幼兒園大班主題活動設計：包餛飩

　　（一）活動主持者：

　　教師、

　　（二）活動對象：

　　大班幼兒及家長、教師

　　（三）活動時間：

　　（四）活動地點：

　　（五）活動目標

　　1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。

　　2、感受勞動的樂趣，進一步培養幼兒動手能力。

　　3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。

　　4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會，加深家園情，師生情、親子情。

　　（六）活動準備

　　1、皮子、肉、菜、

　　2、碗、筷子、勺子、鍋等

　　3、各種圖片（并儲存于電腦中）

　　4、教師提前發放邀請函把活動安排告訴家長。

　　（七）活動的具體步驟與過程

　　1、7：30―8：10觀摩幼兒做操

　　2、8：10―9：00觀摩幼兒區域活動

　　3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點心

　　4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動

　　A．出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點（切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看）

　　B、幼兒學習包餛飩

　　（1）教師詢問幼兒如何包餛飩

　　（2）幼兒個別講述自己包餛飩的方法。

　　教師進行小結，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉個身把兩個角粘牢。

　　（3）幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時內包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動中感受包餛飩的樂趣。

　　5、10：00―10：20參觀、評獎、頒獎

　　A、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

　　B、班級自行組織評獎

　　C、集體頒獎（每班評出一等獎一名，二等獎三名，三等獎五名，）

　　6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動成果。

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