牛至油對建鯉生長性能和血清抗氧化能力的影響

采用單因子濃度梯度法,將牛至油以0.025%、0.05%、0.1%的劑量添加到基礎飼料中,并以基礎料為空白對照組,飼喂建鯉(體重16.15 g±0.03 g),試驗期90 d,測定建鯉的生長性能、血清中總抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的含量.結果表明:與空白對照組相比,添加0.025%和0.05%組建鯉的增重率分別提高6.1%、7.4%,飼料系數降低5.0%、5.1%(P＜0.05).添加組牛至油組建鯉血清均能顯著提高T-AOC和SOD(P＜0.05),血清中MDA顯著降低(p＜0.05),表明添加牛至油能顯著提高建鯉魚種血清抗氧化能力.

作 者： 吳強強 李國富 吳江 高啟平 WU Qiang-qiang LI Guo-fu WU Jiang GAO Qi-ping   作者單位： 吳強強,WU Qiang-qiang(上海海洋大學,上海,201306)

李國富,吳江,高啟平,LI Guo-fu,WU Jiang,GAO Qi-ping(通威股份有限公司,四川,成都,610081) 

刊 名： 湖南農業科學  ISTIC 英文刊名： HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2010 ""(5)  分類號： S965.116  關鍵詞： 牛至油   建鯉   生長性能   抗氧化性   oregano essential oil:Cyprinus carpio var.Jian   growth performance   antioxidant capacity  

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