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我國食用菌產業的發展現狀及建議

時間:2023-04-28 09:34:08 經濟貿易論文 我要投稿
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我國食用菌產業的發展現狀及建議

全面分析了我國食用菌產業的栽培、產品開發、加工以及產業化經營現狀,展望了其發展前景,闡述了發展過程中存在的問題,并提出了5點產業化發展建議.

作 者: 胡清秀 曾希柏 王安   作者單位: 胡清秀,曾希柏(中國農科院資源區劃所,北京,100081)

王安(中國農科院國際合作與產業發展局,北京,100081) 

刊 名: 中國農業資源與區劃  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF CHINA AGRICULTURAL RESOURCES AND REGIONAL PLANNING  年,卷(期): 2001 22(6)  分類號: F3  關鍵詞: 食用菌   產業化   前景   問題   建議  

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