6s管理制度

　　在現在社會，制度使用的情況越來越多，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。到底應如何擬定制度呢？以下是小編為大家整理的6s管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　6s管理制度 篇1

　　一、車間整理：

　　1、車間6S管理由部門負責人負責，職責是負責6S的組織落實和開展工作。應按照6S整理、整頓的要求，結合車間的實際情況，對物品進行定置，確定現場物品貯存位置及貯存量的限額，并于堅決執行。日后如需變動，應經車間領導小組批準，同時要及時更改定置標識。

　　2、上班前車間員工應及時清理本崗責任區通道（有用的物品不能長時間堆放，垃圾要及時清理），擺放的物品不能超出通道，確保通道暢通整潔。

　　3、設備保持清潔，材料堆放整齊。

　　4、近日用的物品擺放料架，經常不用的物品存倉庫。

　　5、工作臺面物品擺放整齊，便于取用。各工序都要按照定置標示，整齊地擺放物件，包括工具、半成品、原材物料和報表等，不能隨意擺放。

　　二、車間整頓

　　1、設備、機器、儀器有保養，擺放整齊、干凈、最佳狀態。

　　2、工具有保養，有定位放置，采用目視管理。結合車間的實際情況，對工具進行定置，確定現場物品貯存位置及貯存量的限額，并于堅決執行。日后如需變動，應經車間領導小組批準，同時要及時更改定置標識。

　　3、產品：良品與不良品不能雜放在一起，保管有定位，任何人均很清楚。

　　4、所有公共通道、走廊、樓梯應保持地面整潔，墻壁、天花板、窗戶、照明燈、門、窗戶無蜘蛛網、無積塵。

　　5、管理看板應保持整潔。

　　6、車間垃圾、廢品清理。（各部門按劃分規定處理）

　　三、車間清掃

　　1、公共通道要保持地面干凈、光亮。

　　2、作業場所物品放置歸位，整齊有序。

　　3、窗、墻、地板保持干凈亮麗；垃圾或廢舊設備應及時處理，不得隨處堆放。

　　4、設備、工具、儀器使用中有防止不干凈措施，并隨時清理。

　　5、車間員工要及時清掃劃分區域衛生，確保干凈、整潔。

　　四、清潔

　　徹底落實前面的整理、整頓、清掃工作，通過定期及不定期的`檢查以及利用文化宣傳活動，保持公司整體6S意識。

　　五、素養

　　公司所有員工應自覺遵守《公司員工手冊》和《車間6S管理制度》等有關規定。

　　1、6S活動每日堅持且效果明顯。

　　2、遵守公司管理規定，發揚主動精神和團隊精神。

　　3、時間觀念強，下達的任務能夠在約定時間前做好。

　　六、人生安全

　　1、注意工具的擺放，不要隨意亂扔，以免誤傷它人。

　　2、鋒利的工具一定要貼上標簽，讓人一目了然。

　　3、涉及到比較危險的設備需設置“非工作人員，誤需靠近”，防止事故發生。

　　6s管理制度 篇2

　　第一章 總則

　　第一條 為確保生產秩序，保障各項生產正常運作，持續營造良好的工作環境，促進本公司的發展，結合本公司的實際情況特制定本制度。

　　第二條 本制度適用于本公司生產部。

　　第二章 員工管理

　　第三條 工作時間內所有員工倡導普通話。

　　第四條 全體員工需按要求佩戴廠牌（應正面向上佩戴于胸前），穿廠服，佩戴安全帽，不得穿拖鞋進入車間。

　　第五條 每天正常上班時間為8小時，如需加班依生產需要臨時通知，并提前寫好加班申請單請部門負責人批準并送綜合部作考勤依據。

　　第六條 按時間上下班（員工參加早會須提前5分鐘到崗），不遲到、早退、曠工（如遇特殊情況上下班時間按車間安排執行），違者將嚴格按公司考勤制度進行考核。

　　第七條 工作時間內，生產部經理、質檢員和其他管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互串崗，若因事需離開工作崗位須向車間主管申請方可離開。

　　第八條 員工在車間遇公司客人或者公司高層領導參觀巡查時，組長以上干部應當起立適當問候或有必要的需陪同，作業員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要文明禮貌、相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。

　　第九條 禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嘻哈打鬧、吵嘴打架，私自離崗、串崗等行為(注：脫崗指上班后脫離工作崗位或辦私事；串崗指上班時間串至他人崗位做與工作無關的事)，吸煙要到公司指定的地方，否則將予以嚴懲。

　　第十條 作業時間謝絕探訪及接聽私人電話，禁止帶小孩或場外人士在生產車間玩耍或濫動機床，由此而造成的事故自行承擔。

　　第十一條 未經綜合部允許或與公事無關，員工一律不得進入辦公室。 第十二條 任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品、危險品或與生產無關之物品進入車間：不得將產品（或廢品）和私人用品放在操作臺或流水線上，違者嚴懲不待。

　　第十三條 車間嚴格按照拆解計劃安排拆解，根據車間設備狀況和人員精心組織生產。車間工作分工不分家，各工段須完成各自日常拆解任務，并保證質量。

　　第十四條 生產時如果遇到原輔材料等不符合規定，有權報告上級處理，如繼續生產造成損失，后果將由生產人負責。

　　第十五條 員工領取物料必須通過本工段段長開具領料單到倉庫開具出庫單，不得私自拿取物料。生產完成后，剩下的輔料需退回倉庫并禁止奢侈浪費。

　　第十六條 員工在生產過程中應嚴格按照設備操作流程、工藝規程行 操作，不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或生產質量問題，由操作人員自行承擔。

　　第十七條 在工作前仔細閱讀作業指導書，員工如違反作業規定，不論是故意或失職使公司受損失，當事人和管理人員都要受到處罰。

　　第十八條 特殊崗位應該由特定專業人員來操作，嚴禁馬虎大意造成傷害及事故。

　　第十九條 生產流程經確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業中發現有錯誤，應立即停止并通知有關部門共同研討，經同意并簽訂后更改。

　　第二十條 在工作時間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發放的工具，不得擅用非自己崗位的機械設備及工具。對閑置生產用具應送到指定區域或交回特定管理員放置，否則以違規論處。第二十一條 車間員工必須做到文明生產，積極完成上級交代的`生產任務；因工作需要臨時抽調，服從車間主管或以上領導安排，協助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將予以相應處罰。

　　第二十二條 車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規定，確保生產安全。

　　第二十三條 再生產過程中可用件、非可用件、不同材質的產品必須分類清楚，不得混淆。車間主管、檢驗員、設備維修人員、電工必須跟班作業，保證設備正常運行和產品質量。

　　第二十四條 員工有責任維護環境衛生做到人走場地清，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產過程中不得隨意亂扔垃圾、工具，掉在地上的產品和輔料可以收集的必須收集以達到節約的目的。

　　第二十五條 操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內的工作環境的衛生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產品。

　　第二十六條 下班時（或完成本工序后）應清理自己的工作臺面，做 好設備的保養工作，同時做好每日早上上班時對設備性能的檢查并簽 字，以防設備運行過程中出現故障和危險。打掃責任區的場地和設備 衛生并將相應門窗、電源關閉。否則若發生失竊等意外事故，將追究 責任人和車間主管的責任。

　　第二十七條 加強現場管理，隨時保證場地整潔、設備完好。廢料垃 圾需清理到指定位置特定人員對其處理。同時做好日事日清，日清日 畢。

　　第二十八條 不得私自攜帶公司內任何物品出廠（特殊情況經領導批 注除外），若有此行為且經查落實者，將予以開除處理。

　　第二十九條 對惡意破壞公司財產或盜竊行為（不論公務或他人財 產）者，不論價值多少一律交公司總經理或副總經理處理，視情節嚴 重給予相應處理或送公安局處理。

　　第三十條生產現場各種加工、焊接、裝配等都必須采取防護措施，防止生產作業對環境及現場文明生產、 安全生產造成的破壞。各種生產作業，要注意對地面的防護措施。

　　第三十一條易燃、易爆物品的放置要遠離明火，存儲放置的位置要符合《職業安全衛生法規標準》的要求，凡是實行特殊定置的場所，應明示國家規定的統一標志。

　　第三章 員工考核

　　第三十二條 考核的內容主要是個人德、勤、能、績四個方面：其中：

　　1、德：只要是指敬業精神、事業心和責任感及道德行為規范。

　　2、勤：主要是指工作態度，是主動型還是被動型等等。

　　3、能: 主要是指技術能力，完成任務的效率，完成任務的質量、出差 錯率的高低等。

　　4、績：主要是指工作成果，在規定的時間內完成任務量的多少， 能否開展創造性的工作等等。以上考核由車間主管考核，對不服從人員，將視情節做出相應處理。

　　第三十三條 對公司員工的品德、才能、工作態度和業績做出適當的 評價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據，促使增加工作責任心，各 司其職各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端， 激發上進心，調動工作積極性和創造性，提高公司的整體效益。

　　第四章 附則

　　第三十四條 本制度由綜管部門協同生產部門制定、解釋并檢查、考核。 生產部門全面負責本制度的執行。

　　第三十五條 本制度自發布之日起開始實施生效。

　　6s管理制度 篇3

　　一、“6S”管理之概念

　　6S管理即指整理、整頓、清掃、清潔、素養和安全。由于前五個詞組日文的羅馬拼寫和第六個詞組英文的字母拼寫中，第一個字母均為“S”，故簡稱為“6S”。6S管理起源于日本，現已成為企業現場管理的經典之作。

　　二、“6S”管理內容

　　1、整理：對工作現場物品進行分類處理，區分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、

　　一般物品和貴重物品等。

　　1.1要點

　　1.1.1現場的必需品要適量，將必需品的數量要降低到最低程度。

　　1.1.2非必需品是指在這個地方不需要的東西在別的地方或許有用，并不是完全無用的意思，應尋找它合適的位置。

　　1.1.3不要的東西則堅決處理掉。這些被處理掉的東西可能包括原輔材料、半成品和成品、設備儀器、

　　管理文件、表冊單據等。

　　1.1.4當場地不夠時，不要先考慮增加場所，要整理現有的場地。 1.2目的

　　1.2.1把占用的“空間”騰出來活用。 1.2.2防止誤用、誤送。 1.2.3防止變貨和積壓資金。 1.2.4塑造清爽的工作場所。

　　2、整頓：對非必要物品果斷丟棄，對必要物品要妥善保存，使工作現場秩序昂然、井井有條；并能

　　經常保持良好狀態。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品，避免時間的浪費和手忙腳亂。

　　2.1要點

　　2.1.1除必需物品放在能夠立即取到的位置外，一切亂堆亂放、暫時不需放置而又無特別說明的東西，

　　均應受到現場管理的責任追究。

　　2.1.2必需物品必須定置擺放，做到物各有其位，物在其位。

　　2.1.3實行目視管理，確保必需物品存放狀態（名稱，數量，型號，計量器材受控）符合規范。

　　2.2目的

　　2.2.1工作場所一目了然，縮短前置作業時間。 2.2.2壓縮庫存量，消除過多的積壓物品。 2.2.3塑造目視管理的工作場所。 2.2.4整齊、有標識，不浪費時間找東西。

　　3、清掃：對各自工作崗位周圍、辦公設施進行徹底清掃、使其干凈、整齊、整潔，保持無垃圾，防止污染發生。 3.1要點

　　3.1.1全員參與，沒有例外。

　　3.1.2區域劃分清楚、明晰，責任到人。

　　3.1.3設備異常在保養中就能發現和得到解決，避免在使用中“休克”。 3.2目的

　　3.2.1清除“臟污”保持工作場所干干凈凈、明明亮亮，使不足、缺點更明顯化。 3.2.2擺放好各種、各類物件。 3.2.3穩定、保證品質。

　　3.2.4保養、維護機械設備；減少工業傷害。

　　3.2.5在每天下班后必須對所轄地段的工作場所現場認真進行清掃，使其達到沒有垃圾、沒有臟污的狀態，只有在經常清掃的情況下，才能換取工作場所的干凈、整潔。

　　4、清潔：將以上“3S”的做法制度化、規范化，并貫徹執行，使其生產現場時刻保持整潔，讓良好的.工作場所得到維護，并逐步納入高水準化。

　　4.1要點

　　4.1.1清潔就是在“整理”、“整頓”、“清掃”之后的日常維持活動，即形成制度和習慣。

　　4.1.2定置管理制度，促使清潔作業規范化，標準化。

　　4.2目的

　　4.2.1工作場所清潔狀態長期得以保持。

　　4.2.2通過制度化來維護上面“3S”成果，并顯現“異常”之所在。

　　5、素養：將上述四項內容切實執行、持之以恒，人人依規章制度行事，從心態上養成良好的素質修養和習慣。

　　5.1要點

　　5.1.1公司應向每一位員工灌輸遵守規章制度、工作紀律的意識。

　　5.1.2提倡合作奉獻精神和職業道德。

　　5.1.3創造一個具有良好氛圍的工作場所。鼓勵先進，鞭策后進，共同進步。

　　5.2目的

　　5.2.1塑造一個守紀律的工作場所。

　　5.2.2提升“人的品質”，養成工作規范、認真，自發地形成一種良好的、極高的素質修養。

　　5.2.3營造團隊精神。

　　6、安全：上述一切活動，始終貫徹一個宗旨：安全第一。

　　6.1要點：（含危險、警示標識）

　　6.1.1電的安全使用規定及《操作規程》。

　　6.1.2設備的安全使用規定及《操作規程》。

　　6.1.3消防的安全使用規定及《操作規程》。

　　6.1.4特殊施工作業安全規定及《操作規程》。

　　6.1.5廠區運輸工具安全使用規定及《操作規程》。

　　6.2目的：所有的工作應建立在安全的前提下，杜絕安全事故，規范操作，以安全促生產，確保產品質量。

　　6s管理制度 篇4

　　一、整理

　　1、(所屬區域分塊標識，必須清楚規范。

　　2、(原材料、包裝物、成品、工具等各類物品擺放定置、定位，不得混放、亂放、錯放。

　　3、(半成品、成品按狀態、品種分開擺放，并標識清楚。擺放時必須整齊。

　　4、(辦公桌椅、辦公用品、電腦及其它設備，應隨時保持干凈，達到無塵化辦公環境。

　　5、(文件夾及資料、檔案必須標識清楚，規范化、整齊擺放。

　　6、(生產中的`廢棄物，必須隨時清理，不得堆積。

　　二、整頓

　　1、工作現場不得存放長期不使用的多余物品。

　　2、托盤、廢物箱、溶劑桶、油墨桶等應按平行直角放置。

　　3、液壓叉車、手推車、版架等各類機械停放整齊，不得有礙工作及通行。

　　4、各種原材料不得占地面直接接觸，應按規定擺放。

　　5、通道必須保持暢通，不得任意堆放物品、手推車等。

　　6、要愛護公物，不得任意破壞。

　　7、喝水用水杯，必須按規定地方擺放整齊。

　　三、清掃

　　1、保持工作環境達標，工作現場必須隨時清理，地面整潔，無雜物、灰塵、油漬。

　　2、廢品、邊料及時清理，無積壓，無亂堆亂放現象。

　　3、托盤、垃圾箱和裝木塞的箱子要定點、定置擺放，木塞要放在塑料箱內，每天清理干凈。

　　6s管理制度 篇5

　　幼兒園的6s管理制度

　　▼1s：整理，就是把工作環境中必要和非必要的物品區分開來，并且只保存合適數量的必要品，節約有效空間的技術。

　　▼2s：整頓，就是把必要的物品進行分類，根據使用頻率確定放置的方法及位置，是節約時間的技術。

　　▼3s：清掃，通過對環境、設備、工具、設施的維護、點檢和保養，使之保持良好的`狀態。清掃是保證品質和效率的一種技術。

　　▼4s：清潔，通過建立起規范化和制度化的標準，確保3s的成果和持之以恒。

　　▼5s：素養，全面提高員工的品質，徹底改變每個工作人員的精神面貌，這就是6s追求的最高境界。

　　▼6s：安全，從安全隱患著手，防止事故的發生。安全推動著前5個ｓ運作。

　　6s管理制度

　　6S管理制度起源于日本的一些企業，即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養（SHITSUKE）、安全（SECURITY）。

　　6S管理由5S擴展而來，是現代工廠行之有效的現場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全。

　　企業推行6s現場管理，并非簡單的大掃除工作，關鍵細節內容與長久堅持，達到“素養”階段。6s管理實施步驟，期間運用定置管理、定點攝影法、紅牌作戰法、油漆作戰法等管理手段，將6s管理推行長久徹底落實。

　　6S現場管理的實施原則

　　效率化：定置的位置是提高工作效率的先決條件；

　　持之性：人性化，全球遵守與保持；

　　美觀：作產品——作文化——征服客戶群。管理理念適應現場場景，展示讓人舒服、感動。

　　認知6S管理的定位，了解6S管理的實戰內容 ，學會如何進行6s管理推進的過程控制 ，掌握有效推行6S管理的工具，學會如何進行目視管理，認知6S管理與其他管理的關系。

　　執行6S的好處

　　提升企業形象：整齊清潔的工作環境，能夠吸引客戶，并且增強自信心;

　　減少浪費：由于場地雜物亂放，致使其他東西無處堆放，這是一種空間的浪費。

　　提高效率：擁有一個良好的工作環境，可以是個人心情愉悅;東西擺放有序，能夠提高工作效率，減少搬運作業。

　　質量保證：一旦員工養成了做事認真嚴謹的習慣，他們生產的產品返修率會大大降低，提高產品品質。

　　安全保障：通道保持暢通，員工養成認真負責的習慣，會使生產及非生產事故減少。

　　提高設備壽命：對設備及時進行清掃、點檢、保養、維護，可以延長設備的壽命。

　　降低成本：做好6個S可以減少跑冒滴漏和來回搬運，從而降低成本;

　　交期準：生產制度規范化使得生產過程一目了然，生產中的異常現象明顯化，出現問題可以及時調整作業，以達到交期準確。

　　6s管理制度 篇6

各臨床、醫技科室：

　　為進一步提升醫院管理水平，優化臨床、醫技科室工作環境，提升醫院對外形象，促進全體員工科學高效工作，結合臨床、醫技科室實際和職能科室6S管理經驗，經院領導研究決定，制定了《臨床、醫技科室6S管理制度》。現印發給你們，請認真學習，并嚴格遵照執行。

　　臨床、醫技科室6S管理制度

　　為進一步優化臨床、醫技科室工作環境，理順現場秩序，提高工作效率，鞏固安全保障，提升對外形象，結合職能科室《辦公區域6S管理制度》(院字〔20xx〕10號)文件精神，制定該6S管理制度。

　　一、6S管理目的

　　通過整理整頓辦公物品，清掃清潔辦公場所等行動，促進辦公環境、工作效率、對外形象、安全質量等持續提升。

　　二、6S管理內容

　　6S指整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)、安全(SECURITY)。

　　1.整理：對辦公區、休息室的所有物品進行分類，區分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等。

　　2.整頓：對非必要物品果斷丟棄，對必要物品、常用物品和貴重物品要妥善保存，放置整齊、加以標識，做到隨用隨取，減少尋找時間，使得秩序井然，并經常保持良好狀態。

　　3.清掃：對辦公區域、辦公設施、休息室定期進行清掃、清洗，保持干凈整潔。

　　4.清潔：維護整理、整頓、清掃后的整潔美觀狀態。

　　5.素養：養成良好習慣，將上述四項內容持之以恒、不折不扣地執行下去。

　　6.安全：時刻樹立安全意識，建立安全工作規范。

　　三、6S管理規定

　　通過明確責任部門，劃分責任區域，嚴格操作規范及相關管理規定，逐步建立起責任明確、內容全面、嚴格規范的6S管理體系。

　　1.責任部門

　　由黨委副書記負責，醫務科、護理部、院辦室、政工科、后勤科和督查室抽取人員組成6S管理小組，負責醫院臨床、醫技科室辦公區域6S管理的推動工作，并且對6S管理開展情況進行指導、監督、檢查、評比、獎罰和公布。

　　2.責任區域

　　責任區域按科室進行劃分，科室管理范圍即為責任區域。各科室責任區域可分為個人責任區、多人責任區和公共責任區三部分。個人責任區包括主任辦公室、副主任辦公室、護士長辦公室以及其他人員辦公桌區域，主要指個人的桌面、抽屜、電腦、資料、文件夾等，每個人均有責任做好個人責任區的`6S工作。多人責任區包括醫生辦公室(值班室)、醫生休息室、護士工作站、治療室、換藥室和護士休息室、活動室(不含地面)，多人責任區由科主任、護士長安排科室人員輪流管理。公共責任區指病房、走廊、洗手間等公共場所(含多人責任區地面)，公共責任區實行主要管理和督促管理相結合原則，公共責任區的6S工作主要由后勤部門安排保潔人員主管，科主任、護士長負責督促管理。

　　3.操作規范

　　j各責任區內物品需在規定位置擺放，使用需符合操作規程。

　　每天下班之前，須整理、整頓、清掃、清潔辦公區域、休息室。個人桌面允許擺放的物品包括電腦、電話、文件夾、資料盒(框)、水杯，其它物品一律不得保留;室內其他物品要保持清潔、無臟污;切斷不用電器電源。文件柜內物品擺放需按次序進行，各種資料需標明名稱分類擺放。

　　k個人抽屜應每星期整理一次，對于用不到的東西，應從抽屜里清理出去;上級文件、報刊等不便于整理的資料要指定存放區域分類擺放，定期處理。

　　l椅子需擺放整齊，不得將衣物等掛在椅背上。

　　④對舍棄的文件、資料，應遵照安全、保密的原則進行銷毀，原則上每月底最后一天集中到院辦室統一銷毀。

　　⑤與工作無關的個人物品必須放置到抽屜里，如飯盒、雨具等。

　　⑥必須佩帶胸卡，胸卡要保證干凈，不得污面。

　　4.張貼規定

　　各科室不得隨意張貼通知、宣傳等，科室內需報醫務科或護理部批準后，統一位置規范張貼，科室外需報宣傳部，并經主管院領導批準后，在規定位置規范張貼。

　　5.禁煙規定

　　我院為無煙醫院，所有員工要嚴格遵守無煙醫院相關規定。

　　6.禮儀規定

　　j有電話鈴聲響起、客人來訪時，要及時接聽、接待，接聽電話及接待客人時應使用禮貌用語，大方得體。

　　k注意儀表與形象，做到著裝整齊，梳妝適宜，以飽滿的精神投入工作。

　　具體規范參照醫院《員工文明行為及語言規范手冊》執行。

　　四、6S檢查考核

　　為保證6S管理在各臨床、醫技科室得到不折不扣執行，院6S管理小組將定期檢查和臨時抽查，監督各科室6S管理規定執行情況，對于檢查出來的問題，各科室要在3天之內進行整改。6S管理小組要在每月25日前檢查完畢并將檢查結果以書面形式于28日前報院領導，檢查結果與科室綜合目標考核掛鉤，在科室內部質量管理中占4分權重。

　　6s管理制度 篇7

　　一、整理

　　1、通道暢通、整潔。

　　2、工作場所的'設備、物料堆放整齊，不放置不必要的東西。

　　3、辦公桌上、抽屜內辦公物品歸類放置整齊。

　　4、料架的物品擺放整齊。

　　二、整頓

　　1、機器設備定期保養并有設備保養卡，擺放整齊，處于最佳狀態。

　　2、工具定位放置，定期保養。

　　3、零部件定位擺放，有統一標識，一目了然。

　　4、工具、模具明確定位，標識明確，取用方便。

　　5、車間各區域有6S責任區及責任人。

　　三、清掃

　　1、保持通道干凈、作業場所東西存放整齊，地面無任何雜物

　　3、辦公桌、工作臺面以及四周環境整潔。

　　4、窗、墻壁、天花板干凈整潔。

　　5、工具、機械、機臺隨時清理。

　　四、清潔

　　1、通道作業臺劃分清楚，通道順暢。

　　2、每天上、下班前5分鐘做“6S”工作。

　　3、對不符合的情況及時糾正。

　　4、保持整理、整頓、清掃成果并改進。

　　五、素養

　　1、員工戴廠牌。

　　2、穿廠服且清潔得體，儀容整齊大方。

　　3、員工言談舉止文明有禮，對人熱情大方。

　　4、員工工作精神飽滿。

　　5、員工有團隊精神，互幫互助，積極參加“6S”活動，時間觀念強。

　　六、安全

　　1、重點危險區域有安全警示牌。

　　2、遵守安全操作規程，保障生產正常進行，不損壞公物。

　　3、班前不酗酒，不在禁煙區內吸煙

　　6s管理制度 篇8

　　一、6S就是整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全六個項目，因日語的拼音均以“S”開頭，簡稱6S。

　　二、6S的管理內容

　　整理（SEIRI）

　　在醫院工作場所對必需品和非必需品進行區分，哪些是搶救必備設備和藥品，哪些是非必需品或者使用次數較少的。將經常使用或者必需的器械物品挑選出來，放在容易取放及便于醫務人員使用的位置。

　　辦公區域對辦公區域內各類資料進行整理，對于超過保留期資料經請示后銷毀，保留期內資料分類整理放置并標識，存檔資料及時上交檔案室,公共區域不出現私人物品

　　整頓（SEITON）

　　把留下來的必要用的物品定點分類放置并加以標示。使工作場所一目了然，利于及時準確拿取所需物品，營造一個整齊的工作環境達到科學布局，取用快捷的目的。

　　清掃（SEISO）

　　將工作場所清掃干凈，對衛生死角進一步清掃，確保所有臺面一塵不染，使玻璃窗明幾凈。除督促清潔工每日打掃衛生外，還要對搶救儀器進行清潔和保養，如每日更換濕化瓶，定時消毒吸引器管道等。

　　清潔（SEIKETSU）

　　每一個職工均有責任對于已產生的良好效果進行保持，形成工作標準，并且公開化、制度化，因為這些良好的工作行為和方式將會減少錯誤發生，帶來高效率工作和保持安全的工作環境和工作質量。

　　素養（SHITSUKE）

　　培養全體員工良好的'工作習慣、組織紀律和敬業精神，要求每一個員工均能養成6S工作習慣，形成制度和標準，自覺遵照執行。人員素養的提高有利于將6S活動持之以恒地開展下去。

　　安全（SECURITY）

　　安全是醫療機構的重中之重，要求全體員工不斷提高安全意識，樹立“安全第一”的思想，工作中堅持按規章辦事，穿戴好防護用品，避免職業暴露。

　　三、6S的管理規定

　　通過明確責任部門，劃分責任區域，嚴格操作規范及相關管理規定，逐步建立起責任明確、內容全面、嚴格規范的6S體系。

　　成立6S管理小組，負責醫院臨床、醫技科室辦公區域6S管理的推動工作，并對6S管理開展的實際情況進行指導、督查、檢查、評比和公布。

　　操作規范

　　1各責任區內物品需在規定位置擺放，使用需符合操作規程。

　　每天下班之前，須整理、整頓、清掃、清潔辦公區域，個人桌面允許擺放的物品包括電腦、電話、文件夾、水杯，其他物品一律不得保留，室內其他物品要保持清潔，無臟污，切斷不用的電器電源，文件柜內物品擺放需按次序進行擺放整齊。

　　2個人櫥子應每星期整理一次，對于用不到的東西，應清理出去，上級文件不便于整理的資料要制定存放區域進行擺放，定期處理。

　　3墻上物品標準：墻上張貼文件必須使用雙面膠粘貼，且保持與墻沿平行；過期文件或通知要及時清理，清理時要做到不留痕跡；墻上懸掛物品要保持整齊，錦旗等物品要保持與墻上沿平行，隨時進行清理、整頓。

　　4椅子需擺放整齊，不得將衣物等掛在椅背上。

　　5對舍棄的文件、資料應遵照安全、保密的原則進行銷毀。

　　6與工作無關的個人物品必須放置到抽屜里，如餐盒，雨具。

　　7必須佩戴胸卡，胸卡要保證干凈。

　　8各科室不得隨意張貼通知、宣傳等，科室內需報醫務科或護理部批準后，統一位置規范張貼。

　　9電話鈴聲響起應及時接聽，工作時注意儀表與形象，做到著裝整齊，梳妝適宜，以飽滿的精神投入工作。

　　創建6S試點科室

　　推進6S管理制度，選擇先進的代表科室作為示范科室，按照6S管理制度推行。對于推進6S的科室進行指導和檢查，對示范科室進行評價，明確各科室的實行標準。

　　6s管理制度 篇9

　　為了進一步規范車間的現場管理，營造一個整潔，干凈的生產工作環境，細化管理，提高員工自我安全文明生產意識，特制如下規定：

　　1 、生產部班/組長及生產項目負責人為車間現場管理的主要負責人，要保持工作場地、門窗、走道等場所及配電箱等設施的整潔衛生，建立管理責任卡，責任到人，部門主管負責監督。（衛生區域按項目分，各生產項目負責人負責）

　　2 、各班班組衛生區須保持整潔，生產巡檢定期檢查。對不合格的班組或個人根據《車間現場管理獎懲細則》的規定處罰。

　　3 、每周五下班前半小時為車間統一大掃除時間，生產管理者負責監督，設置監督小組對大掃除情況進行檢查、評比，好的給予表揚，不好的給予批評，對于表現極差的班組負責人要處罰。

　　4 、工作臺和貨架上的物品擺放要整齊，不準擺放水杯、飲料、零食、衣物等與工作無關的物品，保持工作臺機器設備（包括地面、機架等）的干凈。

　　5 、生產半成品、成品、待裝物品（需有標識）要擺放整齊，不能直接放在地上或拖及地面，保證半成品、成品的干凈、整潔及包裝分類存放。

　　6 、裝配車間內各種設施（清潔工具、液壓車、洗地車等）按要求擺放，使用后應及時歸位并保持干凈。

　　7 、文明生產、嚴禁隨地吐痰，嚴禁大聲喧嘩，嚴禁打斗毆。

　　8 、安全生產，消防通道在工作時間必須保持暢通，保證消防栓、滅火器等消防設施的整潔衛生和完好無損。

　　9、裝配作業時，如遇到需要吊裝或大型登高作業組裝時，必須佩戴安全帽，安全帶等安全用品。

　　10、裝配車間照明、空調按區域分，在沒有人員工作的情況下及時關閉，下班前最后離開人員檢查車間照明及空調是否關閉。

　　11 、因操作不當或違反操作規程損壞機器（零件、標準件、電器元件）按損失價值的10%-20%罰款。

　　12 、工作時間按規定穿戴工作卡、工作裝、勞保鞋，嚴禁在車間廁所內抽煙、酗酒，上班時間原則上不準會客，特殊情況須批準，工作時間不準帶小孩子，嚴禁工作時間串崗，睡覺、看報刊和玩手機，做私活等無關生產的`活動。

　　13、進入車間必須換勞保鞋，新員工在沒有發放勞保鞋期間統一使用鞋套，使用鞋套注意不可以使用客戶專用自動鞋套。

　　14、按時上下班，杜絕遲到、曠工、早退等違紀現象，特殊情況需向部門領導請假，并講請假信息發在生產部企業微信群 “新能源BU-組裝調試部”里面，部門隨時抽查考勤情況，并根據抽查結果對相應的責任人給予處罰。

　　15、生產耗品區物料取用時必須登記，在取料時要合理取用，不可過多取用造成浪費，在使用完成后及時整理歸還到耗品區。

　　16、耗品在生產現場使用時要用周轉盒分類放置，不可混放、丟棄等造成浪費情況，工作中掉在地面的耗品及時撿起來放置到周轉盒內。

　　17、工作中報廢的鋁件、鐵件不可丟到垃圾桶，需歸到車間指定位置集中處理。

　　18、上機操作時，工具、物料不可隨意放置在地面或設備表面，需用工具小車整齊擺放，如特殊情況設備上暫放人員要在設備上操作時，需用防護墊皮墊好再操作。

　　19，中途休息時現場必須進行6S整理，人員離開工作場地時需整理后再離開。

　　違反以上制度者，按照《現場管理獎懲細則》之規定給予相應處罰，對遵守制度較好的班組，將給予相應的獎勵。

　　6s管理制度 篇10

　　1.1定義：將工作場所中任何物品區分為必要的與不必要的，必要的留下來，不必要的徹底清除，騰出空間。

　　2.1定義：將以上3S實施的做法制度化、規范化，并貫徹執行及維持。

　　3.1定義：人人養成好習慣，依規定行事、培養積極進取精神。

　　4.1定義：養成良好的安全防范意識，減少和杜絕安全事故和人身傷亡事件。

　　5.1各相關部門負責包括生產現場、車間區域，辦公區域等工作環境執行、維持和管理：。

　　6.1具體考核標準參照《6S檢查表》。

　　7.1庫房6S管理的定義：對庫房內各個生產要素(主要是物的要素)所處狀態不斷進行整理、整頓、清潔、清掃、提高素養和安全的活動。

　　8.1目的：規定了本公司生產所需的原材料、配件在庫房的管理要求。包括物資入庫、庫房科學管理、物資保管以及物資出庫和倉庫安全防火等方面的要求。

　　9.1企管部或檢查小組現場檢查時發現不符合項，由工序負責人或6S值班員確認，對責任人進行扣分。

　　10.26S檢查小組負責對生產現場、車間區域，辦公區域等工作環境的檢查和監督。

　　11.2部門(車間)負責人未對本部門6S現場管理進行培訓的，扣5分。

　　12.2范圍：生產部所管轄區域，包括生產場地、公共場所、生產區域。

　　13.2工作環境區域劃分：生產部根據實際的工作區域使用情況劃分工作環境責任區域，明確工作環境責任區域的負責人員，并賦予其職責和權限。

　　14.2每周一次由6S推行小組組織各部門車間主任共同參與考核，并提出需整改地方和意見。

　　15.2目的：確保生產現場處于安全狀態，設備運轉正常。

　　16.2企管部或檢查小組檢查時根據“6S現場管理檢查表”，采用評分形式進行考評;獎勵、罰款的'計算標準是5元/1分。

　　17.2適用范圍：適用于原材料、半成品庫房管理。

　　18.2同一工序每天扣分超過2分的，每超過1分，6S值班員按50%對應扣分。

　　19.2推行小組應依據委員會頒布的目標計劃，制定詳細的適合本小組實情的目標計劃上交委員會，接受委員會的監督考核。

　　20.2為加強管理的力度，員工同一周內違反相同項目實施加倍扣分，違反1次扣1分，第2次扣2分，第3次扣5分，超過3次由車間主任從嚴處理。

　　21.3部門(車間)負責人未組織本部門人員進行6S現場管理考核制度培訓和學習的，扣5分，并責令其限期完成。

　　22.3部門、工序沒有出現不合格現象的，當班6S值班員加1分。

　　23.3工序負責人沒有對6S現場管理進行早會宣導的，一次扣2分。

　　24.3每月一次由6S推行小組組織一次公司中層干部共同參與考核，并提出需整改地方和意見。

　　25.3企管部每周不定期檢查(每周最少兩次)，由6S值班員進行現場確認。

　　26.3權責：各班組：負責本部所管轄區域的6S檢查及執行;生產部：負責本部所管轄區域的6S檢查及稽核處理。

　　27.4沒有對工序負責人進行日常考核的，一次扣3分。

　　28.4所在工序出現扣分的，工序負責人按工序總分的50%進行扣分。

　　29.5季度統計分值最高的，由各工序投票推選出公司“6S先進個人”，一次獎勵50元。

　　30.5季度統計平均分值最高的工序，推薦該工序為公司“6S示范區”，發錦旗一面，負責人當選“6S明星”，獎勵工序負責人100元，獎勵工序200元。

　　31.5企管部不定期邀請總經理對現場6S成果驗收、指導。

　　32.5企管部發出整改措施表，車間應督促工序負責人在限期內進行有效的整改，沒有按期完成的，扣3分;整改后經驗證仍不合格的扣5分。

　　33.6S現場管理推進第一階段檢查由企管部組織定期、不定期的檢查和各部門(工序)負責人及6S現場值班員的自檢組成。

　　34.6對企管部發出過整改通知單，沒有按期完成整改或整改后驗證仍不合格的工序不能獲獎。

　　35.6沒有根據6S推委會制定的6S策劃方案制定本部門實施計劃或不能按期完成其他6S相關工作的，一次扣4分。

　　36.s是節約的能手，是最佳的推銷員，是品質零缺陷的護航者。

　　37.愛廠如家，愛崗敬業，風紀嚴明，互幫互敬。

　　38.本管理制度的歸口管理為企管部，執行過程中的一切解釋權歸企管部。

　　39.本管理制度自頒布之日起生效，任何人不得以任何理由進行擅自修改。

　　40.本著公平、公正、公開的原則，檢查扣分及時公布，接受全員監督。

　　41.此考核辦法中獎勵辦法只限車間。

　　42.檢查表編制的依據是“6S現場管理制度”、“整理清單”“車間定置標準書”、“清掃標準書”、“各工序作業指導書”、“安全操作規程”。

　　43.精心是態度，精細是過程，精品是業績。

　　44.努力每一天，關心每一人。

　　45.培養優質素養，提高團隊力量。

　　46.強化班組建設，提高工作效率。

　　47.清理整頓天天做，清掃清潔時時行。

　　48.統一思想，團結協作，勇創一流。

　　49.團結，求真，務實，只爭朝夕。

　　50.在6S檢查小組現場檢查中，各部門(工序)負責人必須給予積極配合，當檢查員與被查核部門發生爭議時，由品保總監或總經理進行裁決。

　　51.專業技術上是能手，綜合技能上是強將，管理水平上是高手。

　　52.做無差錯能手，向零缺陷邁進。

　　6s管理制度 篇11

　　一、目的

　　為了更有效的實行和推動6S活動、體現全員參與共同推進和提升。

　　二、范圍

　　公司全體職員

　　三、權責

　　6S推行小組：負責6S的策劃、制定、修改、監督執行。

　　各車間主任：協助6S推行小組組織各車間具體實施執行。

　　公司全體職員：學習和執行6S精要、體現全員參與。

　　四、6S詮釋

　　1、6S管理之概念

　　6S管理即指整理、整頓、清掃、清潔、修養和安全。由于前五個詞組日文的羅馬拼寫和第六個詞組英文的.字母拼寫中，第一個字母均為“S”，故簡稱為“6S”。6S管理起源于日本，現已成為企業現場管理的經典之作。

　　2、6S管理之內容

　　⑴整理：首先，對工作現場物品進行分類處理，區分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等；

　　⑵整頓：對非必要物品果斷丟棄，對必要物品要妥善保存，使工作現場秩序昂然、井井有條；并能經常保持良好狀態。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品的時間浪費和手忙腳亂；

　　⑶清掃：對各自崗位周圍、辦公設施進行徹底清掃、清潔，保持無垃圾、無臟污、保證美好的工作環境；

　　⑷清潔：維護清掃后的整潔狀態、建立相應的規章制度；

　　⑸修養：持之以恒，從而養成良好的工作和生活習慣；

　　⑹安全：按章操作，確保人身和公司財產安全，一切主旨均遵循《安全第一、預防為主》的原則。

　　五、考核

　　1、平時由6S推行小組實施日常監督和考核。

　　2、每周一次由6S推行小組組織各部門車間主任共同參與考核，并提出需整改地方和意見。

　　3、每月一次由6S推行小組組織一次公司中層干部共同參與考核，并提出需整改地方和意見。

　　4、每半年一次由6S推行小組組織公司高層領導共同參與考核，并提出需整改地方和意見。

　　5、6S考核最終納入班組和個人績效考核。

　　六、附則

　　1、具體考核標準參照《6S檢查表》。

　　2、本規定未盡事宜以6S管理細則或其它相關規定為準。

　　3、本規定的解釋、修訂及廢止權歸6S推行小組。

　　4、本規定自頒發之日起開始生效。

　　6s管理制度 篇12

　　第一章 何為6s管理

　　1.16s管理之概念

　　1.1.16s管理：即指“整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全”；

　　1.1.26s詞語由來：由于前五個詞組日文的羅馬拼寫和第六個詞組英文的字母拼寫中，第一個字母均為“s”，故簡稱為“6s”；

　　1.1.36s管理起源：6s管理起源于日本，現已成為國際上許多大中型企業現場管理的經典之作。

　　1.26s管理之內容

　　1.2.1整理：首先，對工作現場物品進行分類處理，區分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等；

　　1.2.2整頓：對非必要物品果斷丟棄，對必要物品要妥善保存，使工作現場秩序昂然、井井有條；并能經常保持良好狀態。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品的時間浪費和手忙腳亂；

　　1.2.3清掃：對各自崗位周圍、辦公設施進行徹底清掃、清洗，保持無垃圾、無臟污；

　　1.2.4清潔：維護清掃后的整潔狀態；

　　1.2.5素養：將上述四項內容切實執行、持之以恒的貫徹執行下去，從而養成一種良好習慣；

　　1.2.6安全：上述一切活動，始終貫徹一個宗旨：圍繞其工作環境改善，實現“安全第一”。

　　第二章 為何實行6s管理

　　2.1理順工作現場秩序

　　實行6s管理，是理順公司內部各部門工作現場秩序，提高公司工作效率、節約時間的重要管理手段；

　　2.2改善辦公環境

　　將6s管理引用到辦公室管理，能有效地加速辦公室工作環境和工作狀況的調整及改良，最終結果“提高了工作效率”；同時“優美的辦公環境，也有一種辦公環境整潔優美的`感受”。

　　2.3辦公區域服務窗口

　　辦公室代表公司的對外窗口，推行6s管理能更好的發揮窗口的作用，樹立企業良好的對內、對外管理形象。

　　第三章 如何推動6s管理

　　3.1責任部門

　　3.1.1行政部統一管理公司辦公室6s的推動工作，負責組建一個由各部門指定人員參加的6s管理小組，該小組有權對各部門6s開展情況進行指導、監督、檢查、評比、獎罰和發布；

　　3.1.2各部門組建本部門6s管理小組，定期參加公司6s管理進行指導、監督、檢查、評比、獎罰和發布工作。對本部門進行定期6s管理改善工作檢查，發現問題即行整改。

　　3.2責任區

　　3.2.1個人責任區是指：個人的桌面、抽屜、計算機、桌柜以及個人辦公桌周圍一米之內的地面。每個人均有責任做好個人責任區的6s工作；

　　3.2.2公共責任區是指：走廊、公共通道、樓梯口、洗手間和分配到各部門的技術樓外的衛生區域；

　　3.2.3公共責任區管理：由后勤部統一管理，并指定專人負責。

　　3.3個人6s操作規范

　　3.3.1員工每天下班離開辦公室之前，均須整理個人桌面。桌面允許擺放的物品包括：辦公桌玻璃板、電腦、電話、計算器、立書架、筆筒、茶杯、圖紙(最多四本)、近期要用的資料和工藝文件，其它物品一律不得保留；電腦、電燈、空調、風扇、燒水壺都要關閉電源(包括打印機電腦和打印機)；

　　3.3.2個人辦公桌玻璃板下禁止擺放與工作無關的個人照片、圖片等物品；圖紙等資料禁止擺放在桌角；白天天氣晴朗時辦公室禁止開燈；

　　3.3.3辦公區域周圍、辦公桌、椅子每天清潔，做到無灰塵水漬；抽屜應每星期整理一次，對三個月內用不到的東西，應從抽屜里清理走，辦公桌最下面一層抽屜或桌柜用于存放私人物品；

　　3.3.4長期離開辦公座位時，辦公椅子歸位擺放，做到辦公環境通暢；

　　3.3.5辦公區域電源線路、計算機網線、電話線等線路捆扎整潔順暢，電源開關完好，無隨意懸掛或電線裸露等安全隱患；

　　3.3.6各部門公共用柜要每月整理一次，并按大小、類別、使用頻率等進行文件分類，貼上標簽；若有變動，標簽應及時更新；

　　3.3.7對需要舍棄的文件、數據、圖紙、工藝流程，應遵照公司有關安全、保密的原則及規定進行銷毀；

　　3.3.8個人跟工作無關的物品必須放置到個人抽屜里，如：飯盒、雨具、食品、化妝品等；

　　3.3.9提倡辦公用紙張再次利用，雙面打印，凡非對外發布、發放的紙制文件推動二次回收再利用原則；

　　3.3.10各部門公共辦公用品指定專人管理。

　　3.4張貼規定

　　3.4.1各部門需建立部門公告欄，張貼的文件、通知、會議紀要等均需部門領導蓋章許可，其張貼期限遵循下列規定：一般張貼物品保留3-5天，重要張貼物品保留7-10天；除公告欄外，其它地方均不允許張貼；

　　3.4.2每份張貼物的左下角應注明張貼天數及起止時間，到期應由貼出相關人員負責收回；

　　3.4.3各部門內部信息發布盡量應用“oa平臺”發布。

　　3.5吸煙規定

　　3.5.1公司提倡禁煙，除總工程師辦公室、會議室來客人外，任何人不得在工作區域、辦公室區域內吸煙；

　　3.5.2發現員工在禁煙區域吸煙，每人每次罰款rmb50元；

　　3.5.3遇有客人來訪，接待人員應注意提醒客人公司的吸煙規定。若發現客人在禁煙區吸煙，則處罰該客戶的接待人員，每次罰款rmb50元。

　　3.6其它規定

　　3.6.1員工應遵守技術樓及生產現場的6s規定；

　　3.6.2接聽電話及接待來訪客人時言行應大方得體；

　　3.6.3工作時間提倡使用普通話；

　　3.6.4注意儀表與形象，做到著裝整齊，服裝無污漬；梳妝適宜，以飽滿的精神投入工作；

　　3.6.5員工上班時間不得在工作區域、辦公室區域聚眾聊天、嬉鬧，如違反此項規定每人每次罰款rmb50元；

　　3.6.6員工自行車、電動車、摩托車要放到固定位置，不得推入工作區域、辦公區域，如違反此項每人每次罰款rmb50元。

　　第四章附則

　　4.1本規定未盡事宜以公司“員工手冊”或其它有關規定為準；

　　4.2本規定結合公司“6s管理”編制，解釋、修訂及廢止權歸公司所有；

　　4.3本規定自頒發之日起開始生效。

　　6s管理制度 篇13

　　第一章總則

　　1.1、為規范食堂飲食管理，減少不必要的浪費，創造一個良好的飲食環境，確保員工的飲食衛生和安全，特制訂本制度。

　　1.2、適用范圍：本制度適用于公司全體員工。

　　1.3、職責部門：行政人事部負責食堂的全面監督管理。

　　第二章環境衛生管理

　　2.1、食堂員工有責任和義務保持整個食堂區域的清潔衛生；

　　2.2、嚴禁隨地吐痰、亂扔垃圾，餐飲垃圾必須及時清理，垃圾不得過滿，飲食垃圾桶每次用餐結束后至少清理一次，隨時保證食堂區域清潔；

　　2.3、就餐需按次序排隊，嚴禁插隊、不按次序排隊，影響他人排隊就餐；

　　2.4、嚴禁在禁煙區域吸煙；如需吸煙請到指定吸煙區，煙頭、煙灰必須扔進煙灰缸或垃圾箱內；

　　2.5、嚴禁將剩飯剩菜倒進洗手池內，防止堵塞管道，污濁外流；碗筷放置指定位置，剩飯、剩菜需倒到指定垃圾桶；

　　2.6、食堂員工要做到“四勤”（勤洗手、剪指甲；勤理發；勤洗澡；勤換衣服和工作服）；要時刻注意個人衛生，不許對食品或跟食品能直接接觸的器具打噴嚏，不準用手或者直接對著菜盤嘗菜，不準戴耳環、戒指等首飾，著裝整潔干凈，不許著裝怪異；

　　2.7、食堂物品要保持潔凈：用于做菜的蔬菜、肉、海鮮等食物必須嚴格清洗干凈；用于做飯的大米必須淘洗干凈；蔬菜應先在足量的清水中浸泡15分鐘以上保證蔬菜表面的'農藥被完全清除；菜肴里不準有雜物，做到一刮削、二洗、三過清、四控水；不得使用過期、發霉腐爛變質的、不新鮮的、食品和調味品；

　　2.8、食堂器具要保持清潔，要有專人負責，保證使用安全：

　　2.8.1、廚具餐具要時刻保持干凈清潔：廚房洗菜臺、切菜臺、灶臺、供菜臺、臺面及周邊應保持清潔干凈；臨灶用的鍋、勺子、盛飯、菜、湯用具，就餐用具（如餐盤、碗、筷、湯匙等）保持清潔干凈、勤擦洗、勤消毒；

　　2.8.2、衛生清掃工具、消防器具應定置管理，消防器具應確定責任人；產生明火的灶具等，應確定責任使用者，使用后應及時關閉閥門，定期檢查管道是否良好，以免產生安全隱患；電源開關、插座、電器設備的線路走線、設備安裝應規范、牢固、安全；食堂歇業后應及時切斷一切不必要的用電設備電源，杜絕用電安全隱患；

　　2.9、環境衛生標準：

　　2.9.1、地面無垃圾，無積灰，無鞋印，無痰漬，無泥巴、無積水；

　　2.9.2、工作間、儲物間無鼠、無蟑螂、無蛛網、無寄生蟲；

　　2.9.3、窗明潔凈，墻面清潔，無明顯印跡；

　　2.9.4、餐廳桌椅、地面干凈，桌椅擺放整齊，成直線；

　　2.9.5、餐具要整潔干凈，無污漬；

　　2.9.6、餐飲垃圾及時清理，時刻保持環境衛生；

　　第三章員工禮儀管理

　　3.1、食堂員工著裝必須整潔，工作人員需統一著工作服、戴工作帽；工作時間不準戴耳環、戒指等首飾，著裝整潔干凈，不許著裝怪異；

　　3.2、就餐需按次序排隊，嚴禁插隊、不按次序排隊，影響他人排隊就餐；

　　3.3、員工間必須團結、友愛、互幫互助。

　　第四章水電、門禁管理

　　4.1、食堂員工應自覺節約用水、用電，用水、用電后必須及時關閉水龍頭、開關；就餐人員清洗餐具后必須及時關閉水龍頭、開關；

　　4.2、食堂最后一名離開的員工，必須檢查并關閉食堂所有的電燈、電器；

　　4.3、合理設置空調溫度，夏季空調溫度設置不低于26℃，冬季空調溫度設置不高于20℃，人員全部離開時必須關閉空調；

　　4.4、為防止食堂財物被盜，離開后，員工應鎖好食堂所有門窗。

　　第五章附則

　　5.1、行政人事部全面負責食堂區域的監督管理。

　　5.2、本制度由行政人事部負責解釋，自發布之日起實行。

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