滬科版九年級物理《溫度與溫度計》教案

　　導課：（實用、新穎、簡潔）

　　1、引入新課――奇妙的水

　　水無常形，變化萬千，無處不在。

　　云，形狀各異！似魚鱗，像城堡。你是否知道，讓人浮想聯翩的云從哪里來？

　　雪，使大地“銀裝素裹”！傳說雪花來自天上“婆婆”的羽毛枕頭，你相信嗎？

　　雨，時而悄然無聲，時而瓢潑傾盆。他來自何處，又落向何方？

　　其實,云、雨、雪.....它們都是水,只是形態各異罷了.

　　水變化萬千。它不僅可變成云、雨、雪，而且還可以化為露、霧、霜等。今天，讓我們開始對水進行科學探究吧。

　　2、開始新課

　　（1）水之旅

　　實驗探究――人造雨

　　將冰放入水壺，然后加熱，觀察冰的變化。不斷加熱，水沸騰后，戴上手套，用勺子靠近壺嘴。觀察可知，在加熱過程中，冰變成水；如再將水放入冰箱中，水還可以結凍為冰。由實驗探究可知，水有三種狀態，在一定條件下是可以相互轉化的。

　　和學生一起學分析云、雨、雪等形成的知識。太陽照射使地面水溫升高，含有水蒸氣的熱空氣快速上升。在上升中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣凝結成小水滴或小冰晶，形成云。當云層中的小水滴合并成大水滴時，雨便產生了。假如上空的溫度較低，小水滴結凍，水便以雪的形式降到地面。

　　像冰變水那樣，物質從固態變成液態的過程稱為熔化(melting)，固體開始熔化時的溫度稱為熔點(meltingpoint)。當溫度生到冰的熔點（也叫冰點）時，水便從固態逐漸變為液態。

　　春天到了，冰雪會熔化加熱了，水會變為水蒸汽。

　　水變為氣態的過程稱為汽化（vaporization）。物質的汽化有兩種方式：其一為沸騰（boiling），沸騰時的溫度為沸點（boilingpoint）；其二為蒸發（vaporation），蒸發是只在液體表面進行的汽化過程。

　�。�2）科學探究――冰的熔點與水的沸點

　　那么如何知道物質的熔點和沸點呢？下面我們首先來探究水的熔點與沸點。

　　冰在什么情況下開始熔化？水在什么情況下會沸騰？在熔化和沸騰過程中，溫度如何變化呢？

　　先讓學生進行猜想；

　　要學生針對自己的猜想設計實驗；

　　進行實驗并收集證據。將碎冰和溫度計放入使管，按圖10-9裝置加熱碎冰，觀察冰在熔化過程中的溫度變化。按圖10-10裝置加熱水，觀察水在沸騰時的溫度變化（請設計數據記錄表格，并在坐標紙上描出各點。

　　對實驗數據進行分析和總結。

　　分析數據可知：通常情況下，冰在熔化過程中溫度不變，熔點是0℃；水在沸騰過程中溫度不變，水的沸點是100℃?

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