年度工作計劃

時間：2023-05-13 07:27:36 年度工作計劃我要投稿

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關于年度工作計劃集合四篇

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，又迎來了一個全新的起點，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家收集的年度工作計劃5篇，歡迎閱讀與收藏。

關于年度工作計劃集合四篇

年度工作計劃篇1

　　時光荏苒，20xx年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的'規范化，統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

　　1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。

　　2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。

　　3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。

　　4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況

　　5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整

　　6、xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種。

年度工作計劃篇2

　　又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。值此辭舊迎新的時節對一年來的工作做一個總結，更多地便于自己以后的工作中總結今年的經驗教訓，提升綜合素質，找到更好的方式方法去迎接20xx的到來。

　　眾所周知采購部是公司最重要的部門之一，也是關系到公司利益的重要環節之一，所以我很感謝領導對我的信任，將我調到如此重要的崗位上，給我一個學習的機會，讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識！在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過一年多的.采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等,相信這些基本上我都已經做到了。

　　作為一個采購員，并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，做個合同，接個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。采購工作中“比”的過程很重要。“價比三家，質比三家，服務比三家”。每一種物料的訂購我們通常都會多家比較,同等的質量比價格，同等的價格比服務。同進，還要了解供應鏈各個環節的操作，明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低費用，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。

　　今年一年，自己雖然完成了自己的本職工作，但我知道自己的能力和經驗還相差很遠，身上還存在著這樣和那樣的問題。首先，在詢價方面，自己對一些材料的擴展面還不是很強，一些價格信息反饋的不及時；第二，有些材料在購買時對市場的價格和質量的摸底缺少主動性，做的不夠全面、細致、深入。第三，應變能力不強，對一些工作協調和處理的不夠好。我時刻牢記自己是公司的一名成員，應具有堅定的立場，要始終站在公司的整體利益上考慮問題，不能計較個人的得失，要從大局出發，處處維護公司的利益，不謀私利。在以后的工作中，我要發揚光大自己的優點，改正自己的缺點，爭當一名優秀的員工。

　　最后，感謝董事長及公司所有的領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是你們的幫助和支持使我進步。xx年我會不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！我會和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！

年度工作計劃篇3

　　1目的

　　根據公司質量方針和質量目標，制訂并組織實施本部門的質量管理計劃和目標，組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產品的標準管理、產品質量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的公正性、準確性和及時性，控制檢測費用，提高工作效率和服務質量，以滿足公司各部門業務和客戶的需要。

　　2組織架構

　　由于公司的規模逐漸擴大，產品越來越豐富，業務量也會越來越大，工作重心將相應變化，為適應目前生產需要，暫時將組織結構進行調整，后續需要增加檢驗員。（具體架構根據公司情況確定）

　　計劃將在組織后期發展需要，品質部還需要建立供應商質量管理、出貨檢驗等。因此，品質管理工作越來越需要系統化，標準化。

　　3人員規劃

　　計劃人數為5人

　　1、IQC的進料檢驗人數從目前的2人提升為5人，并成立專的IQC進料檢驗組。

　　2、IQC來料不良批次數目標為≥94%，為完成這個目標，需要有一名專業的SQM工程師進行供應商的管理的輔導，并且由此人兼任IQC組長一職。

　　3、為了增強品質部的數據分析改善能力，完善公司的ISO程序，需要增加一名品質文員，并由此人兼任文控。

　　4、為減少產品開發中存在的品質隱患，提升制程的品質管控能力，減少客訴不良，處理外發生產過程中的異常，品質主管直接負責。

　　5、每一處外駐工廠需要配置1名技能全面的外駐主管和2名品質檢驗員，以達到對外駐品質進行監控的目標。

　　4區域規劃

　　隨著公司的不斷壯大，公司的品質管理體系越來越完善，品質部人員的不斷增加，現有的品質部的工作區域已不能適應日異發展的需要，因此品質部需要一個相對獨立的，能夠容納足夠多人員的工作區域。

　　5部門職責

　　為貫徹質量管理體系，促進公司產品品質管理及質量改善活動，保證為客戶提供滿意的產品及優質的服務，以達到公司利益最大化，暫定以下職責：

　　1、貫徹公司質量方針，不斷完善公司質量保證體系文件，確保ISO9001質量管理體系能持續運行并有效執行；

　　2、根據公司質量目標，督導各部門建立相關品質目標，負責對各部門的品質管理工作進行評估，并根據實際業績和訂單情況組織檢討、規劃；

　　3、負責公司各種品質管理制度的制訂與實施，組織與推進各種品質改善活動。

　　4、建立質量管理責任制，落實到各相關部門（人），建立并完善品質考核制度辦法，執行“每一道工序嚴格把關，做到人人有職責，事事有依據，作業有標準，層層有監督”；

　　5、制定本部門考核制度，組織實施績效管理；并提供各項質量問題統計數據，配合行政部對各部門績效考核過程進行監督；

　　6、制定質量管理培訓計劃，開展全面的質量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業務人員、操作員等不同崗位的質量教育培訓，強化質量管理，提高公司全員質量意識和質量管理水平；

　　7、加強對有關國際、國家或行業標準及技術要求等信息的.收集、整理，然后發行到相關部門及人員學習掌握，并落實執行；

　　8、參與特殊訂單的審核與產品設計，并制定出相應的檢驗規范以及質量控制計劃；

　　9、負責樣品檢驗，將檢驗結果反饋到相關部門，促進項目改善，并按照質量控制計劃歸檔相關文件；

　　10、落實供應商的質量管理，參與公司合格供應商的評定；

　　11、按照規定的作業流程，參考檢驗標準或檢驗規范對原輔材料，外協品，半成品及成品進行檢驗，巡視檢驗，形成書面檢驗記錄反饋相關部門；

　　12、配合商務進行客戶投訴處理，主導異常原因分析并將改善措施切實執行，驗證，減少內外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；

　　13、負責編制年、季、月度產品質量統計報表，建立和規范原始檢驗記錄、統計報表、質量統計審核程序；對產品質量指標進行統計、分析和考核，并提出改善產品質量的措施。

　　14、負責定期進行質量工作匯報。定期在生產會議中口頭或書面匯報，對于重大質量事故，組織專題分析會集中匯報，特殊應急情況向上層匯報。

　　15、依照質量事故處理條例負責公司質量事故的調查處理；

　　16、負責相關文件，記錄，信息的管理，保證產品實現過程的可追溯性；

　　17、與其他部門相關工作的協調管理；

　　18、完成上級臨時交辦的各項任務。

　　6崗位說明

　　為了合理，高效地完成部門工作職責，讓部門所有人員能各司其責，有的放矢，特制定各崗位相應工作職責。按公司具體情況制定崗位目標及職責。（下有職責大全）

　　7體系管理

　　根據目前現狀，我們公司的質量管理體系文件有待完善，為了很好的配合公司業務和客戶需要，我們必須更新或者重新制定適合的作業程序，操作標準，檢驗指導書以及各種質量記錄報表，完善品質管理制度及改善提案制度。

　　1、完善公司質量目標，根據公司實際生產狀況制定20xx年度公司質量目標。督促各部門分解公司質量目標建立自己部門工作目標，并健全目標統計辦法。

　　2、完善糾正與預防措施，做到有異常即改善，有行動有監督，有效果要管理。

　　3、加強不合格品控制，完善標識和追溯系統。

　　4、設計統計報表，完善質量記錄和質量統計，目前計劃質量周報和月報，對供應商質量統計，生產線各工序的質量統計，客戶投訴的統計分析，為生產提供改善方向。

　　5、實行改善提案制度，全員參與，提高公司生產效率和質量出謀劃策。

　　8標準化管理

　　標準的作業程序有助于提高作業效率。從質量手冊出發，按照手冊的流程，保證每項任務都能有合理的作業程序。

　　1、目前緊急需要執行的有以下幾點：

　　更新并完善程序文件，并對流程性作業程序配上流程圖；

　　更新并完善作業指導書；

　　擬訂質量記錄及各種統計報表并分析；

　　各種改善措施效果確認后的標準化管理，盡量避免再次發生。

　　2、檢驗標準

　　2.1 外部標準

　　目前整理好的標準按照發行組織或國家或企業，行業進行了整理，已經裝入文件夾并作好了標識和清單，便于查詢。

　　后續工作中，我們會定期進行標準搜索，更新現有標準或收集新標準，以適應發展需要。

　　2.2 公司標準

　　為了能讓操作員和檢驗員更清楚，更直觀的查閱標準，下階段將完善公司目前的標準，更新部分標準，并制定一些目前公司沒有的標準供檢驗需要。

　　其次，針對某些特殊訂單，特別制定品質工程圖，對訂單所有工序進行質量控制，嚴格把關，保證質量，令客戶滿意。

　　3、存在的不足

　　我們現在的工作都強調了 “檢驗”的品質作用，忽略了 “早期預防”“后期改善”的作用，沒有依照 PDCA循環來實施，針對以上問題我們要做到以下幾點：

　　訂單審核時將潛在的影響模式及效果分析整理出來，形成文件，為后續生產和檢驗做參考；

　　隨時關注客戶變化，及時將變化通知到相關部門；

　　檢驗記錄的完整性，定期將記錄作出報表，召開生產品質會議，將異常情況及時通報生產實施改善；

　　所有異常調查出原因后，除進行質量事故處理外，還需要作出行動改善措施或者方案，落實到操作中去，質檢員隨時關于改善效果，保證措施的執行性和有效性；

　　嚴格做到計劃 – 實施 – 確認 – 維持與改善的程序。

　　9供應商（包括外協）質量管理

　　目前，品質部對供應商的管理還處于模糊階段，僅僅是對問題起到了反饋作用，實際上沒有監督控制。為了保證外協產品的高質量納入，計劃實施：

　　1. 簽定質量保證協議

　　2. 必要時提供產品質量計劃，跟進生產

　　3. 與供應商攜手加強來料箱卡，數量，包裝外觀等確認

　　4. 生產線上質量檢驗，異常及時反饋品質部

　　5. 作成供應商質量月報表，定期召開供應商質量會議

　　6. 跟進供應商質量改善行動

　　7. 供應商審核與評價

　　10品質控制

　　1、原輔材料控制

　　我公司目前的供應商大部分是在開廠之初選的供應商，沒有考慮到供應商的生產能力的品質控制能力，造成現在產品不良率高，導致客戶投訴較多，對我公司的品質造成了極大的影響，引起客戶投訴和質量目標的考核。鑒于此，我們有必要加強源頭控制，增加專業的SQM人員，對供應商進行管理、輔導、考核。通過對供應商體系的審核和質量改善活動的跟蹤和異常情況的處理，來穩定來料的品質。

　　2、生產線品質控制

　　目前由于我公司的人員很不穩定，制造對品質的意識還不強，檢查員的基本技能還有待提高，檢測樣品和檢驗規范還有待完善，開發設計時未充考慮到對品質的影響。

　　鑒于這樣的情況，為了保證后續訂單數量規模的擴大，做好供應商（生產巡檢 + 成品抽檢 + 出貨確認）相結合的方式來進行，當然，檢驗僅僅只是品質保證的一種手段，實際上不可避免的會造成不良品的流出和成本的提高。所以，最有效的辦法還是提高供應商對本公司品質標準的意識，強化品質標準觀念，從源頭控制產品質量，這樣才能保證出貨產品的不良率的降低，產品質量“做”的好。為了做到這一點，有必要實行：

　　數據記錄；

　　將不良品批次數量記錄匯報經理處，通知采購，協助采購采購貨源；

　　將客戶投訴的各種不良圖片展示出來（周小月大匯總）；

　　將訂單要求及相應標準作成直觀文件，便于采購查看；

　　品質意識教育培訓；

　　對特殊訂單召開緊急會議，進行采購產品品質控制通報；

　　定期召開品質會議，對品質部的相關投訴情況傳達供應商，作好改善措施的落實和執行，保證改善效果；

　　作好品質培訓，供應商設備的操作的審查；

　　出貨品質控制；

　　嚴格進行出貨品質檢驗，保證交付出貨的產品的包裝，數量，型號，標識等無錯，漏，混等情況的發生，此處為產品質量最終把關，重點是對包裝的檢驗，客戶投訴也較多是因為包裝錯，數量少等情況。

　　11成本控制

　　1、合理的預防成本