弘揚歷史文化/打造大同餐飲品牌-訪大同市餐飲業協會秘書長柴渝雨

大同市位于山西省北部,北鄰內蒙,東望河北,距北京380公里,南離太原352公里,實為首都屏障,全晉北方之門戶,且扼晉、冀、蒙之咽喉要道,是歷史兵家必爭之地.

作 者： 呂廣   作者單位：   刊 名： 中國食品  英文刊名： CHINA FOOD  年，卷(期)： 2009 ""(19)  分類號：   關鍵詞：  

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