亦食亦藥說白果

白果,亦稱銀杏,是世界上現存最古老的果樹之一--銀杏樹的果實.李時珍在<本草綱目>中指出其得名由來:銀杏"原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳.

作 者： 王延群   作者單位：   刊 名： 食品與健康  英文刊名： FOOD AND HEALTH  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號：   關鍵詞：  

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