- 相關推薦
大學生暑期實踐總結:桂林山水涅盤下鄉行論文
[摘要]20XX年7月底我們山水涅槃下鄉小組到桂林興坪漁村開展了我們的暑期社會實踐活動，本文針對這次活動中所主要開展的下鄉調研及環教活這兩個項目做了比較深刻的總結，除此之外還包含了作者此次下鄉心得體會。
[關鍵詞]桂林興坪漁村 暑期社會實踐活動 調查 生計方式 居住習俗 生活方式 環教
20XX年7月24日至7月31日，我們山水涅槃小組一行7人在桂林興坪漁村開展了我們暑期社會實踐活動，活動內容豐富，囊括了旅游對當地農戶生活影響的調查、“保護漓江水”的環教活動、專業實踐、與香港中文大學同學聯誼、參觀雙山農場等活動。在這8天的活動中大家都非常的積極，了解當地村民解決實際問題的同時，豐富了實踐經驗和操作能力，并且對于樹立我們的專業自信、堅定服務三農的思想起到了很大的幫助。
下面，我就自己這8天在漁村了解到的情況和我們小組的情況主要從旅游對當地農戶生活的影響及環保教育兩方面作出如下總結：
漁村位于桂林興坪鎮的西南部，總面積7.2萬平方公里，轄八個自然村，501戶，2029人，人均純收入2300元，漁村以旅游和水果為支柱產業，有居民旅游客店23家，旅游資源十分豐富。
漁村并非如同其字面意思一樣是以打漁為生的村落，而是世代以傳統農業為生的自然村落。對其村名來源，該村村民皆認為祖上曾大興養魚之故。如同《漁村村志》記載:“陽朔縣興坪鎮沿漓江之下五華里，臨江之處，有一魚塘洲，是明代的古村，即今叫漁村。”因此土地及土地所處的地理環境，家屋以及相關的家屋分布情況，皆在漁村人的生活中占據重心。
1 旅游對當地農戶生活的影響
1.1 種植內容
上世紀80年代，興坪鎮總耕地面積為45300畝，人口為40476人，即人均面積為1.12畝；至1998人口為36372人，但耕地而積因城鎮擴大及村鎮建房等各種原因而相對減少，其耕地面積積亦人約1畝左右變動。而漁村人均耕地積為1.1畝，與興坪鎮人均耕地面積相差不多，但實際并非每人皆擁有這么多上地。如我們所調查的一戶人家，人均耕地面積僅為八九分。為此，如果純粹種植一般的農作物則難以維持家計，故轉學習科學技術，有效率種果樹。同樣在上世紀80年代，漁村主要以糧食作物種植和甘蔗種植為主，因為取水不便，都用抽水機抽水抽取漓江水或井水灌溉，每畝灌溉用電需要0.05元左右；但隨著物價的上漲，電費的升高，現在如果灌溉一畝地則需要1.00元左右。現在的價格差不多是當時的20倍，所以這也是當地農民減少或放棄糧食作物種植和甘蔗種植的一個比較直接的原因。
現在多數農戶都在種植柚子、柑橘、橙子、百香果之類的水果，只有少數離水源較近、取水方便的農戶還在種植水稻，但甘蔗已難覓蹤影。種植果樹等這些經濟作物一來易于管理，不必花太多的人工，在空余時間還可以從事其他勞動；二來這些經濟作物的市場售價較好，且有些農戶種植的果品已有廠商事先預定，銷路已不成問題。但是與此同時，果樹的收成不是非常的穩定，大多數果樹還存在“大小年”，且市場價格也不太穩定，比如說金桔，有時可以買到6-8元/公斤，可最低時卻只能賣到2-3元/公斤。但是由于旅游的進駐，現在有不少的游客會走進農戶田地直接購買農戶種植的果實，而且價格對旅客來說并不算很貴，農戶的銷售也得到了少許的保障。現在一些NGO組織在當地推廣有機種植，這種種植方式在當地只是剛剛啟動，暫時還沒能看出什么成效。
1.2 旅游業帶來的變遷
漁村旅游本身的收入其實并不高。據該村村民所述，實際上到漁村旅游的人一直不是特別的多，不是構成重要的經濟來源。況且，該村還得有人專門維護旅游區的清潔衛生，亦需一定費用。因此，與村人談及旅游是否給他們的生活帶來巨變時，村人皆比較淡漠。但實際上旅游的介入促使漁村發生了越來越深刻的變遷。 在我們采訪時，就有一位來這里投資農家樂的開發商這樣說：如果他們這里不沒有旅游的介入，這村上起碼會有一半人餓死。的確，通過我們的采訪得知，就在上世紀九十年代，漁村的相當大的一部分青壯年勞力都外出務工，在村子里留守基本上都是老人、婦女和小孩、但是近十年來，村里外出打工的人逐步減少了，也有不少人回來從事旅游，比如農家樂、劃竹筏等。 所謂生計方式，是指當地人為了維持生活所擁有的策略和技術。漁村過去都主要是依靠耕種田地和栽植果樹為生，但是旅游發展之后，漁村則是通過村落自身的旅游開發來維持生計。具體數據見下表。
漁村參與旅游人口比例
村名 比例 人口總數 直接參與旅游人數 間接參與旅游業人數 從事旅游村民人數占總人數 漁村 2029人 約1100人 約320人 70% 2007年桂林經濟統計年鑒
由上表可知現在整個漁村參與旅游業的人比例較大，但據我們走訪了解，多數人從事旅游業均為半參與的模式，即在家打理果樹的同時出來從事旅游活動。專職從事旅游的人還是為數不多。 村落民居文化是建立在民居物質基礎上的精神屬性總和的反映。興坪漁村比較完好的保存了桂北古民居的特色，在旅游業的沖擊下，這里的建筑民俗文化都發生了不小的改變。
傳統的桂北風格的土房在這里仍然存在，但當剛走進村子時，看到的還有不少洋樓，后來通過我們的觀察和了解這些在村子入口洋樓基本上都是用于農家樂的，但在村子深處的洋樓基本上多是當地農戶自己的住房。
我們發現還有一點，就是當地農戶的一個新的居住現象。這兩年，在這里，有開發商與農戶合作共同開發農家樂項目，具體內容為：農戶提供建房的土地給開發商，然后由開發商處置建房，房屋的第一層歸農戶所有并使用（居住），以上樓層歸開發商所有并用作農家樂旅館經營，經營權及收益都歸開發商所有，30年后，整幢房子都歸農戶。這種模式現在已經在農戶間推廣，其中我們采訪的一位開發商了解到，去年已合作成功了5戶并已投入使用，今年又繼續投資5戶，現已建成房屋的有3戶，2戶在建，如果今年收益不錯，明年將繼續投資10戶。同時我們還了解到還有其他的一些開發商也在從事這個項目。
從目前的成效來看，這種居住方式一方面，旅客可以了解農戶的一些生活方式，讓游客感覺到自己是真正地居住在農合的家中；另一方面，農戶也能從旅客的身上了解到外面的世界，外面的生活方式，以及旅客的喜好、需要等，從中找到商機，比如販賣自己種的農產品給旅客等。
這種合作的模式在村子里面有擁護的，當然也有反對的。其中我們采訪了一家與開發商合作的農戶，他們說，這種方式還是挺好的，如果他們要自己建房，可能要等上比較長的一段時間，但這種方式，他們既能夠不用花一分錢建房，而且還能先享用住房，何樂而不為呢？同時我們也還了解到，有些還未與開發商合作的農戶和我們這樣說道：如果農戶覺得30年這么長的時間對他們來說劃算，光靠自身努力，自己建房也比較麻煩的話，讓我出地和他們合作，都還是愿意的。但是我們同時還訪問了一些沒有與開發商合作的農戶，他們大意就是說，他們提出的條件比開發商開出的條件要高，比如，30年太長，20年這樣就好，或者他們需要兩層樓，只能使用一層樓不能滿足他們農業生產需要等。
通過分析，我們也總結出了愿與開發商合作和不愿與開發商的農戶的特點：愿與開發商合作的大多數是自家田地較多的，在提供給開發商土地的同時自家的舊房子還是要保留，用舊房子來存放收成和耕作的工具等，自己住在新房子里；而不愿與開發商的農戶多數是自家田地較少，待新房子建好后，舊房子想要拆除用于耕作的。 生活方式是一個地區經濟文化折射的結果，它體現在飲食、消費、活動作息等多個方面。
飲食結構多元化。改革開放前，漁村大多以栽種農作物和果樹維持生活，但是人均耕地較少，使得漁村村民的日子過得很清貧。最直接的反映就是飲食，據村里老人回憶，那時一天只吃早晚兩頓飯，中午還在田間干活，餓了就吃些隨身帶的饅頭、紅薯之類的干糧。正餐的主食為雜糧、面粉或大米。副食只有自種的蔬菜和一些野菜，至于肉禽類的葷食除了過年辦喜事就很少吃到。平日里小孩子也沒有零食，如果哪家有大人外出帶回一些糖和果脯，對孩子們來說就是歡天喜地的大事了。而今漁村的飲食品種豐富多彩，飲食結構發生了巨大變化。現在城里能吃到的東西在漁村都有，甚至更加美味、健康。
消費方式多樣化。村民收入多了，自然傳統的消費模式也改變了。很多漁村家庭都有農業和旅游兩部分收入，因此過去那種節衣縮食的消費觀已蕩然無存。現今漁村很多戶都有電視、冰箱、洗衣機，接通了衛星電視或有線電視，富足一些的家庭還有摩托車、空調、電腦等高端消費品。
旅游發展起來之后，漁村居民的消費習慣的改變除了在日常生活上有所體現外，還表現在教育投入上。從漁村歷史上出現過眾多文人才子這一現象，可以看出興坪漁村歷來注重教育培養。而到了近代，由于封建勢力的衰弱和地理位置的局限，漁村的教育支出開始慢慢減少，直到改革開放，特別是開發旅游之后，漁村人有了足夠的經濟收入，又逐漸加大了教育支出的力度。在訪談時，村里老人向我們表示該村最有特色之處在于出了眾多文人秀才，村里人個個都誠心好學，長輩們常常以身作則，尤其是現在經濟條件好了，大家都很重視對孩子的培養了。據2000年普查資料表明，漁村具有大專以上學歷的有4人。不過，據村民統計，從1992年到1998年漁村上大學的人數最少也有13人，之所以有如此大的出入，是因為官方沒有計入遷出人口的人數。對于一個兩千多人的小村落，能在20世紀90年代陸續有10多人邁入大學門檻，足以看出該村對教育的重視程度。據村長估算，村里有小孩的家庭，每年對教育的投入至少在3000元以上，有上大學的更是能夠達到10000元左右，村長說其實村民們爭著搞旅游，很大程度上都是為了能夠多弄點錢讓小孩上好學。
漁村在旅游開發之前與其它村落相比，每日的時間安排總體上更為休閑，因為地理位置和經濟方式等因素的制約，他們大多不必要養牛、豬等比較耗費時間精力的家畜。每天只需在果園和田地里做完農活，便可以回家休息。而且漁村人特別喜愛喝茶聚會和玩紙牌，村民們說，一般下午大家就輪流泡點茶，男的打牌下棋，女的就聊天吃東西。到了新世紀，特別是這幾年，村民們看到旅游收入來得容易，一些農戶擺設小攤，有的村民還去撐竹筏、當講解，開了家庭旅館和飯店的更是要每天忙著采購和收拾房屋。原有清閑的作息方式被旅游打亂，下地干農活也只能避開旅游的高峰期，像周末和節假日，村民們都是整天堅守在旅游接待的崗位上不能離開。至于打牌喝茶這些娛樂活動很多時候都是一下老人還在繼續延續著。 通過上文可以了解到旅游的介入對當地農戶生活的影響還是比較巨大的，但在這些現象的下面我最想提出的是：如何處理好民俗文化生活及自然風景的保護以及當地種植業和旅游開發之間的關系問題。
通過對漓江流域兩個典型民俗旅游村落的調查，我認為，要擺正他們的關系，就必須遵循開發保護、利益協調和限制游客數量這幾個原則來處理。
首先必須測算出民俗文化和風景旅游資源自身的承載力，并將其保護好，再均衡各方利益相關者的權益，才能來考慮旅游開發事宜。因為旅游景點前期規劃中的一小處疏忽，都可能導致整個旅游項目的擱淺。最后，選取正確合理的旅游開發策略和模式，對于漓江流域旅游業的興盛也至關重要。漁村旅游畢竟興起時間不長，可以借鑒其他地區的旅游開發的經驗和手段，以免重蹈覆轍走上畸形發展的道路。還有就是當地種植業目前收到旅游到來的直接影響不是非常突出，但間接的影響還是比較明顯的，所以在處理這兩方面關系的時候，要遵循主次原則，不能完全把種植業依附到旅游上面，如果引導得好，當地的種植業或許會轉變成另一種模式，但也存在種植業消亡的可能。
總而言之，合理處理好他們之間的關系，將會極大地增強漁村的旅游業的發展和農戶生活水平的提高。
漓江風景如畫，水質清澈，也是沿江人民的飲用水來源。而且我們所在的漁村三面環江，他們的生活和漓江息息相關。這次活動旨在向小朋友宣傳保護漓江的重要性，讓他們通過自己的理解向家長宣傳保護漓江重要性，號召大家一起來保護漓江水。
在20XX年7月29日上午8:30，我們小組與香港中文大學的同學一起在桂林山水涅槃健康中心進行了一次面向小學生的主題為“保護漓江水”的環教活動，這個活動雖然不長，但是卻充滿了意義，同時我從中也收獲了不少。
這次活動一共來了十多個小朋友，因為我們不了解當地情況，環教時間確定得不太好，29日是當地的圩日，所以前來參與的小朋友不是太多，但是活動人能夠照常進行，我們還是非常開心的。在這次活動中我們首先像小朋友介紹了一些保護水資源的知識，然后進行了一系列的針對主題的環教游戲，我們共進行了4個游戲——“尋寶”、“捕魚”、“拯救漓江大行動”和“分西瓜”等四個游戲，其中“拯救漓江大行動”這個游戲由香港中文大學的同學組織。最后我們一起在“我要保護漓江水”的宣傳標語上簽下了自己的名字。
通過這次活動，小朋友們在一定程度上了解到了保護漓江（水資源）的重要性，并且在他們分享他們的感受時也談到了不少保護水資源的辦法等。
我們是第一次組織環教活動，可以說沒有什么經驗。但通過這次活動，我們積累了經驗，加上和香港中文大學一起組織活動，我們還發現了自己還有很多方面還比較欠缺。比如準備工作、臨場的發揮能力，處理突發事件的能力等都還有待加強。
除了“旅游對當地農戶生活的影響”的專題調查走訪和環教活動外，我們還與香港中文大學的同學舉行聯誼、參觀了雙山農場等。
在與香港中文大學聯誼時，我們比較深刻的感受到了香港同學激昂的熱情與豐富的才藝。同時也發現了自己還不如他們的地方，同時也從他們身上學習到了不少。
還有在參觀雙山農場時我們也體會到了有機種植的前景，看到雙山農場那茂盛的有機種植的果園，更加增強我們專業的自信心，更讓我們看到了有機農業推廣的可行性。
通過此次下鄉，我學習到了不少，也發現了自己不少不足；同時對于我這樣一名來自城市的學生來說，也較為深刻的體會到了農民朋友生活的艱辛。
第一，在還未到桂林山水涅槃前了解到的山水涅槃所在地感覺上是蠻好的一個地方，但當我們來到當地了解當地情況時發現當地的村民生活還不是非常的富足，但他們的幸福感還是比較高的，比如他們會每天都會發一些時間出來喝茶聊天，而且從他們的談吐中我們也可以看出他們的生活壓力不是太大，生活都比較輕松。同時回頭來想想我們大學生的生活，卻遠遠沒能像他們那樣悠閑自得，但是對比來看我們基本上都沒有生活的重擔，有的卻只是學業的那一點點壓了，但我們卻生活的不是那么的自在，這是為什么呢？我認為是我們的生活方式太單調了。現在我們大學生其實還是像小孩一樣，生活看似豐富多彩，但卻沒有內涵，比如我們大學生現在很多都有了電腦，但是這些電腦往往被當得成游戲機或電視機，游戲、電影、電視劇幾乎成了我們的全部，有不少同學沉迷其中卻難以自拔，人與人之間面對面地交流也大大減少了。所以我們也應該像當地的村民學習，有空的時候離開電腦，找上幾個朋友喝個茶，看看書或者出去走走，不要總是面對著電腦，把自己的課余生活豐富了，同時也加強了朋友之間的感情。
第二，通過這么幾天我們走訪農戶的過程來看我們的訪談能力也有了較大的提高。在剛開始時，我們不怎么敢和農戶攀談，常常畏首畏尾，只是那幾個平常敢于和別人交流的組員下去打開話題。但是慢慢地到了后面幾天，我們采取輪流做主訪談的方式，大家的訪談能力都有了不少提高。但也就在我們訪談能力提高的同時我也發現了一個非常現實的問題——我們的專業知識不足。有時有些農戶會問我們一些比較專業的問題，但這些問題我們往往不能解答，都是老師在一旁解答，但這不是重點，重點在于當老師走后，我們似乎失去了救命稻草，一些農戶愿于我們聊天的真正原因居然是老師，他們想從老師哪里掌握一些比較有價值的東西，而我們單獨去卻往往會被他們打發走。盡管如此，我們還是學習到了不少訪談的技巧，我們這些天來成功走訪了十幾戶農戶，我們走家串巷，也深入農田，和農戶邊勞動，邊聊天，從中了解到了不少有用的信息。
第三，在與香港中文大學同學聯誼和共同承辦活動的時候我還發現了我們的不足。
（1）我們在大眾面前不善于表達自己。我們去的第二天就和香港中文大學的朋友一起參加了一個叫“空達里尼”的活動時就發現了，香港的朋友比較放得開，一上場就能跟著旋律起舞，但是我們的組員剛開始時還都覺得很奇怪，不怎么還意思去舞動，顯得比較拘束，需要過一段時間才能施展得開。所以我們在這方方面還要多多向香港的朋友學習，大膽一點，盡量地去展示自己。
（2）在與香港朋友一起承辦環教活動時，我發現了香港的朋友的應變能力比較強，他們能夠針對現場的情況馬上做出反應，而且應對自如，但是我們基本上都是按部就班，對一些突發情況不能流暢應對，顯得比較生硬。所以我們在這個方面還應該多多鍛煉，同時還要做到充分的準備，把活動流程弄得清清楚楚，考慮到可能會遇到的各種問題，只有這樣，才能應對自如，把活動舉辦得流暢。
第四，團隊的凝聚力相當總要。在這次桂林之行中其實我們小組還是發生了很多次爭執，凝聚力不夠強，直接導致了辦事效率的地下。大家對一件事都有不同的想法，這是一件好事，但是我們可能過于個性了，往往只顧著自己，其實我們應該要整體考慮每一個人的感受，大家都應該靜下心來互相想想，而且還要不僅“說”更重要的是“做”，要拿出實際的行動，提升團隊的凝聚力，從而提高辦事的效率。
以上就是我這幾天下鄉的一些心得體會，也許不是太全面，但我想都是比較重要的。
【大學生暑期實踐總結:桂林山水涅盤下鄉行論文】相關文章：
暑期大學生三下鄉社會實踐總結11-06
大學生暑期三下鄉實踐心得03-30
大學生暑期實踐總結11-29
大學生的暑期實踐總結06-18
“三下鄉”大學生暑期社會實踐總結11-06
最新大學生暑期“三下鄉”社會實踐總結04-27
語文實踐活動的行與思論文05-02
大學生暑期三下鄉活動實踐心得05-04
暑期“三下鄉”實踐心得04-26