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中班科學區分生熟雞蛋教案

時間:2023-03-23 19:14:52 其它教案 我要投稿
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中班科學區分生熟雞蛋教案

  作為一位無私奉獻的人民教師,就不得不需要編寫教案,通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的中班科學區分生熟雞蛋教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中班科學區分生熟雞蛋教案

中班科學區分生熟雞蛋教案1

  活動目標:

  1.通過操作實驗,了解幾種區分生熟雞蛋的方法

  2.在制作美味雞蛋的過程中,激發對科學探究的興趣活動準備:生熟雞蛋若干,煎蛋器,奶鍋,小碗若干,小勺若干,盤子若干,小刷子,油壺,鹽

  經驗準備:會打雞蛋

  活動重點:了解雞蛋生熟的變化

  活動難點:能夠用自己的方法區分生熟雞蛋,并能夠進行猜想和驗證

  活動過程:

 。ㄒ唬⿲胪嬉煌骐娮踊訅,熟悉雞蛋制作的美食。

  任務:用生雞蛋制作美食

 。ǘ┗具^程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋,有生的也有熟的,請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來,將自己的方法畫在表格上,一會驗證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中,熟的剝開一個小口放在另外的盒中)總結方法師:①剛才誰的方法成功區分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)②請你說一說你的方法(a.手電筒照熟→深顏色,生→透光。b.稱重生→輕。c.搖晃,生→晃。d.轉生→慢.。)③請你把你的方法畫在黑板上的紙上④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個生雞蛋,打進自己的小碗。

  師:為什么不能看顏色區分?

  師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹,荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現象幼:

  師:雞蛋有什么變化(液體到固體)。

  師:要和小朋友互相分享美食,回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區別雞蛋生熟的方法,雞蛋是生活中常見的食材,小朋友每天都會吃到,從幼兒自身來說,對雞蛋具有一定的生活經驗,探究過程中,幼兒有聽覺,視覺的.體驗,使幼兒有更深的印象,這次的活動,教師很好的將教育活動和生活聯系,對雞蛋的基本認識從生活中來,最后用雞蛋做了美食,又回到生活中去,做美食對幼兒是一種滿足,生雞蛋打出來,做成美食,更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗,教師讓兩組小朋友進行分享,這也是一種社會性教育。

  我的收獲:我覺得科學教育活動要和幼兒的生活相聯系,可以通過多種感官體驗,加深幼兒印象,這次的活動中,天平稱重的結果不是很明顯,幼兒也提了出來,老師也讓幼兒畫在紙上,老師給予了支持,科學活動并不是讓幼兒局限一個理論,讓幼兒多探究,應該允許幼兒有自己的見解,發散幼兒的思維,也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。

中班科學區分生熟雞蛋教案2

  活動目標:

  1。通過操作實驗,了解幾種區分生熟雞蛋的方法

  2。在制作美味雞蛋的過程中,激發對科學探究的興趣活動準備:生熟雞蛋若干,煎蛋器,奶鍋,小碗若干,小勺若干,盤子若干,小刷子,油壺,鹽

  3。能在情景中,通過實驗完成對簡單科學現象的探索和認知,樂于用自己的語言表達所發現的結果。

  4。發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

  經驗準備:

  會打雞蛋

  活動重點:

  了解雞蛋生熟的變化

  活動難點:

  能夠用自己的方法區分生熟雞蛋,并能夠進行猜想和驗證

  活動過程:

  (一)導入玩一玩電子互動墻,熟悉雞蛋制作的美食。

  任務:用生雞蛋制作美食

 。ǘ┗具^程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋,有生的也有熟的,請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來,將自己的方法畫在表格上,一會驗證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中,熟的剝開一個小口放在另外的盒中)

  總結方法師:

 、賱偛耪l的方法成功區分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)

 、谡埬阏f一說你的方法(a。手電筒照熟→深顏色,生→透光b。稱重生→輕c。搖晃,生→晃d。轉生→慢)

 、壅埬惆涯愕姆椒ó嬙诤诎迳系募埳

 、苷埿∨笥延眉埳系囊环N或多種方法挑出一個生雞蛋,打進自己的小碗

  師:為什么不能看顏色區分?

  師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹,荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現象幼:

  師:雞蛋有什么變化(液體到固體)

  師:要和小朋友互相分享美食,回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區別雞蛋生熟的方法,雞蛋是生活中常見的食材,小朋友每天都會吃到,從幼兒自身來說,對雞蛋具有一定的生活經驗,探究過程中,幼兒有聽覺,視覺的體驗,使幼兒有更深的印象,這次的活動,教師很好的.將教育活動和生活聯系,對雞蛋的基本認識從生活中來,最后用雞蛋做了美食,又回到生活中去,做美食對幼兒是一種滿足,生雞蛋打出來,做成美食,更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗,教師讓兩組小朋友進行分享,這也是一種社會性教育。

  我的收獲:

  我覺得科學教育活動要和幼兒的生活相聯系,可以通過多種感官體驗,加深幼兒印象,這次的活動中,天平稱重的結果不是很明顯,幼兒也提了出來,老師也讓幼兒畫在紙上,老師給予了支持,科學活動并不是讓幼兒局限一個理論,讓幼兒多探究,應該允許幼兒有自己的見解,發散幼兒的思維,也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。

  教學反思:

  活動的第一個環節,意在創設一個情境,讓幼兒在猜測中激發起興趣,但是提的問題不是很到位,應該更改為“今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋,在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜!你有什么好辦法?”,將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個問題去掉,猜測過后,可以根據教師記錄下來的內容進行判斷是否可行,從而在第二環節添加一個步驟,幼兒自由探索,并且交流“你會有什么發現?”在環節二中,共同探索區分生蛋和熟蛋,主要分為三個小操作,第一個操作幼兒基本上都沒有問題;而在第二個操做中,活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法,但是發現不可行,還是需要教師教幼兒使用電筒,并且,如何照一照雞蛋,從而有利于幫助幼兒操作探索,并且省去了臨時添加的再次操作的環節;在第三個操作中,同樣也發現了幼兒轉的時候有所不同,有的幼兒像教師一樣雙手轉雞蛋,但是有的幼兒是單手轉雞蛋,從而導致熟雞蛋沒法轉到最快的速度,因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉雞蛋的方法,讓幼兒從中發現在轉圈比賽時需要我們用力轉,才能真正的比出轉圈本領大的雞蛋,因為又添設了一個再次操作的環節,所以時間有些拖沓。

中班科學區分生熟雞蛋教案3

  活動目標:

  1、能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋,樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動,體驗探究發現的快樂。

  2、培養幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

  3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

  5、激發幼兒對科學活動的興趣。

  活動準備:

  1、與幼兒人數相等的盤子,盤里放著一個生雞蛋,一個熟雞蛋,紅蘋果標記、抹布若干

  2、籃子四個,在兩個籃子上貼紅蘋果標記,裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

  活動過程:

  一、導入活動,引起幼兒興趣

  小朋友,你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

  (評析:開門見山,直接導入,讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了,同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

  二、引導認識生蛋與熟蛋,能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

  1、這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈游戲,你覺得他們誰會轉得快,誰會轉的慢呢?(幼兒猜測)現在就請小朋友幫他們轉一轉,你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察哦,然后在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心,不要弄碎了。

  2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶,然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入,指導。

  3、提問:誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快,有的蛋寶寶轉的慢呢?

  4、剛才小朋友說了那么多,那到底為什么呢,,我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎?怎么剝呀?我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里,轉的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝在盤子里。

  5、剝開來之后你發現了什么?轉的快的蛋寶寶是什么蛋?轉的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開,然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)

  6、幼兒回答后,教師小結:生蛋的蛋黃和蛋清是流動的,所以轉得慢些,熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的,所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記,以后我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。

  (評析:利用轉圈圈的游戲情景,充分調動了幼兒操作的興趣,讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程,發現轉的快慢的結果,驗證快慢的原因,從而突破了活動的重難點,在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)

  三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

  1、除了用轉圈的方法,老師這里還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看,這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水,這是熟蛋,這是生蛋。請你猜一猜,生蛋放在鹽水里會怎樣?熟蛋放在水里又會怎么樣(幼兒自由猜測)

  2、說了那么多,接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里,看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作,觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

  3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

  4、教師小結:熟雞蛋放在鹽水里會浮起來,生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

  (評析:再一次給予幼兒探究發現的機會,讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作,幼幼互動,生動有趣,使孩子真正的做活動的主人,最終他們用過自己的操作、觀察和講述,掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法)

  延伸活動:

  除了用轉圈和放在鹽水里的兩種方法區分生蛋熟蛋,你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎?(搖一搖;聽一聽,用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的`方法,然后和爸爸媽媽一起試一試。

  (評析:激發幼兒持續探究的欲望,將幼兒的探究不斷的引向深入。)

  活動反思:

  《生蛋熟蛋》這個科學活動來源于生活,最后又服務于生活;顒又凶⒅伢w現一種新型的師幼關系,即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料,讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案,體現幼兒是學習的主人、課堂的主人,將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。

  在一個一個的問題情景中,我放手讓孩子動手操作,讓孩子們運用多種感官來觀察、探索、實踐,如:轉一轉、敲一敲、剝一剝等,這樣幼兒能全身心地投入到活動中,會因自己的成功發現而增強自信心,也激發了幼兒參與活動的積極性。通過探索操作,每個人都有了自己的感受、體驗和發現,因此在小結區分生蛋熟蛋時,師幼共同小結,采用了記錄的方法,用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢,生熟蛋在鹽水中的沉與浮,將抽象的知識形象化,從而突破活動的重難點。

中班科學區分生熟雞蛋教案4

  活動目標:

  1.觀察食物加工的過程,知道雞蛋是有營養的,吃雞蛋對身體有幫助。

  2.樂意與同伴分享交流自己的經驗。

  3.培養幼兒對事物的.好奇心,樂于大膽探究和實驗。

  4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  5.學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

  活動準備:

  生雞蛋,電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。

  活動過程:

  1、出示雞蛋

  讓幼兒預測雞蛋剝去殼以后是什么樣子的?

  打開雞蛋,看看雞蛋里面到底是什么樣子的?

  2、共同討論

  什么時候雞蛋才會變成我們平時吃的樣子?

  3、師生一起煮雞蛋,分享煮熟的雞蛋,自己動手剝雞蛋,選擇自己愛吃的調料。

  4、出示幾種食品,請幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的成分。

  5、表現表達,生活中的各種蛋制品。

  6、延伸活動

  活動反思:

  新《綱要》指出:幼兒科學教育是科學啟蒙教育,重在激發幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創設條件,運用各種感官,動手動腦,探究問題,解決問題從而體驗發現的樂趣。

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