淺議飯店收益管理

簡單介紹了收益管理的理論概念及在實際中的意義,并從三個方面提出了實施的方針,最后提醒注意道德風(fēng)險.

作 者： 劉麗娟 員玉珍 LIU Li-juan YUN Yu-zhen   作者單位： 劉麗娟,LIU Li-juan(東北財經(jīng)大學(xué),遼寧,大連,116025)

員玉珍,YUN Yu-zhen(河北科技大學(xué)唐山分院,河北,唐山,063000) 

刊 名： 陶瓷研究與職業(yè)教育  英文刊名： CERAMIC RESEARCH AND VOCATIONAL EDUCATION  年，卷(期)： 2005 3(1)  分類號： F719  關(guān)鍵詞： 收益管理   接待量管理   折扣管理   住宿期控制   道德風(fēng)險  

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