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小學科學《淀粉的蹤跡》優秀教案

時間:2022-08-25 14:12:49 其它教案 我要投稿
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小學科學《淀粉的蹤跡》優秀教案

  作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要寫一份優秀的教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么優秀的教案是什么樣的呢?以下是小編整理的小學科學《淀粉的蹤跡》優秀教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

小學科學《淀粉的蹤跡》優秀教案

  一、教學目標

  1、通過觀察和實驗知道淀粉和滑石粉的區別,根據碘淀反應時顏色變化的深淺來判斷淀粉含量的多少。

  2、在用碘酒檢驗食物中是否含有淀粉時,學習運用預測;在觀察淀粉糊加入碘酒后發生變化時,嘗試探究變化發生的原因。

  3、引導學生在活動中學會尊重事實,培養良好的科學學習習慣,體驗科學探究的樂趣。

  二、教學準備:

  小組準備:淀粉、滑石粉、兩把勺子、盆子1、盆子2(饅頭、年糕、白菜、冬瓜、蘿卜、馬鈴薯、蒜頭等)、碘酒、滴管、記錄表

  教師準備:淀粉、滑石粉、兩把勺子、盆子、碘酒、滴管、三個小瓶子、淀粉糊、小黑板

  三、教學過程:

  (一)淀粉和滑石粉的比較

  1、同學們看一下桌子上的兩袋粉是不是一樣,你們有辦法進行區分嗎?

  2、學生觀察比較

  3、學生匯報

  4、那么我們的判斷對不對呢?我們還可以通過做實驗的方法加以證明。

  5、學生用實驗進一步證明

  (二)淀粉和滑石粉混合后,加入碘酒后會變色嗎?

  1、猜測:你們認為會怎么樣?

  2、混合時你準備用多少淀粉,多少滑石粉?

  3、學生實驗操作

  4、匯報

  大家也發現混合粉變色了,和剛才淀粉變的顏色一樣嗎?還有什么發現?

  (三)尋找淀粉的蹤跡

  1、你們知道哪些食物里含有淀粉,請你們想辦法把含淀粉的食物找出來。

  2、哪些食物中含有淀粉呢?

  學生猜測

  3、實驗驗證

  4、交流匯報

  (四)淀粉會消失嗎?

  1、猜測:淀粉和唾液混合在一起,淀粉還會繼續存在嗎?

  2、怎么研究?

  3、實驗驗證

  4、引導學生繼續提出新問題

  (五)總結延伸:

  對于新的問題,引導課外繼續學習研究

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