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周六一天工作匯報

時間:2023-04-25 01:28:08 工作匯報 我要投稿
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周六一天工作匯報

今天周六,很正常的在7點半起床,做了個西紅柿雞蛋面。 上網胡看了一通,然后就開始洗衣服,洗床單被罩的。不知不覺就到了中午。 胡亂做了幾個菜,如下圖:斬了一只現成的鹽水鴨,一個青椒炒牛頭肉,一個西紅柿炒雞蛋,一個鮑魚炒西葫蘆 鮑魚是片的大片,顯得很豪華,下次還這么干,過去我總是縱向切小片,結果總是沒什么效果,好像根本看不到有鮑魚一樣。 睡午覺睡到5點鐘才起床,就開始做蛋糕,因為計劃做個蛋糕卷,所以往盤子里倒了很少的面糊?墒菍嵲诘沟锰倭,雞蛋液只有薄薄一層,我又烤了20分鐘,都烤糊了。。。成餅干了。。。但是好在還挺好吃 第二次就好多了,只烤10分鐘 烤好之后做成了這種東東。。。。中西結合了,小蛋糕夾紅豆沙。 昨晚做的紅豆沙,真是好吃呀,當時就吃了一碗。 (應雨霏要求,先說一下紅豆沙的做法: 1、紅小豆洗干凈倒鍋里,多加點水,因為要煮很長時間,水份會蒸發不少。 2、不時去看看鍋,發現紅豆煮開花了的時候,根據自己的口味放適量冰糖。 3、當紅豆全部“開花”了之后,水也很少了,更要看好鍋,以防糊了底。要不斷的用勺子或者筷子攪拌紅豆。 4、當發現水很少了,豆子也很爛了之后,就可以關火了。 5、晾涼之后把豆沙盛入保鮮盒,放入冰箱就可以隨時食用了。)   計劃明天發點面做豆沙包。   我參考的資料: 小菲兒2007 蔓越莓蛋糕卷 愛和自由 芒果蛋糕卷

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