胡豆附產物栽培杏鮑菇技術

杏鮑菇是中溫偏低類型的食用菌,因其菌柄基部具有杏仁味而出名.它具有豐富的營養,有抗癌、降血脂、潤腸胃、美容等功效.有"平菇王"的美譽,是一種珍稀食用菌.我們利用當地葫豆收獲后的大量葫豆殼和秸稈等附產物,將這些附產物粉碎后,在秋冬季節栽培杏鮑菇,探索出其栽培技術.

作 者： 陳明靜 李彪 李小麗   作者單位： 四川省迭州市農科所,635000  刊 名： 四川農業科技  英文刊名： SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SICHUAN AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S6  關鍵詞：  

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