香菇、木耳、水稻大田套作高效栽培新技術

3.大袋裝料質量差、花菇少是代料栽培食用菌的一大弱點。為促進多出花菇、優質菇，宜將小袋裝料改為大袋裝料，加大培養基的量。袋子選用 25厘米× 55厘米的高密度聚乙烯筒袋。每袋裝干料 2000公斤左右。裝好后立即進灶滅菌。由于袋較大，故滅菌時間需 100℃保持 14小時方可熄火，然后悶 3小時即可出灶，待冷卻后接種。 4.接種培養在無菌條件下將枝條菌種斜插袋內，以利發菌。每袋正反面接入 7根菌種，然后送入潔凈干燥的培養室內發菌，視室溫高低確定堆置層數，通常為 2～ 4層。接種后 15～ 20天，拔出枝條，以利透氣，促進菌絲生長。總發菌期為 50～ 70天。

作 者： 吳士平   作者單位： 江蘇省鹽都縣郭猛供銷社莊稼醫院,  刊 名： 農村百事通  英文刊名： NONGCUN BAISHITONG  年，卷(期)： 2001 ""(12)  分類號： F3  關鍵詞：  

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