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關(guān)于店慶活動方案匯編七篇
為了確保事情或工作扎實(shí)開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的店慶活動方案7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
店慶活動方案 篇1
活動目的：
1、增加客戶與專營店的親密接觸機(jī)會；
2、增加客戶回廠機(jī)會；
3、提升客戶滿意度；
4、增加客戶與專營店之間的`了解，汽車售后活動方案。
活動時(shí)間：20xx年5月17日——20xx年5月24日
活動地點(diǎn)：東風(fēng)日產(chǎn)福源專營店內(nèi)
活動對象：活動時(shí)間內(nèi)所有進(jìn)店維修（包括保險(xiǎn)理賠）保養(yǎng)、續(xù)保的客戶
活動方案：
1、20xx年5月17日——20xx年5月23日為活動第一階段。
2、活動第一階段共設(shè)如下獎(jiǎng)項(xiàng)：
每日一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券500元
二等獎(jiǎng)兩名，獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券200元
三等獎(jiǎng)三名，獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券100元
3、20xx年5月24日為慶典活動第二階段。
4、所有在5月24日當(dāng)天進(jìn)店的東風(fēng)日產(chǎn)車主均可參加活動第二階段，神秘大獎(jiǎng)等您來拿！！！
第一部分
活動期間用戶每進(jìn)站免費(fèi)檢測一次或者資費(fèi)保養(yǎng)一次，即可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會，有機(jī)會贏取年度大獎(jiǎng)“新君威”一輛，規(guī)劃方案《汽車售后活動方案》。參與保養(yǎng)或免費(fèi)檢測次數(shù)越多，獲獎(jiǎng)機(jī)會越大。總計(jì)獲獎(jiǎng)人數(shù)一人一次。
第二部分
活動期價(jià)用戶只需資費(fèi)保養(yǎng)一次，即可參加一次當(dāng)月的閱讀抽獎(jiǎng)活動，有機(jī)會獲得200元的中石化加油卡（每月共計(jì)120位用戶有機(jī)會獲得，活動期間10個(gè)月總計(jì)將產(chǎn)生1200位獲獎(jiǎng)用戶）。
第三部分
活動期間用戶只需要自費(fèi)保養(yǎng)一次，即可獲得參加年度抽獎(jiǎng)機(jī)會，獎(jiǎng)品種類豐富。
一等獎(jiǎng) 10位幸運(yùn)用戶，分別獲得價(jià)值5000元的維修保養(yǎng)消費(fèi)卷
二等獎(jiǎng) 20位幸運(yùn)用戶，分別獲得價(jià)值3000元的維修保養(yǎng)消費(fèi)卷
三等獎(jiǎng) 30位幸運(yùn)用戶，分別獲得上海通用汽車原廠GPS一臺
四等獎(jiǎng) 100位幸運(yùn)用戶，分別獲得上海通用汽車原廠車模一臺
五等獎(jiǎng) 1000位幸運(yùn)用戶，分別獲得中石化200元加油卡一張
店慶活動方案 篇2
一、活動主題
炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼;忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩;夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實(shí)惠;輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜!在這特殊的時(shí)刻，讓我們跟隨時(shí)間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶!
二、活動目的
慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動
三、活動方案
1. 市場分析：華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應(yīng)該可以帶動大量的消費(fèi)群。但是在一年的經(jīng)營過程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場的消費(fèi)者越來越少，許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè)，這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn)，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個(gè)方面：
1) 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優(yōu)勢，必然相應(yīng)的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金，相應(yīng)的就會將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價(jià)格中，導(dǎo)致商品價(jià)格高，而面對步行街強(qiáng)大的銷售對手，其便失去了價(jià)格優(yōu)勢，必然導(dǎo)致消費(fèi)者的減少。
2) 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費(fèi)者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個(gè)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是整體消費(fèi)水平不高，并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費(fèi)班車出來，算好時(shí)間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費(fèi)時(shí)間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時(shí)間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費(fèi)。
2. 活動方案：針對上述分析，我們認(rèn)為可采取搭建舞臺，開展一系列演出和全民參與的活動，同時(shí)，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)
目的同時(shí)了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當(dāng)降低價(jià)格或進(jìn)行各項(xiàng)促銷。
3. 具體實(shí)施
地點(diǎn)安排：舞臺的搭建安排在廣場的南門口，即面對土山路的門口，舞臺可搭建在機(jī)王手機(jī)連鎖手機(jī)的樓下，這邊是塊空地，也不會擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個(gè)入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價(jià)廉，必然也會對此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。
時(shí)間安排：店慶時(shí)間安排為18號，而整個(gè)活動時(shí)間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳，18號為正式店慶，19號為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應(yīng)。
宣傳方式：⑴16、17號的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點(diǎn)可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場的公交車上，這樣做的目的，一是人們在乘坐公交車的時(shí)候大多沒事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時(shí)間，必然會瀏覽宣傳單頁;二是因?yàn)椋词谷藗兛催^宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會瀏覽的，這樣就起到了流動宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因?yàn)檫@兩條路是人流量很大的地方。
⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。
⑶18號和19號的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進(jìn)入展銷區(qū)，同時(shí)在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺活動區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。
⑷18號慶典和19號的后續(xù)可在廣場門口放置拱形門，制造現(xiàn)場活潑和喜慶的氣氛，同時(shí)在路口可舞獅，獅子為活動單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個(gè)引導(dǎo)作用(成本計(jì)算可省略)。
舞臺設(shè)計(jì)：舞臺的設(shè)計(jì)不需太過華麗，只需一張臺子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運(yùn)篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創(chuàng)建文明城市篇” 節(jié)目安排：18號安排為“奧運(yùn)篇”，時(shí)間為下午14：00~16：00.下午14：00慶典活動正式開始，首先由廣場領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動，包擴(kuò)有獎(jiǎng)問答(可就廣場的一些情況對現(xiàn)場觀眾進(jìn)行提問答對者獎(jiǎng)勵(lì)一份一份小禮品)，因?yàn)闉椤皧W運(yùn)篇”，同時(shí)可進(jìn)行奧運(yùn)知識小問答。還可開展全民參與的“參與運(yùn)動，健康你我”的`互動游戲，請現(xiàn)場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號大致相同，只是將問答的題目性質(zhì)變換一下，同時(shí)還可請當(dāng)場的交警或城管人員現(xiàn)場說教，教會大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時(shí)可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎(jiǎng)等。 獎(jiǎng)品設(shè)置：獎(jiǎng)品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實(shí)物獎(jiǎng)品等，可由各商戶出獎(jiǎng)品，或廣場統(tǒng)一安排。
四、活動可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和問題
⑴因?yàn)榛顒蝇F(xiàn)場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大，導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對這一點(diǎn)，可安排廣場的保安和管理員維持現(xiàn)場的秩序。
⑵因?yàn)槲枧_設(shè)計(jì)在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會大一些，而忽略了從廣場北門經(jīng)過的人。針對這一點(diǎn)，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時(shí)，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺和展銷區(qū)去。
⑶考慮到時(shí)間原因，18號為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會太多，從而影
響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時(shí)間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
宣傳單頁 2萬份 1600 元
橫幅 4條 1200 元
舞臺及禮儀 8800元
人工費(fèi)用 1000 元
六、可參考建議：
1.將地點(diǎn)放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場上，舞臺商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高(廣場的租借費(fèi)用)，還有就是需要管理人員現(xiàn)場維護(hù)秩序，因?yàn)檫@邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應(yīng)該是可以使用廣場的唯一阻礙。
2因?yàn)?8號為星期一，如果活動重點(diǎn)放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號，也就是星期天，也就是15,16兩天宣傳，17號重點(diǎn)活動，18號為附屬活動，活動時(shí)間就為15,16,17,18四天。
店慶活動方案 篇3
一、活動目的
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、活動時(shí)間
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活動具體內(nèi)容
活動一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈送：
單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副；
活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。
活動三：客房優(yōu)惠
1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）
+花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
活動五：公民公益大講堂
☆ 為更好的.服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”；
c、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
店慶活動方案 篇4
一、活動目的
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會回饋新老朋友，酒店店慶活動方案。
二、活動主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、活動時(shí)間
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活動具體內(nèi)容
活動一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈送：
單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件，規(guī)劃方案《酒店店慶活動方案》。
活動三：客房優(yōu)惠
1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、棋室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
活動五：公民公益大講堂
☆ 為更好的`服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
A、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
B、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”；
C、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
店慶活動方案 篇5
活動方案指的是為某一次活動所指定的書面計(jì)劃，具體行動實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。對具體將要進(jìn)行的活動進(jìn)行書面的計(jì)劃，對每個(gè)步驟的詳細(xì)分析，研究，以確定活動的順利，圓滿進(jìn)行。服裝店店慶活動方案介紹，我們來看看下文。
賀XX店周年慶典 “一心一意，以一當(dāng)十”活動
時(shí)間：
6月19日至6月20日 或 6月26日至6月27日
地點(diǎn)：
X X X X X X。。
內(nèi)容：
1、一心一意為您，以一當(dāng)十唯我！XX一周年慶典，一心一意為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，凡活動期間所有顧客均可持任何品牌化裝品空瓶到店進(jìn)行以一當(dāng)十大換購，（既每個(gè)化裝品空瓶可當(dāng)十元使用）每50元限用一次！多購多惠！（相當(dāng)于8折促銷！但宣傳力度會遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于8折優(yōu)惠）
2、年慶會員傾情饋！會員卡充值大回饋！現(xiàn)場充值500元以上，充值額可當(dāng)1.2倍使用！現(xiàn)場充值1000元以上，充值額可當(dāng)1.5倍使用！1.5相當(dāng)于6.6折左右。（XX品牌不參與活動）
3、買滿398元免費(fèi)辦理會員卡 （會員卡優(yōu)勢）
4、專家講座（社交形象禮儀）特邀X老師現(xiàn)場講解和表演！
活動目的：
1、集客
2、銷售
目標(biāo)：
集客，（辦理會員X人）
業(yè)績，（產(chǎn)生銷售X元）
含個(gè)人目標(biāo)分配明細(xì)。
獎(jiǎng)罰方案：
1、凡。。。。。。。。獎(jiǎng)。。。（力求70%員工能獲得）
2、凡。。。。。。。。罰。。。（小小行為懲罰）
活動進(jìn)程：
時(shí)間
內(nèi)容
負(fù)責(zé)人
達(dá)到目的
備注
促銷日前一個(gè)星期
活動期的主要促銷品的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備文案上呈
店長
1、確定促銷日期
2、確保促銷意圖
3、確定促銷標(biāo)準(zhǔn)方案
促銷日前5天
POP、（傳單）等宣傳品內(nèi)容、人員安排
店長及相關(guān)人員
1、將促銷的`物品列出（促銷品、宣傳物等），落實(shí)到人
2、店長明確活動流程、安排及目的并明確如何進(jìn)行準(zhǔn)備工作
促銷前三天
促銷培訓(xùn)（包括產(chǎn)品強(qiáng)化培訓(xùn)）
店長
讓全體員工了解此次促銷活動的全部內(nèi)容及操作細(xì)則、調(diào)動熱情！
派單方案設(shè)計(jì)
1、宣傳單的制作
⑴宣傳單文案內(nèi)容準(zhǔn)備
① 活動主題、活動時(shí)間；
② 活動主推產(chǎn)品或目的的宣傳文字、圖片；
③ 活動優(yōu)惠方案。
2、數(shù)量估算
約5000份
3、注意事項(xiàng)
① 宣傳單內(nèi)容要簡練、明確；
② 設(shè)計(jì)制作的宣傳單在外觀及內(nèi)容方面均能吸引人；
③ 活動主題是某個(gè)活動或單純的優(yōu)惠；
④ 宣傳文字要精練、感人，圖片要代表其品牌人性；
⑤ 制定的優(yōu)惠方案要合乎店面情況，并能吸引顧客，盡量避免使用“免費(fèi)”等字眼；
⑥ 制定宣傳單可考慮它的長期有效性。（下個(gè)店年慶）
4、確定派單時(shí)間、地點(diǎn)、方式、方法
⑴派單時(shí)間
① 一般在活動開始前三、五天內(nèi)派單；
② 考慮持續(xù)幾天派單、不可一次即派完，留一部分店面派發(fā)。
⑵派單地點(diǎn)
。。。。。。。
⑶派單方式
① 托朋友或顧客派發(fā)；
② 指定地點(diǎn)、劃定區(qū)域登門派發(fā)目標(biāo)客戶
③ 挨家挨戶派發(fā)，沿街流動派發(fā)目標(biāo)客戶等。
⑷派單方法
首先要進(jìn)行派發(fā)地點(diǎn)、人員的劃分，然后制定合理有效、別人樂于接受的派單方法；如派單時(shí)可考慮送一些小禮品等。
5、派單注意事項(xiàng)
① 注意派單人員（美容師的形象）：統(tǒng)一服裝、上淡妝等；
② 個(gè)人禮儀：儀容儀表、化妝、精神面貌等；
③ 派單統(tǒng)一口語：
小姐、您好！我是XX化妝品專賣店的美容師，我們將在X月X日舉行XXX活動；屆時(shí)我們將安排美容專家為您解答疑問，還特意為您準(zhǔn)備了很多的驚喜！
注：要求派單人員微笑、大方、聲音洪亮、吐字清楚。
④ 派發(fā)過程中注意辨別目標(biāo)客戶。
6、確定各項(xiàng)工作的具體執(zhí)行人員
店慶活動方案 篇6
促銷整體策略分析：根據(jù)xx餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個(gè)促銷活動當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動起來，達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略 一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選xx人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和xx餐飲協(xié)會合作，列出xx比較出名的.10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈送獎(jiǎng)品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動方案：征集xx食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對消費(fèi)者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶， ×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系， 使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機(jī)會，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外， 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象， 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照xx廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報(bào)紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。
店慶活動方案 篇7
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的`餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運(yùn)營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動時(shí)間:共計(jì)10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
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