中小啤酒企業如何以小取勝

我國目前有500多家啤酒生產企業,其中年產10萬噸以下的啤酒企業占90%以上.這些企業大多因規模小、技術水平低而經濟效益差,沒有足夠的能力與大型啤酒企業爭奪市場,在強勢企業的打壓之下,往往處于劣勢地位.

作 者： 閆治民   作者單位：   刊 名： 江西食品工業  英文刊名： JIANGXI FOOD INDUSTRY  年，卷(期)： 2002 ""(1)  分類號： F3  關鍵詞：  

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