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德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)
德國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)主要在20世紀(jì)60～70年代開始興起,為了緩解由于大量使用化肥、農(nóng)藥造成對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境嚴(yán)重污染的局面,德國(guó)開始倡導(dǎo)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),采取了農(nóng)地休耕,減少化肥和農(nóng)藥施用量,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境等措施.經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,德國(guó)已發(fā)展成為當(dāng)今世界上最大的有機(jī)食品生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)之一.據(jù)統(tǒng)計(jì),近10年來(lái),德國(guó)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)用土地面積增加了五成.目前德國(guó)共有注冊(cè)的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)8 400多家,面積40多萬(wàn)hm2,占農(nóng)用土地的2.5%,其中德國(guó)東部所占比例高于西部,全國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)規(guī)模平均在35～40hm2.德國(guó)全年有機(jī)食品銷售總額25億美元,占食品市場(chǎng)份額的2.5%.
作 者： 方志權(quán) 作者單位： 上海市蔬菜工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 刊 名： 中國(guó)農(nóng)業(yè)信息快訊 英文刊名： CHINA AGRICULTURAL INFORMATION BULLETIN 年，卷(期)： 2001 ""(9) 分類號(hào)： F3 關(guān)鍵詞：【德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)】相關(guān)文章：
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