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水芹菜旱地軟化栽培技術

時間:2023-04-28 14:31:48 工業農業論文 我要投稿
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水芹菜旱地軟化栽培技術

水芹菜營養豐富,含有多種人體不可缺少的營養物質,有清熱利水、健脾和胃等作用,是一種保健蔬菜.水芹菜旱地軟化栽培,是將水芹通過沙埋使其莖部褪綠變白,炒食后散發清香,口感更加脆、嫩、鮮,且風味獨特.水芹菜很少感病蟲害,整個生育階段基本不需農藥.

作 者: 江振武   作者單位: 安徽安慶市種子管理站,246000  刊 名: 長江蔬菜  PKU 英文刊名: JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES  年,卷(期): 2010 ""(5)  分類號:   關鍵詞:  

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