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促銷活動方案

時間:2023-04-27 02:52:59 活動方案 我要投稿

【精華】促銷活動方案模板集合9篇

  為了確保事情或工作科學有序進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家收集的促銷活動方案9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】促銷活動方案模板集合9篇

促銷活動方案 篇1

  一、 活動主題:迎新年真情回饋 來潤發實實在在

  二、 活動目的:吸引人氣,增加銷售,提高超市知名度和美譽度

  三、 活動地點:經開區繁華大道中環城2樓

  四、 活動時間:20xx年1月1日-----3日

  五、 活動背景:20xx年元旦恰逢周三,按照國家放假規定,1月1日至3日為公休日。此段時間,正是各大商場開展促銷活動,拉動銷售的最好時機。在元旦促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無序,雜亂,擾亂消費者視聽,應選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息,抓住顧客圖吉利心理,買氣氛、買感覺、買服務、買實惠。

  六、活動內容

  1.有獎購物促銷。凡在大潤發購物的消費者,均可憑當天的購物小票連同身份證號一道,通過電話特服號碼和手機短信參加抽獎。 一等獎:現金200元(每天限3名)

  二等獎:現金100元(每天限10名)

  三等獎:現金50元(每天限20名)

  四等獎:現金10元(每天限60名)

  五等獎:現金5元(每天限800名)

  活動地點:大潤發一樓服務中心

  2. 糖酒副食、洗化類商品,是五一節消費的重頭戲,為有效組合連帶銷售,推出食品周和聯合利華關愛肌膚,靚麗生活洗化熱買月。利用特價或半價拉動購買。

  3. 服裝打折 自己做主

  在1月1日到1月3日期間,凡在我超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉動幸運轉盤,轉到幾折,顧客即可享受幾折的.現金折扣。

  活動期間還將有服裝秀和服裝限時搶購活動。、

  服裝限時搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。

  4.瘋狂折扣,折后有禮

  凡在我商場購物滿100元,憑當日購物小票,即可獲得新年好禮: ★滿100元,贈送 高檔精美果盤、真空水杯、多功能清潔器;

  ★ 300元,贈送不銹鋼水壺、不銹鋼奶鍋、多彩糖果盒、天然竹木切菜板;

  ★滿500元,贈送高檔電熨斗、卡通護眼臺燈;

  ★滿1000元,贈送高檔清潔旋轉拖把、高檔全自動電餅鐺、高檔加濕器;

  禮品領取地點:地下小商品城藍島化妝品專賣店旁

  5.五一驚喜三重奏

  一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)

  二重奏:二十萬積分卡顧客 五一傾情大回饋

  1月1日至1月1日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。

  三重奏:開心購物 幸運有您

  1月1日至3日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ML食用調和油。

  四.某超市元旦部分特價商品:

  元旦期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品

  6.建立大潤發購物廣場網站。全程報道大潤發購物廣場五一節的促

  銷活動。

  七、廣告宣傳

  1.在安徽經濟臺中全面介紹大潤發購物廣場元旦節的各項促銷活動。

  2.廣播電臺新聞臺、文藝臺利用半點、整點廣告分別對單項活動進行宣傳。

  3.利用新安晚報、合肥早報各做一次整版廣告。

  4.營業現場廣播滾動播出活動內容。

  5.大潤發網站全程報道元旦節系列活動。

  6.與郵政合作組合各廠家出刊一期專送廣告

  7.利用上述媒體新聞報道。

  八、營造賣場形象:

  1.裝飾店面。利用絹花制作浪漫五一彩門,費用600元左右。

  2.天井和一樓天頂處,利用花球裝點,撤下紅燈籠。費用1000元左右。

  3.彩色氣球裝飾約200元。

  4.綠色仿真植物裝點1000元左右。

  九、組織形式

  設總負責小組,由店長要有關領導直接領導,企化部或合作單位共同參與

  (是為了更好的和企業進行有效的溝通),下設宣傳、各活動負責、基礎,聯絡、監督、安全等部分,確保分工明確,責任到頭。

  人員安排:

  分工 人數 所屬部門 人員名單

  現場統籌 1 總負責

  現場督導 1 監督

  現在咨詢 3 客服

  主持人及演出團隊 各活動負責

  音控 1 宣傳 傳單發送 4 宣傳 治安人員 5 安全 現場協調 2 聯絡

  場地安排 2 基礎 合作單位 2 聯絡

  十、 活動階段

  (一)活動的策劃準備期:

  20xx年12月10日-20xx年12月31日

  工作統籌安排

  明細項 完成時間 責任人

  方案確定 12月10日前 總負責

  場地安排 12月20日前 基礎

  人員落實 12月10日前 總負責

  宣傳籌備 12月15日前 宣傳

  合作單位 12月15日前 聯絡

  相關手續 12月25日前 聯絡

  設備到位 12月30日前 基礎

  彩排 12月31日前 監督

  十一、資金預算

  1、廣告投入:10000元

  2、設計、制作、印刷費用:5000元

  3、報廣設計、海報設計、設計費:5000元

  4、贈送禮品:20xx元

  5、裝飾費用:3000元

  十二、 意外防范

  1、活動前期注意天氣預報,若預報期內天氣不理想,做好雨具準備或考慮備用方案。

  2、音響設備必須提前1天到達并完成調試。

  3、及時掌握現場群眾情緒, 協調人員做好調節氣氛的準備。

  4、任一環節專人盯防。

  5、活動現場要有安全人員在場。

  十三、 本方案說明

  1、本方案由于制定時間較為倉促,加之一個好的活動方案不是一個人可

  以獨立完成的,特別是各個活動的細節問題需要大家一同探討完善。

  2、在資金計劃方面,需要結合各個活動細節和各部門協商結果,故此處無法做出正確預算

  迎新年真情回饋 來潤發實實在在

促銷活動方案 篇2

  一、活動時間:

  5月1日—10月30日

  二、活動主題

  快易拍珠寶——我最喜歡的定情信物

  三、活動背景:

  “情定三生”的成語人們耳熟能詳,相愛即是緣,我們都相信“緣分寫在三生石上面”,中國幾千年前就形成了定親“下彩禮”的傳統習俗,中國人是很喜歡用珍稀的寶物來見證婚戀的確定,而且由于傳統的觀念影響,人們對“定情”或“定親”又尤為看重,所以我們就迎合了這種心理,在某某珠寶全國加盟店/柜推出“快易拍珠寶——我最喜歡的定情信物”活動。

  四、目標顧客:20—28歲的青年人

  這類人是中端收入者,對品牌的忠誠度不高,容易受影響,對這類顧客我們應展開營銷攻勢和情感訴求,使之購買“真愛無季”系列珠寶,同時此情感訴求可使之隨著年齡的增長逐漸成為某某珠寶的忠誠顧客。

  五、活動目的:

  1、通過此次活動增加活動期間賣場人氣;

  2、提高快易拍珠寶品牌在當地知名度,搶占市場份額;

  3、進一步提高快易拍珠寶的品牌美譽度,以利于長期推廣銷售。

  六、活動內容:

  1、“情定某某珠寶”:

  每個顧客在快易拍珠寶全國加盟店/柜都可參加“情定某某珠寶”活動,參與方法為:購買某某珠寶鉆飾,即可獲得著名影星某某珠寶品牌代言人蔣雯麗、某某珠寶專店全體員工簽名的定情見證祝福卡,讓某某珠寶一起來見證“情定三生”的誓言。

  2、“我最喜歡的`定情信物”有獎評選活動:

  在全國范圍內舉辦“我最喜歡的第一次定情信物”評選活動,參加者將自己“某某珠寶——我最喜歡的定情信物”的照片和一段介紹的小文章或相關小故事,也可以是“最想收到的定情信物”送往某某珠寶專店即可參加有獎評選活動,快易拍珠寶全國加盟店/柜聘請當地珠寶、文藝界人士組織評選,獎品設置如下:最深情信物獎1名獎價值1888元的攝像彩屏手機一部最創意信物獎5名獎價值888元的精美mp3或家電一部入圍信物獎10名獎某某珠寶代言人蔣雯麗精美電話卡一張。

  3、保養服務:

  凡在某某珠寶購買任一款首飾的顧客加10元即可送一盒首飾清洗液(成本費用算入首飾價格中,即首飾價上浮30元左右),同時顧客還可免費獲得首飾保養、清洗的知識。

  七、活動宣傳與推廣

 。1)在當地發行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告,主題是《某某珠寶——我最喜歡的定情信物》,內容包括“情定某某珠寶”、“某某珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎評選等活動的參與細則;

 。2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“情定某某珠寶”、“某某珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎評選活動的意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。

 。3)在店前做好活動宣傳海報或展架,在柜臺安排活動咨詢員并設立咨詢電話方便顧客咨詢;

  (4)注意與當地報紙媒體記者聯系,注意做好活動報道工作,以達到長期宣傳品牌和長期促進銷售的目的。

  八、活動控制與評估

  1、在活動中做好顧客咨詢及到達人數、活動參加人數、購買人數、銷售額等做好詳細記錄;

  2、活動后期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至某某珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。

  九、活動經費預算

  1、“某某珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎評選獎品費用:1888元×1+888×5+85×10=7178元;

  2、宣傳費用約3000元;

  3、總計:7178+3000=10178元。

促銷活動方案 篇3

  20xx的愚人節,我們等你來!

  活動時間:4月1日

  活動當天飲料半價,不含酒類。

  電話預訂的前30位顧客會送一個搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)

  消費滿200以上再送一個搞笑愚人面具。

  拓展

  愚人節活動一

  愚人節時,人們常常組織家庭聚會,用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統做法是布置假環境,可以把房間布置得像過圣誕節一樣。也可以布置得像過新年一樣,待客人來時,則祝賀他們“圣誕快樂”或“新年快樂”,令人感到別致有趣。

  愚人節活動二

  4月1日的魚宴。也是別開生面的。參加魚宴的`請帖,通常是用紙板做成的彩色小魚。餐桌用綠、白兩色裝飾起來。中間放上魚缸和小巧玲瓏的釣魚竿,每個釣竿上系一條綠色飄帶,掛著送給客人的禮物或是一個精巧的賽璐珞魚,或是一個裝滿糖果的魚籃子。不言而喻,魚宴上所有的菜都是用魚做成的。

  愚人節活動三

  在愚人節的聚會上,還有一種做假菜的風俗。有人曾經描述過一個典型的愚人節菜譜:先是一道“色拉”,萵苣葉上撒滿了綠胡椒,但是把葉子揭開后,才發現下面原來是牡蠣雞尾酒;第二道菜是“烤土豆”,其實下面是甜面包屑和鮮蘑;此后上的菜還有用蟹肉作偽裝的燒雞和埋藏在西紅柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。飯后,客人還可以從藥丸盒里取食糖果。

  愚人節活動四

  不過愚人節最典型的活動還是大家互相開玩笑,用假話捉弄對方。有的人把細線拴著的錢包丟在大街上,自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包,他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當中,然后等著看誰來了會踢它。小孩們會告訴父母說自己的書包破了個洞,或者臉上有個黑點。等大人俯身來看時,他們就一邊喊著“四月傻瓜”。一邊笑著跑開去?傊糠暧奕斯澾@一天,動物園和水族館還會接到不少打給菲什(魚)先生泰歌(老虎)先生的電話,常常惹得工作人員掐斷電話線,以便減少麻煩。

促銷活動方案 篇4

  一、目的

  我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

  二、搶奪前的準備工作

  在任何活動開展的前,單店應該在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、競爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

  三、品牌定位

  因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例,不擬做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

  四、搶奪略策

  <一>單店的裝修定位

  1、單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

  2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

  3、上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應該,在行業中制造影響。

  4、800O以上的單店可考慮增設演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

  <二>價格定位

  價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應該視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

  <三>分析競爭對手的優勢、劣勢。

  商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到競爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

  為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

  修補區 優勢區 優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

  機會區 維持區 修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差, 需要重點修補、改進。

  機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差,

  消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

  維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

  下面針對以上理論做幾例應該用舉例:

  1、用餐贈書或光碟活動

  細則:消費滿元,贈送元的'書或光碟。

  這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

  2、如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費,如果競爭對手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優質進口米做成,如泰國香米、東北大米等,突出自己的特點。

  3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種,如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

  4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺找補給客人的零錢,既衛生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

  5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設施或場地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺,拱顧客娛樂和節目主持之用。

  6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

  7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區的一種創新。

  等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點,前提必須是“修補區”的劣勢得到了根本的改觀。

  <四>單店的宣傳

  單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現。通過公益活動,如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。

  <五>尋找賣點

  賣點主要是能夠吸收顧客的細節,如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應該立即進行初步模仿,如果競爭對手不立即創新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據周邊環境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創新菜品,創新服務,客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風。

  <六>建立營銷隊伍,多渠道開展行銷策略

  1、建立營銷隊伍。單店經理也應該是出色的營銷員,是行銷隊伍的領導者,全體員工都應該是單店的行銷員,開展全員營銷。店經理、樓面、執行經理起主要作用,也是核心力量,內抓管理,外拓市場。總店的營銷方案在單店執行必須有單店營銷團體的評估和預測,有必要的話需要進行補充和創新。

  2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單:

  A、列出要好的、具有一定社會關系的朋友,通過他們經!皫Э停ɑ蛲扑])消費”。

  B、可聯系娛樂、休閑場所的工作人員發邀請卡或優惠卡,按實際的消費給予他們適當的提成或分紅。

  當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據當地的市場和店方的情況來選擇自己合適的方式。

  渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。

  <七>經常促銷

  某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當然不同民族地區的當地慶祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據當地實際另外尋找新的促銷點。

  <八>建立客戶檔案

  總部提供的客戶檔案表,單店按表格內容詳細記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強公關工作。

  五、總評

  無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略。。

促銷活動方案 篇5

  活動主題:

  xx美容院萬圣節瘋狂搞怪大行動

  活動時間:

  XX年11月1號至2號

  活動內容:

  活動期間,以當日消費滿500元以上即送萬圣節卸妝禮品一份,滿1000元以上送萬圣節護膚套餐一份。每張小票限送一份。

  活動事項:

  1、美容院要負責整體的.活動廣告宣傳,活動的執行和有效監督;

  2、活動期間向美容院員工傳達活動內容,監督員工們向顧客介紹活動信息;

  3、根據規劃安排好活動期間的店內廣播;負責活動期間接待來店客的咨詢及活動解釋工作;活動期間禮品的發放工作;

促銷活動方案 篇6

  現代餐飲業競爭不斷升級,餐飲企業要想在競爭的環境中勝出,獨占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧:

  一、氣氛

  對整個飲食行業來說,室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。

  一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數目、餐廳形狀和面積,服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛生和服務人員的個人衛生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協調性。在設計餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創造力。

  1、餐飲形象設計

  要規定餐廳統一的店徽,印刷在自己的菜單、節目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。

  2、異國情調的設計

  餐廳選用某一國的特色來設計布置,收集該國的民俗工藝品在店內展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設備也有一定的異國特色,推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節時也適用此法。

  3、寵物餐廳

  有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳,顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”,或用英文招呼客人。餐廳內張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。

  4、運動餐廳

  有些餐廳在一側設小型室內高爾夫練習場,依照顧客打入洞次數,餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等,來吸引愛好運動的顧客。

  5、未來世界情調的餐廳

  以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現代感來作為吸引人的推銷手段。

  6、明星餐廳

  在餐廳內張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。

  7、一廳多風格

  把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風格,體現不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。

  二、人員推銷

  在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經理、廚師、服務人員

  以及顧客。有效地發揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。

  1、餐廳經理

  傳統飯店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們飯店的總經理、銷售部經理和我,每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意。”

  如果餐廳經理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費。

  不要輕視經理的名片。經理不管在什么地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能說是沒有希望的。

  2、廚師

  利用廚師的名氣來進行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。

  3、服務人員

  鼓勵登門的顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外,還得誘導客人進行消費。其中,服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”。可見,服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用,要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產品和服務。

  建議式的推銷要注意幾個關鍵問題:

 。1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的`一般疑問句。

 。2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。

  (3)建議式推銷要掌握好時機,根據客人的用餐順序和習慣推銷,才會收到更好的效果。

  4、顧客

  “顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。

  富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發現,你們餐館的客人會一天一天地減少!

  可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會,即提供免費服務,或折扣優惠等方法,糾正顧客對本產品和服務的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。

  三、服務花招與推銷

  寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人,如:

  1、知識性服務

  在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等等節目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。

  2、附加服務

  如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。

  3、表演服務

  用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。

  4、情調服務

  白天是正統的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優點。

  這些服務上的名堂,在推廣時要注意:

  (1)有一定的新奇性,不落俗套;

  (2)有話題性,能吸引人們的注意,并產生影響;

 。3)具有幽默性,生動活潑。

  四、廣告

  1、借約廣告

  借約是指以服務抵償債務,即餐廳以食品飲料的服務來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來,餐廳在缺少廣告經費時,才會考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償的時間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。

  2、免費廣告

  免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應及時與他們取得聯系,希望他們給你登廣告。

  3、路旁廣告牌

  路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側,看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。

  4、標志牌

  標志牌都應詳細地說明餐廳的名稱和地址,告訴顧客餐廳待售的服務,有助于說服潛在的顧客到餐廳來。假日旅館建筑物上面的標牌起著多方面的作用。它不僅指明了假日旅館就在此處,并且,標牌上的可以

  變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。

  5、餐廳門口的告示牌

  招貼諸如菜肴特癬特別套餐、節日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經專業人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受!氨镜晗挛缡c打烊,明天上午八點再見”,比“營業結束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉播世界杯足球賽實況”的告示,遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉播,餐飲不加價”的推銷效果佳。

  6、電梯內的餐飲廣告

  電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內是較尷尬的,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。

  7、帳篷式臺卡

  用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。

  五、內部宣傳品推銷

  在店內餐飲推銷中,使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進行推銷是必不可少的。常見的內部宣傳品有;

  1、定期活動節目單

  餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發送、傳遞信息。這種節目單要注意,一是印刷質量,要與餐廳的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動,不能更改和變動。在節目單上一定要寫清時間、地點、餐廳的電話號碼,印上餐廳的標記,以強化推銷效果。

  2、火柴

  餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳。火柴可定制成各種規格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。

  3、小禮品

  餐廳常常在一些特別的節日和活動時間,甚至在日常經營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設計,根據不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。

  六、用價格來進行推銷

  1、奇數訂價法

  針對客人的不同心理進行產品的訂價,并以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數訂價法。

  有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調查,結果發現,58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。

  餐廳價格的末位數上以不出現1、2、3、4、6、7這幾個數字。在經濟等級餐廳的菜肴價格的尾數常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數字5常在價格的尾數上出現。

  2、折扣優惠

  折扣優惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數額或次數后,將給予一定的折扣優惠,另外,餐廳在淡季和非營業高峰時間推廣“快樂時光”,實行半價優惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產品,也可采用此法進行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:

  (1)價格折扣能否促進銷售數量和增加銷售額;

 。2)是否處于經營的低谷時間;

 。3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;

 。4)價格折扣后能否保本,能否盈利。

  七、用菜單進行推銷

  固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:

  1、特選菜單

  特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使?陀行碌母杏X;

  2、兒童菜單

  增加對兒童的推銷,供應符合兒童121味的數量的菜肴。

  3、情侶菜單

  供應雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。

  4、中年人菜單

  根據中年人體力消耗的特點,提供滿足他們需求的熱量的食品,吸引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。

  餐廳應根據具體情況,交換菜單進行推銷,但變換菜單必須依據:

  (1)根據不同地區的菜系變換;

 。2)根據特殊的裝飾和裝璜變換;

  (3)根據餐廳中特殊娛樂活動變換;

 。4)根據食品擺布及陳列的特殊方法變換。

  八、展示實例

  在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設整齊餐桌,宴會現場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產品。

  九、餐廳烹制

  將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進行是一種有效的現場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。

  十、試吃

  有時餐廳想特別推銷某一種菜肴,可采用讓顧客試吃的方法促銷。用車將菜肴推到客人的桌邊,讓客人先品嘗一下,如喜歡就請現點、不合口味的再請點其他菜肴,這既是一種特別的推銷,也體現了良好的服務。大型宴會也常采用試吃的方法來吸引客人,將宴會菜單上的菜肴先請主辦人來品嘗一下,取得認可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優惠,免費送一桌筵席。

  十一、名人效應

  餐廳邀請當地的知名人士或新聞人物來餐廳就餐。并充分抓住這一時機,向新聞機構大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。

  十二、讓客人參與的推銷

  推銷只有能讓客人自己參與進去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗的推銷,既能為客人贏得中獎免費用餐的優惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復購買某一菜肴產品,像漢堡包、意大利pi’zza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費獲得一份贈送品。

  日本麥當勞采用“浮現游戲法”,使每月的銷售額提高16%。所謂“浮現游戲法”,就是在卡片上印著3000日元、20xx日元和1000日元金額不等的獎金,上面覆蓋著一層銀色膜,顧客只要用指甲輕搓一下就可以了。

促銷活動方案 篇7

  一.活動主題:紀念黨成立84周年“集集樂”

  慶祝七一黨的生日,拉近新世紀與消費者之間的關系,讓消費者感受到來新世紀消費不僅僅是為了購物,還能夠享受購物時的樂趣,此次活動借助“七一”黨的生日,推出紀念黨成立xx周年“集集樂”為活動主題,引發顧客的好奇心理,促進銷售增長,提升企業的.文化營銷,培養忠誠顧客群。

  二.活動時間:7月1日—3日

  三.具體活動辦法:

  1. 進店驚喜2元=1斤雞蛋

  活動期間不定時推出超驚喜低價雞蛋,雞蛋2元1斤,每位顧客限2斤,售完為止。(2.75元)

  2. 購物滿額+1元獲超值大禮:

  凡會員購物享92折后(可積分),(非會員不打折參加活動)

  滿30 元+1元, 買磁帶一個(2元);

  滿 50 元+1元, 買可樂2聽或粽子1包;

  滿100元+1元, 買防暑綠豆一包(2斤)或拖鞋一雙;

  滿150元+1元, 買文具盒一個(8元)或小騎士殺蟲劑一瓶(8.8元);

  滿200元+1元, 買紅妮背心(11元)一件或小叮當防曬霜一瓶(12元);

  滿300元+1元, 買圓領t恤一件(20元)或微型吊扇1臺(26元)。

 。ǔ、特價品、手機、黃白金、名煙酒不參加本次活動)

  四.具體策劃裝飾計劃:

  1.電視臺、氣象局文字廣告。(6月29日—7月3日)

  2.門廳寫真版面2塊。(①建黨紀念日的由來,②詳細活動內容。)

  3.賣場裝飾寫真懸掛及寫真版面,賣場氛圍炒作、布置。

  4.樓前拱型門:慶“七一” 1元購物超值大驚喜

  5.宣傳單:1000份。(服務臺、收銀臺,內部分發)

促銷活動方案 篇8

  第一部分 策劃概要

  因有位投資者想利用30萬元資金在株洲市內開設一家店面進行創業活動,現聘請本小組成員為其此次投資活動進行策劃,一切數據以市場實際資源調查信息為背景材料。 經組員討論,我們特為此策劃了這個方案,這次的創業活動是針對在校大學生,即在校外開辦一個小小快餐店。

  一、策劃目標

  短期目標:

  1、 由于餐館離學校較近,因此應借助這個大市場營銷環境,努力提升自己的影響力;加強與消費者的聯系,爭取獲得更多用戶。

  長期目標:

  2、 保持品牌形象,提升品牌價值,提高美譽度和知名度。

  二、 策劃原因

  為了能讓消費者直接的了解自己的產品和公司的真誠,熱情和服務,創建有特色的屬于自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務。使永達放心雞的商品融入生活,進而達到品牌的升值,銷售量的提升和大的市場占有率。

  第二部分 環境分析

  一、宏觀環境分析

  (一)自然環境

  1、地理位置佳,離學校近

  2、周邊環境適合飯館經營

  (二)經濟環境

  1、校區附近,具有較強購買力

  2、價格適當,分高中低檔消費級別,適合不同消費人群

  (三)人口環境

  1、離學校近,學生居多

  2、年齡構成多為15-22的在校大學生,及23以上的周邊居民。

  二、微觀環境分析

  (一)競爭者方面

  1、在競爭者方面,目前市場中的主要競爭者眾多,而且藉由大量的媒體廣告,已經使得快餐產品和這些廠商相連。

  2、就替代品方面,快餐產品的也紛紛進駐便利店,如烤香腸等。

  3、就整體市場而言,傳統的快餐產品競爭者眾多,他們所提供的產品,同構型也很高,它們之間的競爭優勢多是建立在附加服務或是媒體塑造。所以對于非連鎖性的.的自創性的連鎖商店,可能無法在廣告上與其相抗衡。

  4、就垂直整合程度與經濟規模而言,這些競爭者的連鎖店眾多,也因此他們在原料的進貨誰可以藉由量大而壓低成本,在媒體廣告上,更可以受到較大的效果。再者,這些競爭者也不斷借助媒體的塑造,在節假日成為家庭休閑或是舉辦聚會的場所,這種社區關系的維系,也是新進入者需要考量的。

  5、在競爭手段方面,由于這些競爭者的市場占有率高,也因此會和其他商品進行聯合行銷,如麥當勞在電影“泰山”上映時,同步推出玩偶;與"Hello Kitty"聯合推出套餐玩偶等,更吸引許多只為喜好贈品而來店消費的顧客,如此更加提高它們的競爭優勢。

促銷活動方案 篇9

  (一)、樓盤分類、篩選和普查

  1、 要開展小區營銷,首先要開展全面細致的樓盤調研,全面細致的樓盤調研是我們制定合理的小區開發計劃的前提,關系到整個小區營銷工作的成敗。

  2、 信息搜集工作是樓盤調研當中的一項重要的工作內容,常見的信息來源主要有:互聯網、報紙、雜志、業界介紹、電視等。

  3、 直接走訪也是能獲取信息的重要途徑。尤其是于重點關注的樓盤,要直接到售樓和物業了解情況,多渠道信息來源相互補充,會強樓盤信息的有效性。

  4、 需收集信息如下:

  ●樓盤名稱 ●售樓負責人姓名電話

  ●開發商名稱 ●均價

  ●物業管理公司名稱 ●樓盤位置

  ●物業負責人姓名、電話 ●樓盤建筑面積

  ●售樓處地址 ●總戶數

  ●戶型配比 ●業主特征描述

  ●主力戶型 ● 樓盤周邊環境調查

  ●入住時間 ●是否有單位集體購房

  (二)、進駐前準備

  1、 物料資料準備

  宣傳手冊、公司彩頁、易拉寶、X 展架、針對性樓盤KT 板廣告等。

  2、 物業或者合作商家溝通

  小區進駐能得到物業的許可是最好的,所以進駐前最好可以先和物業取得聯系,許以一些利益如提供相應的一些小區配置如警示牌等一些方式,或者需找聯合商家進駐,都是不錯的選擇。

  (三)、進駐小區設立臨時店面或者攤位

  優點:

  1、目標客戶更集中,更清楚

  2、能更準確接近目標客戶;

  3、能使客戶更方便了解、獲取我們的服務;

  4、更近距離展示服務優勢,及時獲得反饋;

  5、一個或幾個工程做好了,很容易形成示范,產生聯動效應;

  6、便于采取針對性措施,如優惠政策通知等營銷推廣活動。 缺點:

  1、費用有時候不好預測;

  2、多家公司進駐小區,競爭更加激烈;

  3、小區活動很容易受到限制;

  4、表現形式相對單一,客戶往往難以判斷公司的優勢

  5、即使一個工程沒有做好,也會影響整個小區的銷售業績并嚴重損毀公司聲譽。

  所以可以優先考慮需找店面和小區大門口和入口里面位置的帳篷,但因為費用問題,可以考慮需找其他商家共同承擔,設立攤位因為存在流動性和不確定性,會給客戶帶來疑惑和懷疑。

  (四)、宣傳活動和工地樣板間營銷

  1、 制定針對性的營銷宣傳活動

  商業廣告是我司提供一些相應的優惠活動,如代金卷、免費丈量、贈送配飾等,渠道可以通過現場廣告、樓盤促銷活動、業主論壇等,特別是網絡宣傳這塊,目前公司這塊相對還是比較薄弱。

  2、 樣板間客戶的尋找和宣傳

  在小區內經工地為依托做樣板間展示,一般是把該小區的前幾戶工地重點包裝主,使之成為有看點的“樣板間”。樣板間不一定非要成品的,在施工程也可以,最好將每個施工進度的樣板間都準備一到兩套,這樣不但可以客戶看到不同階段的工程,還可以滿足其參觀的.欲望,顯示公司的整體實力?傊康氖峭ㄟ^工程形象的宣傳來促進營銷。

  當然,樣板間客戶群體也是需要挑選的,首先客戶要好溝通,愿意配合,最好能制定出相應的協議,適當的我們也可以做出一些價格上單額讓步或者多贈送一些相關配置。

  但是聽說我們公司廈門樣板間沒有怎么實施,福州就有,可能是因為新公司,人員不夠,也不夠規范等問題,那可否在每個重點區域,如各大區各一套作為樣板間,按輔助的標準給準客戶參觀,這樣對市場部的促成會有很大的幫助。

  (五)、準客戶的追蹤和促成

  1、 收集客戶資料

  收集準客戶的資料是所有工作里面最重要的環節,所以建議在這塊可以多做投入和多嘗試一些方式:

  (1)、到進駐點了解公司和裝修套餐客戶

  (2)、調查問卷,了解客戶的需求和意向。

  (3)、購買樓盤客戶資料

  (4)、組織業主考察團到我司參觀

  2、 客戶促成

  促成這塊,需要公司設計師配合,目前沒有太好建議,希望盡快能制定出能讓市場部人員獨立促成的方案和話術,但是我需要說一點:任何公司的最大資源一定是掌握在市場部,包括促銷、贈送的權限。!所以這塊希望領導盡快和設計部和總部溝通下看看該如何協調配合!

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