辣根高產栽培技術

辣根為十字花科多年生草本植物.根部為主要食用部分,具有強烈的辛辣味,脫水干燥后制成辣根粉,是一種佐餐調料,在國際市場上暢銷,尤以日本購買量最大.

作 者： 宋麗花   作者單位： 山東省臨沭縣農業局,276700  刊 名： 四川農業科技  英文刊名： SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SICHUAN AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S6  關鍵詞：  

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