云南省奶業發展的思考

奶業是同人類生存與發展關系最為密切的“健康的產業”，是飼料轉化率最高、物質與能量利用最節約、最有效的產業。奶通過加工可制成千百種高附加值的乳制品。奶畜既宜規模飼養，又宜農戶分散飼養，是充分利用現有勞動資源，加快脫貧致富步伐的產業，也是農村產業結構調整的突破口……

作 者： 胡漢傈   作者單位： 云南省草山飼料站,云南,昆明,650245  刊 名： 云南畜牧獸醫  英文刊名： YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2002 ""(z1)  分類號： F326.3  關鍵詞：  

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