夏季食品安全工作檢查

天氣炎熱，食品保存不易，很容易出現變質等問題。對此城北回龍觀交易市場嚴令各經營區域對本區的經營攤位進行細致檢查，一旦發現過期、變質、三無等商品，必須立即下架，并對相關責任人進行處罰。

同時對販售熟食、豆制品、鮮肉等攤位進行重點監督，要求從業人員必須嚴格按照衛生部門的相關規定，無論從工作服飾、衛生環境，還是檢疫報告、資質證明等必須嚴格達標。同時城北市場還在重要路口、宣傳欄等醒目位置懸掛條幅或張貼海報，向商戶和銷售者宣傳食品安全法的主要內容，加深了商戶對食品安全的認識和了解，也增強了消費者的法制維權意識。

(中國大學網 www.ipr-jzsc.com)

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