農學類專業“潛力職業”分析

　　潛力職業：

　　1、釀酒師：品味壇壇香醇

　　職業定義：酒類釀造過程中，從事指導生產工藝設計、參數控制等工作的人員。需求分析：我國目前有釀酒企業 15600 余家從業人員 800 多萬從事釀酒的技術人員100 萬人左右，而傳統的密集型勞動模式正在被淘汰，對釀酒行業技術人員的職業化技能要求更高。生活離不開酒，但人們更注重健康，釀酒師的地位與作用凸顯。

　　相關專業：食品加工專業

　　2、農作物種子加工員：生產好種子為人民增收

　　職業定義：從事種子預處理、干燥、清選、分級等工作的人員。需求分析：通過種子加工，實現精量半精量播種是當前節約型農業糧食生產中的重要技術內容。在目前我國農民整體文化素質低、農村小規模經營情況下，要加快種子加工處理科學技術推廣應用，需要大量具有專業技能的人才。

　　相關專業：種子加工專業

　　3、農業技術指導員：做好農民的老師

　　職業定義：從事農業技術指導、技術咨詢、技術培訓、技術開發和信息服務的人員。需求分析：建設現代農業和繁榮農村經濟，必須加快農業增長方式的轉變，切實把農業發展納入依靠科技進步和提高勞動者素質的軌道上來。預計在未來 10 年內，這一職業具有廣闊的發展前景。

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