基層工商所食品安全監管工作季度考核辦法

　　1、嚴格執行前置審批規定，嚴把食品經營主體準入關（20分），現場抽查，發現證照每戶不全扣5分，未按時年檢每戶扣3分，超范圍經營每戶扣2分。

　　2、加強市場日常監管，落實食品市場巡查制度，建立食品經營企業經濟戶口臺帳和食品質量動態監管檔案（20分），查資料，日常監管制度不全扣10分，現場抽查臺帳和監管檔案不全每戶扣3分，巡查筆錄未建立扣5分，記錄不規范每處扣1分。

　　3、督促食品市場開辦單位和食品經營者建立并落實食品索證索票、購銷臺帳、質量信譽卡、安全責任和“一戶多檔”等制度，引導和監督食品經營者建立和落實各項自律制度（30分），現場檢查發現未落實市場開辦者和食品經營者食品質量安全責任制度每戶扣3分，未落實食品索證索票、購銷臺帳及質量安全承諾等制度每戶扣3分，未實行“一戶多檔”制度每戶扣5分。

　　4、認真組織開展重點區域和重點品種專項整治和檢查，自覺規范執法行為，食品市場秩序明顯好轉（20分），上報部署的專項檢查落實不到位扣5分，專項檢查記錄未建立扣3分，記錄不規范每處扣1分，現場抽查發現“三無”食品、過期食品、標簽標識不合格食品每戶扣3分，散裝食品不符合衛生規范要求每戶扣3分。

　　5、及時快捷準確上報有關食品安全工作的情況和各項報表，在規定時間內，按照上級要求上報查辦的有關食品安全方面的情況和案件（10分），不按要求及時上報的每次扣5分。

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