所。
4、現(xiàn)在的餐飲場(chǎng)所都提出以人性化服務(wù)為亮點(diǎn),其實(shí)在親情、友情、愛(ài)情等方面都有很大的創(chuàng)意延展空間。
5、美味、品味、人情味,可以在本店闡釋?zhuān)?/p>
。1)、美味——強(qiáng)調(diào)“本店”菜品的風(fēng)味與質(zhì)量。
。2)、品味——側(cè)重“本店”餐飲文化”的演繹和升華。
(3)、人情味——盡顯“本店”的品牌內(nèi)涵和服務(wù)特色。
三、本店?duì)I銷(xiāo)策劃與實(shí)施細(xì)則
策劃的重要性
企業(yè)的良好運(yùn)作需要系統(tǒng)科學(xué)的管理與創(chuàng)新務(wù)實(shí)的策劃共同支撐,說(shuō)到底還是在公司制度之下由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的團(tuán)隊(duì)相互協(xié)作共同努力的結(jié)果。我的看法是:策劃是大腦,管理是手足!公司的策劃部門(mén)為公司的營(yíng)運(yùn)智囊,公司的管理部門(mén)為公司的執(zhí)行實(shí)體,是手足!“策劃”服從“管理”,“管理”又是為“策劃”服務(wù),其實(shí)他們之間是密不可分的,更是相輔相成的!餐廳或公司在正常營(yíng)運(yùn)乃至于開(kāi)店后期,營(yíng)銷(xiāo)策劃皆必不可少,這是業(yè)主與經(jīng)理人具備的基本常識(shí)。所以建立自己的企劃策略更是不可或缺!企劃團(tuán)隊(duì)又該如何策劃怎樣具體執(zhí)行呢?
1、綜合業(yè)內(nèi)形式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,做出個(gè)性、做出特色、做出差異、做出文化。
2、在設(shè)計(jì)、規(guī)劃的時(shí)侯,必須是市場(chǎng)在先,餐品跟著市場(chǎng)走,且走在前沿。
3、屹于市場(chǎng)要正確地分析認(rèn)知與面對(duì)現(xiàn)實(shí)——是理性決策的立足點(diǎn),巧妙平衡,落點(diǎn)準(zhǔn)確,盡可能實(shí)現(xiàn)客我雙贏局面,追求企業(yè)效益最大化。
4、很多餐飲企業(yè)現(xiàn)在流行拿來(lái)主義,但要注意必需符合本單位目標(biāo)市場(chǎng)的需求,否則光有裝飾效果而無(wú)投資回報(bào)。即反對(duì)簡(jiǎn)單模仿,盲目追隨!我們須知“簡(jiǎn)單地跟別人學(xué)永遠(yuǎn)不會(huì)超越”!
總的來(lái)講:策劃者就是大腦!是公司的策略制定者,他們?yōu)楣咀鞒鰬?zhàn)略規(guī)劃,設(shè)定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)術(shù),挖掘和豐富企業(yè)文化,使公司品牌得以上市推廣!對(duì)于本店現(xiàn)狀而言,有良好的企劃方可獲得快速發(fā)展才能打開(kāi)被動(dòng)的局面!公司的管理是公司的營(yíng)運(yùn)實(shí)體!公司的效益最大化,損耗最低度,成本合理點(diǎn),顧客滿(mǎn)意度,員工高效率都要靠好的管理來(lái)達(dá)成!所以,惟有合理的崗位分工、科學(xué)健全的人事制度,培訓(xùn)高素質(zhì)的服務(wù)人員,才能使公司良好地運(yùn)作。
爭(zhēng)取顧客的手段
找到了潛在顧客,那么如何接近他們?如何吸引他們前來(lái)用餐?爭(zhēng)取顧客的手段具體有兩套方法和三大計(jì)劃可以使用:
。ㄒ唬、兩套方法
第一、直效營(yíng)銷(xiāo):在找準(zhǔn)潛在顧客后,通過(guò)會(huì)員信函、電話(huà)等方式有針對(duì)性地與他們直接進(jìn)行溝通交流,鼓勵(lì)、刺激他們回應(yīng)。直投廣告、商業(yè)信函、會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)等都是直效營(yíng)銷(xiāo)的一種類(lèi)型。直效營(yíng)銷(xiāo)最大的特點(diǎn)是能直接得到顧客的反饋、目標(biāo)準(zhǔn)、投入少、效率高,特別適合餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)使用。通過(guò)直效營(yíng)銷(xiāo)能建立起一個(gè)顧客數(shù)據(jù)庫(kù),能增強(qiáng)企業(yè)對(duì)顧客的了解、溝通,提高顧客的忠誠(chéng)度。
1)、企業(yè)品牌包裝與宣傳
(1)戶(hù)外廣告
A、墻體廣告B、大型立柱(牌)C、大型顯示屏D、宣傳單(海報(bào))
。2)交通工具廣告(出租以及公交)
(3)利用媒體傳播
A、聲訊傳播B、書(shū)報(bào)刊物傳播C、短信平臺(tái)D、企業(yè)網(wǎng)站
。4)組織人員去目標(biāo)地區(qū)進(jìn)行宣傳單片或優(yōu)惠券卡的郵寄或投放
(5)組織營(yíng)銷(xiāo)人員去目標(biāo)單位簽約
。6)電話(huà)預(yù)約
(7)與其他事企業(yè)單位和娛樂(lè)場(chǎng)所合作、互動(dòng).
。2)、餐廳內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)舉措
(1)產(chǎn)品推銷(xiāo)與相關(guān)提成方案的建立:酒水、特飲、特餐、餐務(wù)預(yù)訂、金卡銷(xiāo)售
(2)優(yōu)惠卡
。3)各種優(yōu)惠禮券/促銷(xiāo)活動(dòng)
。4)設(shè)立專(zhuān)職的營(yíng)銷(xiāo)人員,與客良好互動(dòng),及時(shí)建立一套完整的客史檔案,檔案內(nèi)容包括姓名、性別、年齡、職務(wù)、單位、生活習(xí)慣、口味要求、消費(fèi)情況等信息。
(5)抓好餐品品質(zhì)/服務(wù)品質(zhì)、樹(shù)立企業(yè)口碑。
第二、人性化關(guān)系營(yíng)銷(xiāo):在了解顧客心理和需求的前提下,通過(guò)各種各樣富有人情味的內(nèi)容和方式接近潛在顧客,與之建立并保持友好和有利的關(guān)系,逐漸培養(yǎng)一大批忠實(shí)的顧客。直效營(yíng)銷(xiāo)是形式,是手段;人性化關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)是內(nèi)容,是靈魂。將二者有機(jī)地結(jié)合起來(lái),就形成了爭(zhēng)取顧客的最好方法:通過(guò)富有人情味的方式與顧客直接進(jìn)行溝通,目的是之其建立并保持有利的關(guān)系,從而使企業(yè)長(zhǎng)期受益。
。ǘ⒎椒ǹ赏ㄟ^(guò)三方面計(jì)劃來(lái)實(shí)施。具體之三大計(jì)劃
1)、顧客滿(mǎn)意計(jì)劃:選準(zhǔn)目標(biāo)顧客群,充分了解他們的需要,以可接受的成本提供超過(guò)顧客期望的服務(wù)。此計(jì)劃的核心是:根據(jù)顧客的物質(zhì)、精神及心理上的需要來(lái)打造本店的產(chǎn)品,通過(guò)提供各種附加服務(wù)來(lái)提高顧客的滿(mǎn)意度。讓顧客滿(mǎn)意是做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的前提條件。
2)、新顧客開(kāi)發(fā)計(jì)劃:根據(jù)不同類(lèi)型潛在顧客的特征,采取合適的方式同他們進(jìn)行溝通,讓他們對(duì)餐廳態(tài)度關(guān)系產(chǎn)生如下變化:認(rèn)知→認(rèn)可→心動(dòng)→光顧,成為餐廳的新顧客。這是每個(gè)餐飲單位必須執(zhí)行的計(jì)劃。
3)、老顧客滾動(dòng)發(fā)展計(jì)劃:得到滿(mǎn)意服務(wù)的顧客會(huì)將他們用餐的經(jīng)歷及國(guó)內(nèi)感覺(jué)告訴給周?chē)呐笥,這就是口碑傳播?诒畟鞑ネ亲园l(fā)的、難以把握的,但其威力無(wú)比巨大。要通過(guò)各種巧妙的手段,讓老顧客不斷宣傳,不斷介紹新顧客。在有了一定數(shù)量的顧客后,老顧客滾動(dòng)計(jì)劃將發(fā)揮巨大的作用。
三)、營(yíng)銷(xiāo)策劃成功的關(guān)鍵
能否在競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功,下面幾個(gè)因素非常關(guān)鍵:
1、我們是否能提供給顧客對(duì)餐廳的高附加值并讓顧客滿(mǎn)意的服務(wù)?
2、本店是否有一套高水準(zhǔn)、高效率的營(yíng)銷(xiāo)體系,包括方法和人才?
3、本店財(cái)務(wù)的支持力度。
4、主要客源的支持度:具體比如“三高”人士(高收入、高職位、高知名度的客源)對(duì)此方案的興趣程度。
應(yīng)充分調(diào)動(dòng)各種資源,揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定一套符合本火鍋店實(shí)際情況的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略.
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際行動(dòng)才能在企業(yè)中生成效率。我會(huì)結(jié)合本店自身的客觀(guān)情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的具體營(yíng)銷(xiāo)策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊.盡快建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)!
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