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領班的個人工作總結

時間:2024-01-28 18:00:38 個人工作總結 我要投稿

領班的個人工作總結

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,快快來寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?下面是小編為大家整理的領班的個人工作總結,希望能夠幫助到大家。

領班的個人工作總結

  領班的個人工作總結 篇1

  跨過兔年春節,來到這已經兩個月了。兩個月時間不算長,但我收獲頗豐,無論對于專業學習,還是對于執法工作的開展,我都已經有了一個全新的認識,為我下一步正式進入工作角色打下了良好的基礎。我將這一段時間的工作總結如下:

  一、主要完成的工作

 。ㄒ唬┦煜まk公環境、熟悉同事、熟悉大隊日常工作。

  初到新地方適應環境是第一步。我在較短的時間內對辦公環境、同事以及大隊日常工作進行了熟悉,適應了新工作,和同事建立了良好的工作關系,對大隊的日常運作和主要工作主動進行了了解和掌握。

 。ǘ﹨⑴c籌備了高新區環保分局20xx年度綠色表彰大會。初到新單位我就趕上了高新區環保分局20xx年度綠色表彰大會,因此我加入了緊張的會前籌備工作,會議期間我負責了會場布置、人員引導、獎品發放等工作。這次會議也讓我和企業的環保人員面對面的溝通,了解了他們平時的工作情況和他們對所在企業環保事業的看法。

 。ㄈ﹨f助受理了本階段12369環保投訴的處理工作。

  受理環保投訴并及時有效的處理是環境監察日常的主要工作之一。通過切身參與讓我體會了基層環保工作的艱難性,但也讓我感受到了基層環保工作的重要意義,他直接影響著人民群眾生產生活的健康,每成功處理完一起投訴案件我都感到無比的開心和自豪。

 。ㄋ模﹨f助對區內幾家重點監控企業進行了環保檢查。

  這段時間下企業檢查的機會不多,所以我很珍惜每一次去檢查的機會,多聽多看,豐富自己對企業環保監管的認識。主要檢查了比亞迪、高新熱力等區內重點監控企業,通過檢查給我最深的體會是,一是盡快加強自身的專業素質,達到在微觀上,能夠在復雜的工藝面前快速準確地找到環保的切入點,真正做到效率執法、質量執法和以理執法;二是加強和企業環保負責人員的溝通聯系,充分利用好他們對企業環保的一線管理,達到在宏觀上,不漏過任何一家排污企業,及時準確全面的掌握他們的動態,將預防為主,防治結合落實到實處。

 。ㄎ澹﹨f助受理區內餐飲企業的排污申報工作

  餐飲企業的排污申報是年后這段時間的工作重點,我協助賈工完成這項工作。我主要負責餐飲申報指導會議的組織、報表的收集和整理工作。餐飲企業的監管工作也是大隊20xx年度工作計劃中對我職責劃分的工作,我有信心將它做好。

  (六)協助辦公室辦公設施的更換安裝工作。

  因為在建筑工地工作過,對水電安裝比較熟悉,所以我自告奮勇在上周六監督完成了辦公室的電路安裝改造。能為集體貢獻自己的一份力量我感到由衷的高興。

  二、工作中的不足和改進想法

  在這兩個月的工作中也讓我切身體會到自己工作中的不足點。一是還需加強理論的學習。雖然我已經有了兩年的工作經歷,而且本科期間所學專業便是環保對口專業,但在實際工作中,我體會到學校學的只是開啟一扇門的方法,是一把鑰匙,而當這扇門打開后里面卻是個圖書館,各種知識分門別類,你只須按你所需學習使用。我主動學習了行政程序教材、06年以來國務院、環保部、陜西省、省環保廳、西安市、市環保局下發的環保監察相關的規范性文件,對原來學習過的`法律法規也進行了復習再熟悉。

  二是對工作的認識還不夠深入。有時對工作的開展有一些思路,突然間卻發現其實別人早已經在這樣做而且做的更好,這說明我對工作的認識和開展還不夠成熟,鑒于此,今后我會更加虛心的向領導和同事們請教,讓我盡快的勝任環境監察工作。

  三、今后工作的目標和信心

  通過這兩個月的工作我對自己今后的工作目標有了較清晰的認識,前半年我的工作重點按照《20xx年度大隊工作計劃》是區內餐飲、醫療單位的排污監管,通過信息的收集建立臺賬是我第一步的任務,我將把基礎性工作做扎實,為今后后續工作的開展打下良好的基礎。我有信心在分局和大隊領導的帶領下,迅速成長,克服困難,和各位同事一起將20xx年的環保工作做得更好。

  領班的個人工作總結 篇2

  時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管理。

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。有我們想象的美好。在酒店學習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過積累更多的社會經驗和學習處世之道,才能更多的體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實踐過程中最寶貴的一部分。整個時間歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較。中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務。體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  二、員工日常管理。

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的.融入團隊、調。好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調。新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

  四、xx年工作計劃

  1、做好內部人員管理工作。上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳整體管理經營的策劃

  1、嚴格管理。制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

  領班的個人工作總結 篇3

  20xx年南湖加油站在師分公司領導的親切關心和大力幫助下,以強化內部管理為重點,以提高積極效益為中心,確保加油站安全生產無隱患為目的。一年來在分公司各位同仁的幫助下,在南湖加油站全體員工的積極配合下,南湖加油站在站容站貌、規范服務、以及員工素質都有了較大改善,內部管理水平得到全面提高。今年南湖加油站的主要工作有以下幾點:

  一、經營情況:

  今年師分公司加強加油站數質量管理,油品統一購進,密度統一執行。嚴把數質量關,給加油站的經營提供了良好的保證,同時也樹立了兵團石油質優量足品牌形象。

  進入20xx年,南湖加油站在師分公司提供數質量保證的基礎上,積極投身開拓市場中,千方百計挖掘潛力客戶,拓展市!案叻ā庇78輛車,一直在長行加油站加油。我站從20xx年就看上一這家客戶,他們不僅量大,而且是事業單位,在應收款上沒有風險。我站先后登門拜訪20余次,但都沒有談下來?晌艺静]有因此放棄,我站開始尋找認識“高法”的朋友幫忙,在方方面面的努力下,“高法”已有來我站加油的意思,但擔心我站的油品質量,擔心司機套取現金。于是我站把兵團石油的數質量管理,以及油品進站沒有中轉環節,在經營管理中我們會幫助用油單位管理司機,使用油單位節約成本的管理方式向“高法”作了詳細地介紹。用我站細致的管理工作終于打動了該客戶。通過一個月的試運行,“高法”對我站的油品質量、內部管理、員工的服務都非常滿意。最讓該客戶高興的是,在我站加油后,每月油款比以前降低了5000元!案叻ā钡'車隊隊長對我說:“我就是喜歡和兵團人打交道,兵團人實在、講誠信!

  當與客戶簽完協議,不過是表示完成銷售的第一步,而真正的成功是保持住已有的客戶。今年我站一方面積極開拓市場,另一方面建立健全客戶檔案,構建客戶訴求,依托市場調研、電話聯系、登門拜訪等方式,做到客戶的信息及時更新,客戶的需求及時回應,客戶的抱怨及時處理,形成緊密融洽的客戶關系。在加油現場,我站員工熟記來我站加油的記賬客戶。在加油操作中我站一直堅持現場辦公,司機加油、付款、開發票不用下車,坐在車里就可以全部完成,把最大的方便留給客戶。我站就是憑著兵團人特有的吃苦耐勞的精神,贏得客戶的信賴和贊揚。

  二、內部管理:

  一個加油站的管理水平不僅僅體現在銷售量上,應該反映在多方面、多層次。因此,我站在20xx年,根據管理需要,進一步建立健全各項規章制度和獎懲管理辦法,并堅持嚴格按制度辦事,做到制度面前人人平等。以規范化管理為基礎,以創新求發展為目的,在管理中牢記“管理創造效益,細節決定成敗”的管理理念,全面理解規范管理的內涵,增強憂患意識。從細節入手,確實抓好加油站的規范運營。

  今年是南湖路加油站和南湖北路加油加氣站合并的第一年,而我站最大的困擾就是員工隊伍不穩定。于是我站把充分調動廣大員工的積極性、主動性和創造性作為出發點,建立完善的培訓、學習、崗位練兵制度,提高員工的實際操作技能和綜合素質,樹立起“兵油人”的現代形象。我站每周選定一個項目進行崗位練兵,每月辦一次綜合性崗位練兵,培養員工自覺學業務、鉆技術的良好風氣,促使員工苦練基本功,真正提高操作技能水平和職業素質。樹立“以站為家”的凝聚機制,“以站為!钡膶W習機制和“以站為榮”的激勵機制。努力提高員工以加油站為大家庭的高度責任感,激發了員工的工作熱忱。南湖加油站是兵團石油公司在烏市建的第一座加油站,備受總公司領導和分公司領導的關注。今年兵團石油總公司的高層領導,中油集團的高層領導多次來南湖加油站參觀指導工作,并親切地詢問加油站的內部管理情況、銷售量情況以及員工收入情況。高管領導在肯定南湖加油站工作成績的同時,也指出了工作中的不足之處。南湖加油站就存在的問題進行整改,并增加綠化帶。

  20xx年南湖加油站在堅持規范管理的同時,推行“以人為本”的管理方式,在生活上關心員工,想員工所想,急員工所急。南湖加油站大部分是年輕員工,有些員工家不在本地,為方便員工的日常生活,今年我站又添置了太陽能淋浴器和兩個電暖氣,解決了員工夏天洗澡和春秋季節營業室溫度低的問題,讓員工確實感受到兵團石油的親情無處不在。

  為提高員工的凝聚力,南湖加油站員工過生日,南湖加油站會給員工買生日蛋糕,集體會餐。在“春節”、“五一”、“十一”等節假日,舉辦各種文體活動、知識競賽等活動。在豐富員工的文化生活的同時,也增強了員工之間的友誼之情。

  三、安全管理:

  1、今年南湖加油站一直執行管理人員帶班制度,帶班人員除了要打掃所屬的衛生片區外,還要給員工做飯,加油高峰時幫助加油員加油,晚上遇到來油時卸油,并處理一些緊急情況。

  2、牢固樹立“安全第一”思想,落實加油站的各項安全管理制度。

  3、抓好員工的勞動紀律、消防安全、安全知識的教育。

  4、每周組織一次安全檢查,落實隱患整改,確保加油站的安全。

  5、在日常工作中落實安全責任制,經營作業的安全管理、設施、設備的安全管理,安全檢查。做到“以防為主,防消結合”。今年我站未發生一起安全事故。

  四、工作中存在的不足之處:

  1、今年南湖加油站未完成分公司下達的銷售指標,其主要原因是;

  1)開拓市場的力度不夠。

  2)因應收款的問題,我站先后剔出了一批信譽差,回款不及時的客戶。

  2、精細化管理工作做得不夠好,各種文本填寫不夠及時和完整。

  3、員工隊伍不穩定,給服務工作帶來了一些負面影響。

  4、管理人員的服務意識還有待提高。

  5、設施、設備的維護和保養工作做的不到位。

  五、20xx年的工作思路:

  1、加強市場開發力度,積極開發新客戶,努力提高銷售量。

  2、增強管理服務能力。

  3、嚴格控制應收款,不再發展紅字客戶。加強帳務帳表管理,做到及時、準確、完整。

  4、加強員工的思想教育工作,制定完善的考核制度和崗位練兵活動。

  5、健全應對突發事件的管理機制,培養員工應對突發事件的能力。

  6、加強設施、設備的管理,定期對加油站的設施、設備進行保養和維護。

  7、在管理上推行5S管理方式和5s服務法,把管理工作做精做細。爭取來年取得好成績。

  20xx年走了,帶走了一些失落,帶走一些遺憾。20xx年來了,帶著憧憬,迎著曙光,滿懷著一個個美好的希望,在這白雪皚皚的季節里,讓新年的鐘聲傳遞南湖加油站每位員工心底最美好的祝愿吧———祝愿兵團石油公司的明天更美好。祝愿兵團石油農十二師分公司的各位領導和全體同仁們工作順利,幸福安康。與大家在一起是我們南湖加油站全體員工不變的諾言

  領班的個人工作總結 篇4

  半年的時間就像是在鐵道上飛馳的列車,前一秒還在眼前,但眨眼間,就只能遠遠的看到車尾了。盡管時間過的飛快,但它呼嘯而過的經歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來也一樣,作為xxx酒店的一名員工領班,我在這段時間來也同樣收獲了不少的經驗和體會。

  如今,盡管半年的時間的時間迅速的就溜走了,但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此,我在這將這上半年來的個人工作情況總結如下:

  一、個人的情況

  上半年年來,作為員工領班。在個人的方面我一直在加強自身管理,也在不斷的學習和了解中進步了許多。隨著酒店全年計劃在這段時間的推進,酒店在各個方面都有了顯著的上升。但對我們而言最為相關的,就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來,作為領班,我自然是義不容辭的最先開始了自我的強化和學習。并且,通過之后的培訓,我們全體員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進步。

  當然,除了在酒店的培訓外,我還經常利用自我的空閑時間去學習各種相關知識,通過對工作中各種細節的學習和管理,不斷的加強我們部門的工作能力。

  二、管理方面

  作為領班,除了自身的工作,除了對自身的管理,對其他員工的`管理也是非常重要的。在這半來,我謹遵部門領導的指點,在員工的要求和管理上嚴格的執行。不僅加強了對員工的培訓,更對工作出現問題的員工進行嚴格的教導。

  隨著這半年的結束,在領導的幫助和指點下,我們已經形成了一個紀律嚴明的優秀集體。并且,通過培訓的強化,我們在禮儀和工作方面都有了很大的進步,為酒店的提升帶來的很大的幫助。

  三、自我的反省

  回顧這半年來的情況我作為一名領班,在這半年來也有很多顧慮不周的地方,盡管沒有造成太大的影響,但也確實不算是什么好事。我們xxx酒店如今正在大力的發展中,為了酒店的進步,我們在個中還要更加的細心,更加的努力做好自身的工作才行!

  為此,在下半年的工作中,我會繼續努力的提升自己,并通過自身的努力為酒店的發展做出貢獻!祝愿xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!

  領班的個人工作總結 篇5

  一、人員情況

  離職3名入職4名 保安部現有7人經理1名主管2名保安員4名 存在問題保安部待遇偏低流動率較大招聘難度較大。 改進方案發動員工進行全員招聘

  二、消防工作

  1、邀請消防廠家對消防主機操作進行了一次培訓同時由消防廠家維修解決了6個主機送風故障。

  2、對消防設施的數量進行了一次統計并計劃采購未配備到位的消防器材。

  3、協同物業及酒店工程部對7—11樓噴淋水進行了一次放水7—10樓已恢復正常。

  4、對安全出口指示燈進行了一次檢查并督促工程部對出現故障的安全出品指示燈進行維修。

  5、制定了夜班巡視工作流程加大了消防監控中心夜間值班力度做好應對突發事件的準備。

  6、每日由值班主管在廚房下班后對天燃氣閥門關閉的情況進行一次檢查確保無漏氣情況。

  存在問題

  10、11樓噴淋水總閥門雖已打開但噴淋管道仍處于無水狀態。

  解決方案

  繼續與工程部及物業公司接洽處理噴淋管道無水問題。

  三、治安工作

  保安部主管停放在監控室門前的摩托車被盜竊。

  存在問題

  保安主管安全意識不高未給車輛加裝有必要的防盜鎖 同時保安員巡視力度不夠。

  解決方案

  加強安全防范制定更嚴密的巡視措施同時嚴格按《摩托車等車輛停放管理規定》執行。

  四、日常工作

  1、9月份共開展8課時的培訓工作重點培訓內容為服務規范用語、停車標準、崗位職責、禮節禮貌等內容并根據人員情況適當開展軍事訓練。

  2、為更好地做好對客一站式服務部門還進行了前臺房價、包廂分布等客人常問到的問題進行培訓并要求員工熟記。

  3、思想教育工作為做好員工穩定工作經常與他們進行一些交流但還是有少數員工對服務行業保安員的認識有所誤差不能適應酒店保安員的`工作。

  4、管理工作加大了管理力度每天實施在崗監督明確了崗位工作細節對犯過失的員工主要采取引導教育的辦法而不是一味地進行處罰。

  5、與人力資源部共同對保安部人員進行了一次核編。

  6、制定了主管職責分工和工作流程進一步明確主管各自的工作責任通過半個月的帶班工作主管責任心有明顯的增強。

  7、保安員日常巡視中也多次發現安全隱患如火鍋城二樓窗戶無扣環、餐飲通道堵塞、廚師下班后未關閉閥門等為酒店安全經營提供了保障。

  8、為規范酒店的安全管理本月共下發《消防安全管理規定》、《物品放行管理規定》、《漏水緊急處置預案》、《摩托車等車輛管理規定》等相關制度進一步細化安全管理標準做到安全管理有章可依、有證可查。

  存在問題

  因人員較少部門的日常管理工作存在一定的盲區。

  解決辦法

  采取有效的工作分流辦法在人員緊缺的情況制定詳細的工作職責分工實行人員優化組合。

  領班的個人工作總結 篇6

 。1)今年大港賓館又從新規范制定了各項管理制度,客房部結合實際情況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。

 。2)為確?头砍鲎赓|量,嚴格執行查房制度。

  定期做一些細致的衛生工作。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗一次。床墊四個月翻一次。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

  (3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

 。4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。今年67月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對于客房來說來訪登記是很難為服務員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記,可對于鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架沖突等事件。

 。5)努力拓展長包房業務。長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的'依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

 。6)為切實提高員工服務水平和業務能力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規范要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

  (7)做好會議接待服務工作,會議室成本低,利潤高。

  會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

 。8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生。20xx年客房無一例重大安全事故發生。

 。9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。

  四月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到集體大家庭的溫暖。

  20xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少。

  二領班管理層自身勞動能力強,管理能力差。

  三員工人員流失及休病假嚴重。造成計劃內工作不能按時完成。

  20xx年下半年客房部工作重點安排想法如下:

  在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

  以上是對20xx年上班年客房部工作的總結,最后,讓我在這里感謝賓館領導一直以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續團結協作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經營期間也暴露出一些不足,房務部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,不斷提高服務質量,完善服務設施。為賓客提供一個清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!

  領班的個人工作總結 篇7

  一、經理級管理干部

  1、上班時間:下午17:30分—凌晨

 。1)下午17:30分—18:00分為每日經理主任例會準備時間

  工作內容:在辦公電腦里查閱前日各部門工作報告中有關本部門工作的問題,及時的調查后在做出適當的處理和解釋同時,將處理和解釋的結果記錄在案,若有關問題并不是本部門所為或牽涉到其它部門,則有責任將問題及時以書面形式轉有關部門。

  以上工作必須在管理例會前完成,以便在管理例會上及時回復總經辦問題的處理結果和得到確認,并且便于總經辦秘書整理歸類和總經理在例會中確認處理結果及協調有關問題。

  對于管理例會上無法當場處理和回復的問題,應在當晚8:30分以前(前廳部等前期工作較緊張的部門可在下班以前)調查處理回復總經辦。

 。2)、下午6:00分—6:30為參加總經辦主持召開的管理例會時間

  工作內容:聽取總經辦對各部門前日工作問題的處理和解釋的最終確認,以及對有爭議問題的解釋、決定和協調。認真記錄當日的工作安排以及總經辦根據經營和管理的需要所提出的意見和要求,包括指令、決定等內容,以便確保將總經辦的意圖貫徹到基層。

 。3)、下午6:30分—7:00分為召開部門例會和上崗前的準備工作時間

  工作內容:主持和召開部門例會、宣布對前日工作問題的處理結果、傳達總經辦的意見、要求、指令以及各項決定,安排當日工作。檢查本部門的崗前準備工作和衛生工作情況、組織紀律和個人儀容儀表等。

  2、上崗時間:晚上7:00—凌晨

  工作內容:7點鐘準時離開辦公區域,到營業現場工作,無特殊情況不得經常坐在辦公室。

  上崗時間內應隨時監督和巡視本部門的工作情況,發現問題及時糾正、確保營業正常和本部門的工作處于最佳狀況。

  營業結束后,匯總一天的營業情況,召開班后會解決本部門在當天工作中發生的問題,無法處理的部門負責人必須將部門工作人3員上交的報告進行匯總到部門工作報告中,用電腦打印完畢,發入總經辦文件交接箱,以便總經辦秘書及各部門負責人第二天及時將處理結果上報總經辦。

  二、部長級管理干部

  1、上班時間:下午6:00分—凌晨

 。1)、6:00分—6:10分為員工點名時間,點名由部長進行,并檢查員工的儀容儀表以及工具配備情況。

 。2)、6:10分—7:00分為上崗前的準備工作時間(如檢查和督促服務員補充營業用品、擦干用具、擺臺、整理桌臺、房間衛生和環境衛生、檢查各種設施、設備以及電腦等,并領用物品等)。

  (3)、6:30分—7:00為參加班前例會和接受經理、主任檢查工作時間,班前會由各部部門經理、主任主持召開,各部部長列席,全體員工參加。

  2、上崗時間:晚上7:00—凌晨

  上崗時間內應協助經理、主任隨時監督和巡視各崗位的工作情況,發現問題及時糾正,以確保營業正常和本部門的工作處于最佳狀態。(包房部長另加負責買單工作,當客人買單后、在找零錢時應主動向客人征詢意見,并按服務規范送客),營業結束后,匯總一天的營業服務情況,做好記錄,并在班后會上及時上報部門經理和主任,要做到在工作期間任何非常規的問題都應及時知會上級;同時收集好本部門營業票據、臺卡和有關憑證,做好當天的營業等數據統計,于下班后投入財務交接箱中。

  第二節、崗位職責

  酒吧部

  一、酒吧員工作職責

  1、酒吧員工上班第一件事:檢查各項電器設施、設備是否運轉正常。

  2、檢查前晚與保安交接之物品數量是否正確,是否有遺失或損壞。

  3、打掃和保持酒吧工作區域的清潔衛生,保證酒吧物品擺放整齊。

  4、由部長或是指定負責人帶隊負責,在規定的時間內到管事部領取杯具、用品,保證當晚工作的使用量。

  5、在規定時間內到倉庫領取酒吧所需的酒水、物品。

  6、檢查各式杯具是否衛生清潔,符合衛生質量標準,是否有裂縫或缺口。

  7、營業期間,各員工應根據制定好的標準配方、配料及分量標準給予制作出品,禁止偷工減料或是錯誤配方。

  8、收檔時酒吧員應協助部長檢查各項物品、輔料、用品的存貨,并填寫相應的領料單,以及時補充次日備品。

  9、認真整理好當天的電腦小票,整理當日營業帳目,清點當晚酒水、物品結存,清理并檢查存、取酒卡頭、存酒本內容是否正確,保證帳目的準確性,做到日清月結,帳實相符。

  10、下班前應徹底做好衛生清潔工作,收鎖各項酒吧用品、用具,避免造成遺失,切斷、關閉不需繼續使用的電器設備只電源,檢查水、電、火災害隱患之根源。

  二、酒吧部長工作職責

  直屬上級:部門經理

  管轄:酒吧組長、酒吧員

  具體職責:

  1、直接向經理負責自己所屬區域員工考勤及日常管理工作。

  2、管理本部門的調酒作業及出品酒水、飲品的標準。

  3、管理并操作自己崗位的每日營業報表。

  4、檢查并監督自己所屬區域的班前、班中、班后工作。

  5、幫助吧員解決在工作中出現的問題,并及時匯報部門經理。

  6、檢查并不斷跟進酒吧所有出品的質量、速度,以及裝飾。

  7、檢查本部門區域內外的清潔及安全。

  8、檢查本部門員工的配戴、個人整潔衛生。

  9、考察下屬品行以及出勤情況并及時匯報經理。

  10、負責每月自己所屬區域的盤點工作及每日的營業報表核對,并上交報表及電腦小票。

  11、檢查每日水果房的進貨及退貨情況。

  12、負責每日自己所屬區域的領貨單、申購單填寫,并保證能準確、快捷的出品。

  13、檢查本部門所屬的杯具、用具存貨情況,保證營業正常運轉。

  14、每日及時檢查部門物品的估清情況,并及時主動通知相關部門及收銀臺。

  傳酒部

  一、部長工作職責

  為便于部門管理,明確部長責、權范圍,健全本部的管理細則,從而促進部門的全面發展,特對傳酒部長的工作作以下安排:

  本部現有部長二位,分別設為A、B二種工作屬性,每天分工合作,原則上分工不分家,直接對部門經理、主任負責,工作中相互協調,相互配合,互補互利,并每周定期對工作崗位予以更換對調,讓每個部長都能獨立完成部門的每項工作,如遇正休,必須提前一天,將自己所負責之工作完全交接給另一部長,如若工作脫節,將直接追究責任人之責任。

  部長A(本部)

  部長B(樓面)

  營業前

  負責當天班前點名考勤,負責物品領用,安排好各區域人手,對業務技能不熟練者進行業務督導,檢查估清食品,并知會收銀臺對電腦中出品進行封閉及開放,發放備用金。

  檢查儀容儀表,工具配備,檢查設施、設備運轉情況,發放IC卡,發放不銹鋼餐具,檢查區域衛生,追收前日未收回之餐具物品。

  營業中

  督促傳員酒站位情況,員工紀律,禮貌用語,負責本部門內部工作銜接,洞察員工心態,員工思想,抽查腰包,強化員工崗位責任,定時檢查和督導樓面出品促銷狀況,協調和銜接與廚房之間的工作問題,高峰期協助打柯。

  抽查工具配備及備用金情況,檢查房卡,協調本部與其他部門的工作銜接問題,督察營業現場本部員工的行為規范,編排夜宵簽到本,并督導夜宵運作狀況,處理突發事件。

  營業后

  檢查庫存,開領料單,收備用金,清點、登記小費和傳送業績,上交取消單記錄及小費表,負責對新員工培訓。

  收不銹鋼餐具,收IC卡,處理并記載員工功過實錄,隨同值班傳酒值班,檢查最后收檔情況。各部長需根據現場實際情況,靈活隨機應變。

  第三節、操作流程

  酒吧部

  一、酒吧部工作流程

  班前個人準備(17:30—18:00):

  1、提前30分鐘到達公司,以便有充足的時間更換制服,整理個人儀表儀容,配備好個人工作用品。

  2、進入公司必須佩帶工號牌,穿戴整齊,并使用公司指定的員工通道出入,出入公司時必須主動配合保安部檢查工作。

  營業前期(18:00—19:30):

  1.點名會(18:00):準時打卡上班(以換好制服為準),由部長負責召開點名會,部門員工列席,要求各員工提前5分鐘列隊等候,隊伍中不許喧嘩吵鬧,做小動作,注意力要集中,部長除做好點名考勤工作外,另還需檢查員工的儀表、儀容,工具配備及員工的精神面貌以及對當天工作的安排。

  2.班前準備:開吧(認真做好營業前的一切準備):

  (1)清潔工作區域衛生。

 。2)工具擺設:按時領用杯具(檢查有無破損、缺口),補足配備數;準備好各種工具(包括:刀、沾板、調酒器、量酒器、罐頭刀、吧匙等)。

 。3)備品擺設(將各種杯分類擺放):切好各種水果裝飾品(西瓜、橙角、菠蘿角、哈密瓜、檸檬片、車厘子)、配料擺設。

  (4)酒水擺設(將所有酒水分類擺放):按照物品配備表備貨,補充酒水,按照酒水品牌分類擺放。

  3.班前例會(時間:19:00):由經理主任準時主持召開,全體員工列席的班前例會,1)講述前一日的工作情況,發生的問題及處理意見,日后遇見類似問題的應對方法,如何杜絕;2)有針對性的穩固及提高工作和服務流程的效率、水準及部門各項制度;3)傳達當日總辦指令,總辦通知,總辦會議精神及各項決定和規章制度;4)布置當晚工作內容(員工應認真聽取經理主任的工作安排和指令)。

  營業中期(19:30—1:30):

  1、嚴格按照服務流程的'操作規范進行工作,同時努力掌握提高并熟悉運用工作技能、服務技巧、禮貌用語及專業知識,以便使服務令客人更滿意及創造最佳效益。

  2、各吧員在工作中應注意個人的行為規范、言行舉止,要求做到兩手背后,面帶微笑,昂首挺胸,出品時應保證準確、快捷、無誤,完成后立即歸回原位,保證有充分的準備,迎接下一出品。

  1)、所有調制品及果盤一律按照標準配方、份量出品(見標準配方表),不準有偷工減料跡象或錯誤配制。

  2)、所有出品憑柯打單出品,避免無單出品(或憑樓面部長級以上管理人員之借條)。

  3)、用過的杯具、用具擺放要有條理,每次做完出品用過的東西必須清洗后歸回原位。

  營業后期(1:30—結束):

  1、營業后期管理力度薄弱,員工更應體現自身工作主動性、自律性,加快出品速度及保持行為規范。

  2、清理并保持酒吧內衛生清潔(包括酒吧的工具、酒柜、臺面、水柜、工作臺、吧臺面、地面等)

  3、收鎖好各項陳列之酒水。收鎖好酒吧所有配料、物品、用具。

  4、各崗位負責人需在下班前填寫好次日的備貨單經簽字確認后交送指定位置,以便倉庫備貨。

  5、部長及各單位吧臺負責人需在當晚下班前將日報表做好并核對準確無誤后連同出品單、出品匯總表一起交送財務及總辦。

  6、員工上交工作報告并參加部門管理人員主持的班后例會(指定包房),先由部長總結當晚工作情況及問題強調,部門主任總結當晚工作情況/問題強調/違規行為作出處理并糾正,員工自由發揮,闡述或提出問題,部門管理人員解答。

  7、檢查水、電、火災隱患,例如煙火、熱爐、插座等,無誤后請示部門許可打卡下班,及時離開營業區域。

  8、出門時主動交出隨身攜帶物品,積極配合保安例行物品檢查。

  二、電腦故障處理程序

  電腦故障處理:

  1、發生電腦故障時,管理人員首先控制好場面,安撫客人飲品稍后送上,給客熱門5~10分鐘心理準備,然后馬上通知電腦維修員及時維修。

  2、KTV房電腦出現故障,服務員或貴接員立即安撫客人請稍候,立刻電話通知總控電腦維修人員進行維修并及時知會樓面管理人員及時跟進,后可將電視調到公司公共畫面或將電視調至好的電視節目讓客人欣賞并調低功放音量。

  3、如出品部電腦出現故障,傳酒部立即通知樓面暫緩點單,如修復后立即知會樓面可下單。

  4、電腦故障后,此時樓面有客人急需酒水時,通知部門經理判斷同意,可由部長級以上人員打借條問酒吧暫借(借條要注明:房/臺號、項目、數量、日期、經手人)。等電腦修復后與傳酒部、酒吧部協調后進行補點單,酒吧憑電腦單核對返還借條。

  5、如十分鐘電腦故障仍未修好或無法維修時,由總辦下達指令改手工單操作點單,同時通知樓面,傳酒部,收銀部,出品部。

  手工單操作程序:(第一聯:收銀

  第二聯:出品部

  第三聯:傳酒部)

  1、服務員下單必須寫眀日期,房/臺號,項目,數量(大寫),時間及簽名,并注意封單,酒水食品按要求分開下單(祥見第4條),并注明單價。

  2、大廳服務員下完柯打單交電腦輸單員或部長,讓其將單送至收銀并劃價。

  3、KTV服務員可直接將手工單送至收銀劃價。

  4、收銀劃價后將電腦單交傳酒部,大廳打柯人員在手工單簽傳酒員姓名交該傳酒員到出品部出品傳送,KTV人員將手工單交出品部出品,KTV服務員拿出品要讓其在手工單后簽名。

  5、收銀劃價蓋章后,留下手工單第一聯,

  二、三聯交傳酒部,出品部出品留第二聯,確認后的第三聯交傳酒部出單并保留。

  6、大廳傳酒員憑手工單第三聯到收銀買單并確認收銀在第一與第三聯蓋收訖章,第三聯帶回。

  7、各部門手工單交接要相互確認并核對清楚。

  8、大廳手工單發放服務員時要記錄好手工單號碼以便核查,服務員寫手工單時如有寫錯,不可將此聯手工單撕毀或丟失,寫錯或沒寫的手工單班后要如數統一上交并登記。

  9、如遇手工單需要取消時,必須由酒吧/廚房、傳酒、樓面部長級以上人員簽名后交收銀。

  10、電腦故障時,傳酒部、出品部、樓面管理人員監督所有出品是否已出品和控制好時間,下班前三個部門統一協調好將手工單補單入電腦,并及時與收銀核對,傳酒部憑蓋章的手工單第三聯消IC卡,并更換電腦單蓋章。

  11、各部門管理人員記錄當天電腦故障的時間狀況,交電腦員備案。

  流程圖:

  電腦故障—總辦下指令—手工寫單—收銀劃價—傳酒員送單到各出品處—出品部出品—傳送

  手工單分單填寫規范:

  1、廚房出品與酒吧出品分單填寫。

  2、酒吧出品的分單分類:

 、倭倚跃、力喬酒、葡萄酒、香檳、啤酒、汽水、礦泉水

  ②雞尾酒、長飲

 、蹆鰺犸、雪糕、奶昔、果汁、小食、紙巾

 、苌

 、菹銦

  三、酒吧存取酒流程

  為使酒吧存、取酒流程更進一步規范與明朗化,亦能利于總辦及財務監督,切實對公司負責,對客人負責,也對部門負責,特對存、取酒流程作以下設定:

  存酒卡的類別及存酒期限:紅酒、洋酒:3個月存期--紅色或黃色,啤酒:1個月存期—綠色

  存酒卡的領用:

  1、對待存酒卡必須以現金一樣對待,做到每日從財務部(收銀部)以登記流水號的形式領取當日所需之數量。如啤酒,紅酒、洋酒各領30張。

  2、存酒卡由總吧臺統一領取,再由總吧臺分發給各分吧臺代為存酒。(分至各吧臺存酒卡的類別/數量必須詳細登記,雙方簽字)

  3、當晚使用剩余的存酒卡必須退回總吧臺:(同樣登記退回存酒卡的類別/數量)由總吧臺統一退回財務部,第二天再重新預領。

  存酒卡的使用規范:

  1、存酒卡內容分為:客人姓名/存酒名/存酒量/存酒日期/服務員/管理員/酒吧員/房臺號和存酒卡編號等。(存酒卡蓋章有效--財務制定的酒吧專用章)

  2、填寫存酒卡需認真仔細保證字跡工整,清晰對存酒期、存酒量的數字必須以大寫形式填寫。

  3、存酒卡為雙向填寫(卡頭卡身)完畢后應認真核對填寫內容是否一致。

  4、在存酒卡上簽名使用真實姓名規范填寫,或使用經認可簽名模式認真填寫,不允許填寫代號、別名、假名。

  特別強調:

  1)、客人自帶酒水公司不予提供寄存服務。

  2)、飲料類、已開瓶的啤酒、紅酒公司不予提供寄存服務。

  3)、推廣、貴接、二部等營銷部門不可直接到酒吧辦理存/取酒手續。

  4)、酒吧接到酒水時必須和送物人當面點清酒水數量及認真檢查酒水的質量。

  5)、酒吧接到取酒卡時應認真核實取酒卡是否已過期,所要求的各項簽名是否符合要求,及認真核對卡頭、卡身與存其酒登記表的內容是否一致。

  存取酒登記表的使用規范

  1、存取酒登記表內容分別為品名、數量、存酒期、房臺號、編號NO、樓面經手人、酒吧經手人、取酒期、樓面經手人、酒吧經手人、備注。

  2、存酒卡填寫完畢后,第一時間將所有填寫的內容規范填寫在存酒登記表相應的位置。

  3、酒吧接到取酒卡,與存取酒登記表核對無誤后,在相應的欄目規范填寫取酒日期及經手人姓名,再由樓面經手人簽名確認方可取酒。

  4、如擔保取酒應在備注欄注明擔保取酒及擔保人姓名。

  5、每月底將此存取酒登記表交由財務部審核,并對過期的存酒做登記報盈。

  酒吧存取酒帳目整理

  1、營業結束后,酒吧將當天所存、取的酒水整理入帳,并再次認真核對存酒卡頭,取酒卡,存酒登記表,存、取酒日報表的填寫是否完全一致,以報表的形式每日上交財務部以備核查。

  2、每月底(或在指定時間)酒吧將一個月的存取酒登記表和當月已取酒的存酒卡上交財務部,由財務部對登記表和已取酒的存酒卡進行核查(如品名、數量、簽名核對等);

  3、財務并將超過存酒期限的酒水整理列單,交一份列單給酒吧,并對此類酒水及時報盈,通知酒吧入帳;

  4、財務在存取酒登記表上需報盈的酒水的備注欄里簽上已報盈,整體核查后再將存取酒登記表返還給酒吧,以備酒吧給客人作取酒登記。

  領班的個人工作總結 篇8

  時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管。

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  有我們想象的美好。在酒店學習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過積累更多的社會經驗和學習處世之道,才能更多的體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實踐過程中最寶貴的一部分。整個時間歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較。中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務。體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管。及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管。

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調。好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調。新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管。更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合。,工作較多的.情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、XX年工作計劃

  1、做好內部人員管。,在管。上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管。上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳。體管。經營的策劃

  1、嚴格管。制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

  領班的個人工作總結 篇9

  歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍天大酒店穩健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚攏了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協作,團結一心,盼望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!

  工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,面對劇烈的市場競爭,作為酒店客房部基層治理人員的我,更應當作好自己的工作總結和規劃,才能認清爽的進展方向承受新奇科學的進展思路。下面是全年工作總結和規劃:

  1.在工作中做任何事都要按程序標準化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會消失這樣那樣的小插曲,這些問題的根源根本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的'培訓。作為一個基層治理領班也要對他們做好現場督導和指導,確保每個新人都嫻熟把握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避開日常工作中消失失誤導致客人投訴,影響效勞質量和公司效益。

  2.對上級安排的工作要正確快速的傳達給下級,并做好檢查工作。看上去這是一項很簡潔很簡單完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事100 %,領班傳達給效勞員90 %,效勞員聽了90 %,但只做了80 %。假如負責的主管或領班會對自己安排的工作進展檢查,可能會做一些彌補。反之則.. 。這只是三個層面之間的傳達,假如是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。

  3.酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實物,都會消失各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平常的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。比方定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。對不是我部門養護設施設備要做好催促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門嚴密合作。

  4.留住回頭客和長包房及進展新客源。

  ( 1 )加大對客人的訪問力度,對客人的意見進展匯總總結。

  ( 2 )提高效勞質量,美化客房內飾,供應一些共性化效勞和超值效勞,使客人有一種賓至如歸的感覺.

  ( 3 )與前臺的嚴密聯系和協作,入住客戶的需求總匯到前臺,如需要客房的能精確快速地反響。

  5.團隊內部的監視與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內部工作可以分區進展透亮化、公正地打分,考核。已到達相互監視共同進步的目的。在經費充分的前提下,可以安排員工互動、集訓,以增進團隊內部的扭力。

  6.資源節省方面?梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥眨鳛榍逑从闷,定時關燈開燈,為公司節省資源同時也是為我們員工省錢!

  7.業務與理論的提升才算綜合力量的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論學問培訓課,從公司最基層的我們開頭提高力量與素養。基層的工作力量無話可說,新老員工的業務素養的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。

  領班的個人工作總結 篇10

  緊張而忙碌的一年馬上就要了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總。

  一、工作的整體回顧:

  一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部作為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的'責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

  二、20xx年我完成了以下工作:

  1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

  2、開源節流,降本增效,從點滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

  3、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

  4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

  1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

  2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

  3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。

  4、設施設備維保計劃未落實到位。

  5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、關于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

  4、規范管理,促進企業健康有序發展。

  5、加強市場營銷,不斷調整客源構。

  6、認真做好上門散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

  8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

  9、多學習其他東西,充實自己。

  實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  在20xx年即將到來的日子里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

  領班的個人工作總結 篇11

  我現任在xx物業保安領班,保安班現有保安員9人,服務崗點分布在物業小區各個重要部位。今年以來,保安班全體保安員認真踐行科學發展觀,充分發揚“自強,開拓,嚴謹,卓越”的精神,立足服務,大膽開拓,創新管理,展示形象,竭盡全力為小區業主分憂解難、保駕護航,贏得社會各界廣泛好評與贊揚。下面是我一年以來工作情況做以總結:

  一、以服務為先建設隊伍

  面對物業小區復雜多變的治安形勢,保安班從實際出發,一貫狠抓隊伍建設,堅持在人員配備及素質提升上大做文章——首先以“精”字為基,提升安保水平。不論在執勤、巡邏、處突等工作中都做到精心搭配、精心組織、精心布防,精心處置,確保安保服務達到質量要求;其次以“嚴”字當頭,提升隊員形象。

  對上崗人員始終貫徹嚴格培訓、嚴格要求、嚴格檢查、嚴格考核的原則,注重在實踐中持續提升保安員的工作水平與水平,在諸多細節上展示良好形象;再次以“責”字為先,強化績效考核。

  大力推行服務責任樣板區的工作,形成樹典型、抓監管、查隱患、促整改的管理機制。通過以上措施的實施,保安班以過硬的綜合素質和優良的工作業績,贏得業主的`信賴與贊譽,從而使隊伍建設持續邁上新臺階。

  二、從實效出發強化制度落實

  俗話說,沒有規矩,不成方圓。為確保保安服務落到實處,保安班堅持“以制度管人、以制度建隊”的理念,緊密結合物業安保工作要求,建立健全各項規章制度,以制度來設立管理標準,以制度來規范大家的行為,以制度來調動大家的積極性,以制度來促動工作任務達標。

  據統計,20xx年以來,保安班從大到管理考核、小到個人衛生等方面,建立制度43條,制作上墻標牌8個,修訂制度9次,調整管理機構5次,查處違紀人員12人次,不但極大地提升了團隊的執行力,還有力地保持了隊伍的純潔性,從而使保安班的影響度、美譽度得以提升。

  三、從思想入手凝聚人心

  保安員來自五湖四海,個人經歷、性格、愛好、技能等差異很大。為唱響創新發展主題,使保安服務錦上添花,保安隊創新思維,始終把凝聚人心抓在手上。根據不同人員及不同情況,靈活機動展開思想教育,通過展開“結對子”、“談心會”等活動,摸清隊員思想脈搏的同時,協助他們解決一些生活、家庭、工作等方面的問題,使大家真正感受到大家庭的溫暖。

  四、從工作效能上樹形象

  物業小區出入繁忙,矛盾摩擦較多,安保任務特別重要。保安班派駐以來,我們先后完成較大型活動安保任務14起,出動執勤人員50余人次。尤其是在“小區生活運動會”及“小區鄰居聯歡會”的安;顒尤f無一失,充分展示物業小區安保工作的水準與形象,得到各級領導和社會各屆的一致好評。

  另據不完全統計,20xx年以來,保安班組織義務勞動8次;做好人好事13件,為物業業主的經營挽回經濟損失3萬余元;收到表揚信31封;順利平息2次聚眾鬧事等突發事件,提供破案線索5條,從而使物業小區的保安形象日益豐滿。

  領班的個人工作總結 篇12

  20xx年不僅是餐飲部良好經營局面中持續上升的一年,也是酒店以參加市旅游飯店服務技能比武為楔機,提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度,更是餐飲部為實現公司及酒店“發展餐飲”這一戰略目標奠定良好基礎的一個季度,為此部門在總結20xx年成績的同時,找準了存在的問題與薄弱環節,并結合部門實際,著手開展了以下五個方面的工作:

  一、創新經營,突出“創收、贏利”這一主題

  創收、贏利是一個企業永不變的主題,為提高部門創收能力,部門根據年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:

  ①為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作,促銷期間,部門共銷售特價菜5000余份,金額達8萬余元,得到的消費者的一致好評。

  ②為加強對外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席103場次1314桌,金額達456177元,平均347元/桌。

 、蹫樵鰪娋频暝赩IP客戶中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店大型宴會承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經驗,部門給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評。

  ⑤為強化廚部創新意識,確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩住老顧客的目的,三個月來部門共推出新菜100余道,并涌現出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發明、劉芳華等一批新菜開發能手;

  二、轉變觀念,強化“質量建設”這一根本

  質量就是根本,質量就是企業發展的生命線,質量是企業永恒的主題。三季度,為實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的發展局面,部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作:

 、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽,部門根據總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領導及部門人員的的高度關注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

 、诓块T根據上半年經營情況較好的實際,為保持這種良好的經營勢頭,并在菜肴制作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導賈副總的帶領下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優質原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

  ④為規范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;

 、轂檫M一步提高大宴接待質量,了解懷化大宴市場的總體口味與發展趨勢,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領導賈副總的指導下,擬定并實施了《大宴菜肴質量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據;

 、掎槍Σ惋嬊芭_服務員基礎工作欠扎實,廚部菜肴質量欠穩定的實際,結合餐飲包房和散臺生意回升的現狀,為了進一步提升“兩個質量”,穩定消費客源,強化餐飲全員客人意識,改變服務觀念,積極落實《xx大酒店誠信經營管理條例》中的各項舉措,為賓客提供高效、優質、快捷的服務,部門于每周三、周六召開前臺、后廚協調會,理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經營舉措方案》。

  三、積極溝通,把握了客源市場這一關鍵

  為進一步穩定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經營局面,部門積極發揮外聯工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

 、俣ㄆ趯Τ?图跋M大戶進行電話聯絡,并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯絡及實地拜訪?瓦_200余次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加;

  ②為進一步體現酒店人性化服務,部門對來店過生日的`客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等;

 、蹫轶w現酒店對消費?偷闹匾,通過部門外聯小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費?,并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

  四、張馳有度,奠定了隊伍穩定這一基礎

  第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

  其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結,并根據個人在一周內的工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩定了員工隊伍,為部門經營創收打下了良好的基礎。

  五、狠抓班子建設,形成了爭抓落實這一氛圍

  為強化部門骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組,每周輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評,實施獎優罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領班層骨干實施了一次專業培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環節,同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

  六、存在的主要問題

  20xx年,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現在:

  1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生;

  2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;

  3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規范,因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時有發生;

  4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務還時有發生;

  5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多;

  七、20xx年主要工作安排

  20xx年不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年,更是餐飲為工作打好基礎,再上臺階的一年。20xx年,部門將以前大好經營形勢為基礎,以春節、元宵節、情人節“三節”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機,以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質量”(產品與服務質量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩定員工隊伍為前提,轉變班子工作作風,齊心協力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收188萬元,重點從以下幾方面著手開展工作:

  一是著力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;

  二是做好春節促銷系列工作安排,確保春節創收較去年同期上升20,人員穩定,安全無事故;

  三是以各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機,著力抓好大宴的出品及服務質量,為搶占20xx年大宴市場份額打下堅實的基礎;

  四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經營思路,狠抓出品及快捷服務的保障,力爭散臺上座率較有較大幅度的上升;

  總之,我堅信,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持、協助下,在部門全體干部員工齊心協力,努力拼搏下,20xx年的工作任務一定能完成,公司及酒店領導提出的“發展餐飲”這一目標一定能夠實現!

  領班的個人工作總結 篇13

  歲月如梭,轉眼間,來賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的'學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作情況總結如下:

  一日常工作管理:作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作

  二加強自身學習和提高業務提高:雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質,要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。

  三存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足主要是:

  1、有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛生檢查不是十分到位。

  2、對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,還隊員工松懈。

  3、自己管理水平和理論水平有限。

  四下一年計劃:

  1、積極認真配合經理搞好樓層日常工作。

  2、加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

  3、對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。

  4、加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查

  5、以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業務水平。

  在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點,較好每一個員工把賓館創造更高的價值。

  領班的個人工作總結 篇14

  上半年的時間好似眨眼之間就過去了,作為一名酒店的保安,在這半年來,我在自己的崗位上恪盡職守,認真負責的完成了酒店的安保任務,保護了酒店的財務和人員平安,保證在上半年來的正常運轉。

  半年來,我們的工作中也出現過很多麻煩的事件,自身也有過一些問題。但這些問題都在領導的正確指示下得到了順利的.解決。如今半年的時間過去,我也要好好的總結這段時間來收獲的經驗教訓。以下是我對半年來工作的總結:

  一、工作的情況

  回憶上半年來,我依然主要負責酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴格負責的在門口值班,除了維持酒店的平安安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,等秩序調解工作。半年來,在工作的中我一直盡職盡責,嚴格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會讓自己負責的區域發生問題。

  但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,所以在工作中才會更加嚴格。回憶上半年年來,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結果違反了酒店的紀律,讓領導批評了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責不僅僅是保衛酒店的平安而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認真嚴格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響。

  二、個人的情況

  盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“桔祥物〞,在上半年的工作之余,我也一直在通過學習和鍛煉來強化自己。

  鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,不僅加強了自身的能力,還能保持健康的體魄。

  而在學習方面,我不僅趁著空閑的時間加強了自身的禮儀鍛煉,還學會了應對許多突發情況的措施!這不僅提升了我的工作質量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準備,加強了自身的平安知識。

  半年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進步和提升。現在,下半年的工作也即將到來,我會在今后的工作中繼續努力,讓自己的工作更加出色!

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