溫室甜瓜果實(shí)糖酸積累模擬模型研究

通過不同類型溫室春、秋茬甜瓜栽培,基于有效積溫、日溫差積與甜瓜果實(shí)蔗糖、檸檬酸間關(guān)系的回歸分析,建立了甜瓜果實(shí)蔗糖、檸檬酸及糖酸比及有效積溫與日溫差積的模擬模型.結(jié)果表明,甜瓜果實(shí)蔗糖、檸檬酸及糖酸比均隨有效積溫與日溫差累積的增加呈logistic曲線函數(shù)變化,但不同栽培茬口函數(shù)模型的常數(shù)項(xiàng)有差異,它與日溫差累積呈線性關(guān)系.驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果表明:該模型能較好地模擬甜瓜果實(shí)蔗糖、檸檬酸積累過程與糖酸比變化,可精確預(yù)測(cè)甜瓜果實(shí)的成熟特性,因而在確定甜瓜優(yōu)質(zhì)采收期中具有很好的應(yīng)用價(jià)值.

作 者： 張紅 賀超興 王懷松 張志斌 張顯 伊鴻平 吳明珠 ZHANG Hong HE Chao-xing WANG Huai-song ZHANG Zhi-bin ZHANG Xian YI Hong-ping WU Ming-zhu   作者單位： 張紅,ZHANG Hong(西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院,陜西,楊凌,712100;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所,北京,100081)

賀超興,王懷松,張志斌,HE Chao-xing,WANG Huai-song,ZHANG Zhi-bin(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所,北京,100081)

張顯,ZHANG Xian(西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院,陜西,楊凌,712100)

伊鴻平,吳明珠,YI Hong-ping,WU Ming-zhu(新疆哈密瓜研究中心,新疆,烏魯木齊,830000) 

刊 名： 華北農(nóng)學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA  年，卷(期)： 2009 24(z2)  分類號(hào)： S652.01  關(guān)鍵詞： 甜瓜果實(shí)   蔗糖   檸檬酸   糖酸比   有效積溫   日溫差積   模擬模型   Melon fruit   Sucrose   Citrate   Sugar acid ratio   Effective accumulative temperature   Accumulated daily difference in temperature   Simulate model  

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