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食品安全宣傳簡報

時間:2024-05-14 22:31:06 文圣 簡報 我要投稿

食品安全宣傳簡報(通用20篇)

  在生活、工作和學習中,需要使用簡報的場合越來越多,簡報的種類盡管很多,但其結構卻不無共同之處,一般都包括報頭、標題、正文和報尾四個部分。想學習擬定簡報卻不知道該請教誰?以下是小編為大家整理的食品安全宣傳簡報,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品安全宣傳簡報(通用20篇)

  食品安全宣傳簡報 1

  近日,市食藥監局舉辦了全市食品安全宣傳與應急管理培訓班。各旗縣市區食品藥品監督管理局、市局機關各科室及直屬單位、食品生產經營企業代表等共計160余人參加了培訓。

  此次培訓,特邀請自治區食藥監局專家就宣傳與應急管理工作的相關知識進行了深入淺出的講解。重點講解了以下內容:

  一是強化應急管理建設。將應急管理納入機關學習和培訓計劃,定期將有關應急管理文件和制度匯總整理并組織干部職工進行學習,確保及時有效應對食品生產經營和藥品安全突發事件。

  二是加強輿情監測與預警。要建立輿情監測處置機制,把輿情監測處置工作作為應急管理工作的重點,制定相應制度,明確職責和任務,規范信息處置流程,提高輿情監測質量和應對輿情事件效率。

  三是強化事故預防和風險隱患排查。按照對食品藥品安全隱患“早發現、早排查”的.原則,通過日常檢查、專項檢查、產品抽驗、稽查辦案等方式,對全市食品藥品安全風險隱患進行排查與監管,及時消除安全隱患。

  四是做好應急值守和信息報告。建立健全應急管理工作值班制度,強化工作協調,確保全系統應急值班人員嚴格遵守工作流程,確保第一時間掌握信息,及時準確。

  通過培訓,提高了應急管理人員對應急管理工作的思想認識,熟悉和掌握了當前輿情環境和應對突發事件的流程、措施和職責要求,為妥善處置突發事件提供了有效借鑒,為進一步做好應急管理工作打下了良好基礎。

  食品安全宣傳簡報 2

  春節期間是食品消費的高峰時段,也是食品安全風險集中、問題易發的時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識,1月7日,百合鎮食安委聯合鎮市場監督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

  活動中,現場通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、現場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策,普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解,營造出人人關心、人人重視食品安全的.社會氛圍。此外,工作人員還向轄區的食品生產經營者發放了食品安全宣傳資料,進一步講解食品安全的相關法律法規,確保轄區群眾節日期間的食品安全。

  此次活動共發放宣傳資料200余份,接受群眾咨詢30人次。進一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步,在春節期間,百合鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次,重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查,全面保障春節期間廣大群眾的飲食安全。

  食品安全宣傳簡報 3

  20xx年6月是第四屆食品安全宣傳月,為了廣泛開展形式多樣的食品安全活動,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人監督食品安全的工作環境和社會氛圍,6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動儀式在青花廣場隆重舉行。

  本次宣傳月的主題是“尚德守法,共治共享食品安全”。啟動儀式由大石橋市食安辦主辦,衛計、食藥、畜牧等食品安全委員會有關成員單位近二百人參與。活動現場,副市長、市食安委主任張殿波出席活動。張殿波查看了食品安全委員會各成員單位設立的展臺、展品,聽取了有關單位負責人關于食品安全宣傳的工作介紹,并在活動現場親自為市民發放宣傳資料,同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛生防疫、農資識假七字歌等知識。動員全社會廣大干部群眾關心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識,樹立健康飲食理念,增強食品生產經營者的`誠信守法意識,提高監管人員依法行政意識。衛生計生局等食品安全各監管部門分別采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、分發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規、食品整頓成效,介紹本部門的工作職責和工作程序,并受理食品安全舉報投訴案件等。

  食品安全宣傳月期間,大石橋市將通過開展大型食品安全現場咨詢活動;召開監管工作座談會,分析當前食品安全工作形勢,編印《食品安全讀本》,并發給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識和有關法律法規,以及重點工作開展情況。

  同時,有關部門還將積極開展“食品安全進社區、進學校、進農戶、進企業”四進活動,深入廣泛開展宣傳貫徹《食品安全法》,以確保橋市廣大群眾身體健康。

  食品安全宣傳簡報 4

  4月27日,市人民檢察院、市食品藥品監督管理局、江州區人民檢察院、江州區食品藥品監督管理局在崇左火車站廣場設點開展食品安全宣傳活動。

  在新修訂《食品安全法》頒布一周年之際,4月24日起,市檢察機關、市食品藥品監督管理系統聯合開展主題為“關注食品安全,健康你我家人”的食品安全宣傳周活動。宣傳周活動以市縣聯動的方式,市縣兩級檢察院和食品藥品監督管理局分別聯合走上街頭,設點宣傳,通過制作展板、分發宣傳資料、現場咨詢、現場演示等形式開展活動。各縣還利用各鄉鎮的圩日設點宣傳,走進社區、企業、學校發放宣傳資料,提供法律咨詢、現場解答等服務。

  據了解,此次宣傳周活動重點宣傳20xx年4月24日頒布的《食品安全法》《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的`解釋》,20xx年12月22日發布的《食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作辦法》,檢察機關圍繞《食品安全法》的規定重點監督的各個環節風險點,食品安全專項整治工作中取得的成果和打擊食品安全違法犯罪的典型案例,食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識,食物中毒應急處置與預防相關知識,消費者權益、義務及群眾舉報投訴的途徑等。

  食品安全宣傳簡報 5

  隨著春節臨近,為開展好春節期間食品安全保障工作,確保群眾舌尖上的安全,近日,文山州丘北縣司法局聯合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。

  活動中,通過懸掛橫幅、分發宣傳手冊、分發法治布袋子、法治圍腰、設立咨詢點等方式,向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關食品安全法律法規;宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的為害、生活中如何預防食物中毒、如何養成健康的飲食習慣等與生活息息相關的食品安全知識;耐心解答群眾提出的'食品安全問題。此次宣傳活動共發放各類宣傳資料禮品100余份,接受群眾咨詢答疑20余人次。

  群眾利益無小事,食品安全是大事。通過宣傳,提高群眾自我保護能力和食品安全防范意識,為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費環境。

  食品安全宣傳簡報 6

  6月13日上午,三才鎮食安辦在鎮農貿市場拉開我鎮“20xx年食品安全宣傳周活動”序幕。本次活動以“尚德守法共治共享食品安全”為主題,圍繞主題我鎮將從四個方面入手著重進行宣傳:

  一是深入轄區農貿市場開展專項整治與宣傳教育;

  二是開展食品安全校園守護行動,包括校園食堂及周邊監督檢查,查收非法“五毛食品”以及深入校園開展專題講座等;

  三是組織村級食品協管員開展各村委會食品安全宣傳教育活動,向村民全面解讀食品安全相關信息;

  四是開展食品安全超市行,為廣大公眾提供近距離食品安全消費指導。

  本次活動旨在向群眾普及食品安全知識,營造良好的食品安全氛圍。活動伊始,三才食藥監所周仕蘭所長帶頭為來往群眾發放《食品安全法》、《食品安全常識》等手冊,并耐心為群眾講解相關食品安全知識,宣傳活動現場氣氛熱烈。本次活動共計發放食品安全宣傳資料200余份。

  下一步,我鎮將豐富宣傳手段,采取多種形式、多個角度、多條途徑繼續深入校園、村委會及營業超市開展宣傳。

  食品安全宣傳簡報 7

  全國食品安全宣傳周今天在京啟動。作為宣傳周的'重要活動之一,第八屆中國食品安全論壇同日在京舉行。

  圍繞“尚德守法共治共享食品安全”的主題,來自有關部委、行業企業、新聞媒體、科普組織等各界代表,從不同角度進行了主題演講和熱烈討論。與會代表普遍認為,保障食品安全必須堅持“德治”和“法治”并舉,依靠企業、政府、社會主體多元共治,綜合運用道德、法律、行政、市場手段,推進食品安全治理體系和治理能力現代化。

  記者了解到,宣傳周期間,14個部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式,先后開展食品安全網絡知識競賽、第四屆中國國際食品安全與創新技術展覽會、全國青少年兒童食品安全守護行動、食品安全從業培訓、食品安全系列電視片、數說“食品安全”活動、食品安全媒體訓練營、食品安全創意科普視頻培訓、“新食局”公開課等多項食品安全主題宣傳活動。與此同時,地方各級食品安全辦將會同有關部門同步舉行分會場活動,結合各地區實際和特色,開展食品安全宣傳周活動。

  全國食品安全宣傳周由國務院食品安全辦聯合中央文明辦、教育部、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、國家衛生計生委、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局、國家互聯網信息辦公室、中國保監會、國家糧食局、全國婦女聯合會、中國科協、中國鐵路總公司共17個部門單位共同主辦。宣傳周主場活動及第八屆中國食品安全論壇等均由經濟日報社、中糧集團承辦,中國經濟網執行承辦。

  食品安全宣傳簡報 8

  “同學們,現在校園外面無證商販兜售的那些看似好吃的辣條、豆丁、牛肉干小包裝食品,那都沒有安全保障,千萬不要吃……”3月25日,新疆巴州博湖縣食品藥品監督管理局與縣教育科學技術局聯合啟動“校園食品安全宣傳周”活動,首場舉行了食品安全知識講座,與200余名中學生代表共同認識了食用健康食品的有益性和垃圾食品的危害性,增強了學生的自我保護和安全消費意識。

  授課活動現場,博湖縣食藥監局局長王鴻賓借用幻燈片的形式向同學們講解了“什么是食品安全”、“如何購買安全食品”、“如何警防食物中毒”等幾項常識,倡議同學們認真學習食品安全知識,養成良好生活習慣,切莫因饞嘴購買“三無”食品,影響身體健康。

  通過一張張顯示小作坊中加工食品不衛生操作的現實圖片、同學們看著心驚膽戰,唏噓聲此起披伏。

  授課結束后,學生們普遍表示,通過食品安全知識講座,他們掌握了許多健康飲食的知識,一位來自博湖中學初一(10)的學生程歡歡感慨地說道:“現在知道了哪些是垃圾食品,以后就不會吃了。”

  據博湖縣食藥監局局長王鴻賓表示:此次“食品安全進校園”宣傳活動的.目的是進一步引導廣大學生建立科學的飲食觀,掌握食品安全基本知識,提高識別假冒偽劣食品的能力,增強學生食品安全自我保護意識和主動宣傳意識,形成與在校師生共建、共管、共同參與食品藥品安全監督的良好氛圍。

  據悉,博湖縣本次“校園食品安全宣傳周”活動將會持續到3月31日,期間,該縣食藥監局及各中小學校、幼兒園還將通過利用學校網站、宣傳欄、黑板報、校園廣播等形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動,切實為孩子們的學習、生活創造一個健康安全的環境。

  食品安全宣傳簡報 9

  為深入開展食品安全宣傳周活動,更好地宣傳和普及食品安全知識,協和食藥監所于6月17日分別在騎龍、三江等社區開展食品安全宣傳進社區活動。

  這次宣傳主要內容包括:分發食品藥品宣傳資料,發放印有食品安全宣傳標語的購物袋,并對現場群眾提出的食品安全問題進行解答。

  活動中共向社區的群眾發放《食品小常識》60余份、《成都市飲食用藥安全服務手冊》80余份、《食品安全小常識》80余份、《餐飲服務法律法規文件匯編》30余份、《飲食安全用藥常識》80余份等宣傳資料受到了廣大群眾的好評。

  通過這種通俗易懂的'宣傳方式,不僅讓老百姓在家門口就能了解食品安全知識,還大大增強了他們的食品安全意識,充分保障了群眾的飲食安全。下一階段,我街道將繼續加大食品安全宣傳力度,豐富宣教內容和形式,切實提升我街道食品安全水平。

  食品安全宣傳簡報 10

  6月26日下午,山東菏澤市食品藥品監督管理局召開了20xx年度食品安全宣傳周新聞發布會,菏澤10余家媒體代表參加了發布會。

  從發布會現場了解到,菏澤市20xx年食品安全宣傳周啟動儀式、消夏晚會將于6月28日19時在菏澤火車站站前廣場舉行。屆時,菏澤市食安山東示范創建成果展也將在三信文化廣場(菏澤火車站站前廣場地下廳)拉開帷幕。

  據了解,菏澤市食安山東示范創建成果展擬定4天(6月28日至7月1日),活動期間,將集中展示菏澤市21家食安山東示范生產企業及部分管理較規范的生產企業的食品品牌、企業理念,并設產品品鑒區,供參觀者直接品鑒食品企業有關產品。

  通過采訪了解到,所有參展企業在近期監督檢查中均未發現違法違規生產,在食品安全抽檢中均未發現不合格產品。此外,所有參展產品均要提供產品檢驗合格證明。

  同時,在宣傳周期間,菏澤市還將舉辦透明工廠體驗日、學校食堂開放日、食品檢驗機構開放日、雙安雙創集中展示、快檢車進市場等主題宣傳活動,菏澤市食藥監局、市農業局等18個市直部門單位將結合各自職責,分別開展主題日宣傳活動。

  據悉,食品安全宣傳周自6月29日至7月13日,歷時15天。

  食品安全宣傳簡報 11

  近日,縣衛生健康局組織東觀衛生院、蓮城衛生院、縣醫院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區醫療衛生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節,吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。

  活動中,醫務人員對前來咨詢的.居民答疑解惑,講解生活中常見的有毒食物、食品安全要點、預防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式,引導市民注重食品安全,關愛自己和他人的身心健康。

  “大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛生,避免在沒有衛生保障的公共場所進餐,不生食、半生食海鮮及肉類,生食瓜果必須洗凈。”疾控中心相關負責人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。

  據統計,此次活動共發放宣傳資料2300余份,有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關疾病的認識。

  食品安全宣傳簡報 12

  從四川省食藥監局獲悉,由xx市食安辦和閬中市食安委聯合主辦的20xx年xx市食品安全宣傳周活動啟動儀式在閬中張飛牛肉公司三國文化廣場隆重舉行。xx市食安辦、xx市食品藥品監督局、xx市農牧局、xx市教體局、閬中市人民政府有關領導參加啟動儀式,閬中市相關部門、食品生產經營企業、新聞媒體和群眾代表等300余人在現場參加了活動。閬中市食安委成員單位同時還在主城區人員集中的東方廣場開展了宣傳咨詢活動。

  結合今年食品安全宣傳周活動“尚德守法共治共享食品安全”的主題。閬中市政府副市長鐘西林代表閬中市政府和食安委在啟動儀式上講話。他表示,通過近幾年努力,閬中已按照國、省“雙安雙創”工作要求,成功創建為省級農產品質量安全示范市和省級食品安全示范市。但是,食品安全監管永遠在路上,還要進一步建立健全制度體系,狠抓專項整治活動;積極動員社會力量,狠抓食品安全共治;嚴格落實監管措施,狠抓違法行為打擊。希望各有關部門、各食品生產經營企業和廣大市民積極行動起來,再接再厲,再添措施,共同匯聚保障食品安全的正能量,合力構建治理食品安全的'新格局,切實保障全市人民“舌尖上的安全”。隨后,閬中張飛牛肉公司代表食品生產經營企業作了食品安全承諾發言,并倡議:全體食品行業的同仁,誠信為本,質量至上,真正做到為廣大消費者提供放心、安全的優質產品。

  按照xx市食安辦的統一部署,從6月29日到7月13日,全市還將圍繞“尚德守法共治共享食品安全”主題,開展食品安全科普宣傳、食品安全網絡知識競賽、食品安全“你抽我檢”、食品安全公益廣告播放、食品安全知識大講堂、部門(單位)主題日等系列活動。通過大力宣傳,激發每個利益相關方的正能量,促進形成尚德守法的社會風尚,實現食品監管部門都能依法行政、食品生產經營企業都能嚴格自律、廣大人民群眾都能積極參與,確保從農田到餐桌各環節的食品安全。

  食品安全宣傳簡報 13

  第4期突出三項措施抓好食品安全工作我鎮高度重視食品安全,注重抓好“三個突出”,扎實開展食品安全工作。

  一是突出抓好宣傳提意識。我鎮緊緊圍繞食品安全工作重點,多形式、多渠道地開展宣傳活動,共發放宣傳單“特別警示”200多份,都分發到戶,懸掛宣傳橫幅2條,制作了專門的宣傳櫥窗,大力宣傳產品質量有關的法律法規、食品安全消費知識、食品監管工作的最新動態等,增強了社會公眾的食品安全意識和維權意識,營造了“食品安全,人人關注”的良好社會氛圍。

  二是突出抓好學習提素質。4月27日,我鎮協同衛生院、工商所、畜牧站等部門單位開展了全鎮的食品安全會議,各村食品安全協管員、信息員共30余人到會參加,重點學習了食品安全法律法規,并就群體性聚餐注意事項、如何辨別

  假冒偽劣商品等進行了專題學習,并對流動廚師進行登記,進一步提高了協管員、信息員和從業人員的`素質。

  三是突出抓好整治提實效。按照上級部署,我鎮制訂了餐飲業專項整治實施方案,對轄區內餐飲企業進行了摸底造冊,并對轄區內30余家飯店進行了食品安全大檢查,對于存在的問題當即提出了整改意見并限時整改,將隱患消滅在了萌芽狀態,創造了安全的飲食環境。

  食品安全宣傳簡報 14

  為進一步凈化盈江轄區食品市場秩序,嚴厲打擊危害食品安全違法犯罪活動,切實維護校園食品安全,確保廣大師生身體健康和生命安全。20xx年10月8日,盈江縣公安局森林警察(環食藥偵)大隊組織警力深入到平原鎮轄區校園周邊開展食品安全檢查及宣傳活動,全面排查檢查食品安全風險隱患,確保黨的二十大召開期間校園食品安全。

  期間,檢查組對校園周邊攤點、小超市、百貨店、農貿市場等場所開展了實地檢查,并詳細查看了食品經營許可證、營業執照、健康證、食品包裝標識簽,重點查看是否存在濫用食品添加劑,是否銷售過期變質食品和“三無”食品。共檢查攤點5家、小超市8家、百貨店(小賣部)11家、農貿市場1家,發放打擊食品安全宣傳冊20余冊,云南省公安機關舉報生態環境食品藥品知識產權犯罪獎勵辦法20余冊。檢查過程中,檢查組發現2家小賣部有過期食品、飲料未及時下架的情況,民警當場責令小賣部當場下架過期食品飲料,并要求小賣部注意售賣的食品生產日期及保質期,嚴防發生售賣過期食品的情況。

  通過此次活動,進一步增強了校園周邊食品生產經營意識,消除了食品安全隱患,為校園周邊營造了良好的食品安全環境。下一步,森林警察(環食藥偵)大隊將繼續加大檢查力度,竭力守護轄區食品安全,切實維護人民群眾生命財產安全,不斷增強廣大人民群眾的.安全感、幸福感,用實際行動迎接黨的二十大勝利召開。

  食品安全宣傳簡報 15

  保障食品安全,是維護市場經濟有序發展的關鍵之舉。市場經濟下的商品是用于交換的,商海無涯“信”作舟,沒有誠信就沒有交換,沒有交換就沒有市場。當前食品安全事件中凸顯的見利忘義、損人利己、以假充真、以次充好等丑惡現象,嚴重損害了我國市場經濟的誠信體系,使市場經濟難以健康運行。

  同時,如毒奶粉、毒豆芽、毒香腸等不符合食用標準的`問題食品,是不具有任何社會價值的,嚴重浪費了社會資源,并且在召回、銷毀問題食品的過程中還要進一步浪費巨大的人力物力,有悖于資源的優化配置。

  所以,解決食品安全問題,是確保社會主義市場經濟健康發展的內要要求。

  食品安全宣傳簡報 16

  民以食為天,食以安為先。食品安全事關廣大干群身心健康,當前早晚氣溫溫差較大,食品安全領域風險大大增加,為進一步抓好秋冬季食品安全工作,連日來,金寨縣沙河鄉采取四項措施切實抓好食品安全監管工作,筑牢食品安全堅實“防線”。

  落實組織領導,明確責任分工。沙河鄉食品安全辦公室定期召開食安會議,對全鄉食品安全工作特別是近期秋冬季食品安全工作進行詳細周到的部署,明確市場監管、農業農村、民政等食品安全成員單位的行業監管責任,同時充分發揮食品安全“四員”(管理員、協管員、信息員、宣傳員)的作用,統籌做好食品安全的日常監管和信息報送,督促各村的.屬地管理職責積極落實到位。

  落實監督檢查,規范市場運行。沙河鄉安全生產、農業農村、衛生健康、行政執法等部門人員定期深入農貿市場、各大小商店、餐飲飯店、校園、敬老院食堂、養老服務中心、食品生產加工企業等地開展專項督查,重點圍繞證照是否齊全,是否存在超范圍經營行為,從業人員是否符合健康要求,食品貯存及擺放是否符合安全條件,有無過期變質和“三無”食品等內容進行細致入微的檢查,對發現的問題督促立即整改到位,并建立臺賬做好跟蹤“回頭看”。

  落實宣傳教育,營造濃厚氛圍。該鄉結合食品安全周宣傳活動和國際減災日宣傳活動,聯合新時代文明實踐志愿者,通過微信群、橫幅、電子屏線上廣泛宣傳,通過搭建宣傳臺、發放宣傳資料、張貼宣傳畫、走村入戶等方式,面對面、零距離地向餐飲從業者講解食品安全知識,弘揚節約用餐、“光盤行動”和使用公勺公筷的文明新風尚,提高人民群眾的食品安全意識,提高食品從業者的安全防范意識,在全鄉上下營造人人關心、支持、參與食品安全工作的良好濃厚氛圍。

  落實制度建設,確保長久安全。該鄉一方面壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,同時與各村、鄉直有關單位分別簽訂食品安全目標責任書,明確其監管、報告、協助調查等職責,同時要求行業監管部門督促其分管領域內的食品安全企業落實食品安全主體責任,并定期和不定期組織人員對鄉內食品經營場所開展檢查,及時發現問題、整改問題。同時建立常態化的制度,堅持監督與管理并行、檢查與整改同在,切實筑牢秋冬季“舌尖上的安全”。

  食品安全宣傳簡報 17

  “民以食為天,食以安為先”,立冬之后,張星鎮多舉措嚴格把控冬季食品安全關,不斷強化工作舉措,夯實監管責任,著力保障轄區群眾吃得放心,吃得安心。

  加強宣傳。立冬以來,張星鎮積極開展食品安全宣傳活動,以懸掛橫幅、廣播等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,不斷提高群眾食品安全意識。組織食安辦、市場監督管理所深入食品經營單位宣傳食品安全知識和相關法律法規。

  強化監管。由鎮食安辦、市場監督管理所等部門聯合巡查,對全鎮范圍內的食品安全進行專項監督檢查,重點對菜市場、超市以及餐飲門店等重點區域進行監管,嚴厲打擊制銷假冒偽劣產品、過期變質、“三無”食品等違法行為。

  群防群控。重點對餐飲、食品作坊的衛生條件、產品質量等進行常態化嚴格把關,切實做到規范管理。積極動員群眾參與食品安全監督,切實保障群眾合法權益。

  食品安全宣傳簡報 18

  11月26日下午,我鎮參加了由奉賢區食藥監局召開的“奉賢區固定辦酒場所食品安全工作總結會”,我鎮食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。

  為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風險,區食藥監局把加強固定辦酒場所的規范服務,特別是確保世博期間的`食品安全,預防食品安全事故發生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區固定辦酒場所的規范提升行動,通過四輪的檢查指導,我鎮的14家固定辦酒場所在規范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理,規范操作,確保百姓飲食安全”的交流發言。

  最后,區食藥監局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標,提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施,有效推進固定辦酒場所的規范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機制。

  食品安全宣傳簡報 19

  近日,潼關縣食品藥品監督管理局城關所執法人員在潼關縣城關鎮實驗學校對學校食堂管理人員及操作人員進行了食品安全相關方面知識的培訓。

  本次培訓,該校食堂管理人員及食堂工作人員全部到場,培訓圍繞“食品安全進校園”的`主題,根據實驗學校食堂現狀,結合該食堂實際,食藥監局執法人員就學校食堂食品安全管理與操作規范進行了現場講解,通過分析近年來學校食堂的食品安全事故,具體講解了學校食堂管理的基本要求和學校食堂操作規范兩方面內容,同時針對食堂的原料采購環節、人員健康管理、餐飲用具的清潔消毒等方面進行了深入解讀。之后執法人員還就最近出現的食品安全涉及的刑事案例進行了現場分析。

  通過本次培訓,食堂管理及工作人員均意識到了自身責任的重大,食堂管理人員也積極表態,將嚴格按照國家食品安全及衛生標準經營食堂,確保學生們舌尖上的安全。

  食品安全宣傳簡報 20

  為切實加強冬季食品安全監管,有力保障群眾“舌尖上的安全”,連日來,山東煙臺開發區市場監管局八角市場監管所在轄區開展冬季食品安全專項檢查。

  據介紹,該所針對冬季各種病毒感染高發期及各類婚宴和公司年會等聚餐活動集中等特點,持續強化食品安全“守查保”專項行動,及時消除食品安全隱患。期間,執法人員重點對農貿市場、餐飲單位、商超綜合體、學校食堂等人員密集的場所進行檢查,詳細檢查經營者是否嚴把食材采購關、做好索證索票、查驗臺賬記錄工作;是否購售來源不明、過期變質的'食品;是否購售未經檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格的私宰肉、病死肉及生鮮肉等;是否購售國家禁止經營、依法保護的野生動植物,如野生蘑菇、野生河豚魚等;從業人員是否保持良好個人衛生、帶病上崗,持有健康證。食品儲存加工過程是否做到原料和半成品、成品分開,蔬菜、肉類和水產品分開等。檢查冷藏冷凍設備是否處于正常工作狀態、溫度是否符合要求等。截至目前,累計檢查農貿市場、餐飲單位、商超綜合體、學校食堂等市場主體57家次,責令整改11家。

  下一步,煙臺開發區市場監管局八角市場監管所將持續加大監管力度,加大對經營者食品安全知識的宣傳普及,全力護航冬季食品安全。

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