直接飼喂微生物培養物對奶牛瘤胃發酵產甲烷及生產性能的影響

一個甲烷分子的地球變暖潛力是一個二氧化碳分子的20倍.據預測地球變暖引發的溫室效應1/4歸咎于大氣層中不斷增加的甲烷濃度.地球變暖效果的2%是由家畜產生甲烷引起的.家畜所產生的甲烷大部分來源于反芻動物瘤胃發酵.有必要找到一種有效降低反芻動物產生甲烷的方法.本試驗包括2個部分.①采用短期人工瘤胃發酵的方法研究了6種不同直接飼喂微生物培養物--酵母培養物和芽孢桿菌培養物對奶牛瘤胃發酵產甲烷的影響.試驗分釀酒酵母、熱帶假絲酵母、扣囊酵母、地衣芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、空白7個處理,每個處理20個重復,每個重復一支短期人工瘤胃發酵用注射器.于39℃培養24 h,結果表明,3種酵母培養物中的釀酒酵母組和扣囊酵母組顯著提高了甲烷產量(P＜0.05),熱帶假絲酵母組顯著降低了甲烷產量(P＜0.05);3種芽孢桿菌培養物中的地衣芽孢桿菌組顯著降低了甲烷產量(P＜0.05),蠟樣芽孢桿菌組和枯草芽孢桿菌組也降低了甲烷產量,但差異不顯著(P＞0.05).②選用32頭體況、胎次、泌乳日齡相近的中國荷斯坦奶牛,隨機分成4組即地衣芽孢桿菌培養物組、蠟樣芽孢桿菌培養物組、枯草芽孢桿菌培養物組和對照組,每組8頭,每組設8個重復,每個重復1頭.預飼期15 d,試驗期3 d.結果表明,地衣芽孢桿菌組顯著提高了產奶量(P＜0.05).其它組和對照組比較差異不顯著(P＞0.05).

作 者： 喬國華 單安山 QIAO Guo-hua SHAN An-shan   作者單位： 東北農業大學動物營養研究所,哈爾濱,150030  刊 名： 中國畜牧獸醫  ISTIC PKU 英文刊名： CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2006 33(5)  分類號： S8  關鍵詞： 溫室效應   酵母培養物   芽孢桿菌培養物   產甲烷量   生產性能  

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