抗菌肽的功能及作用機理

抗菌肽是廣泛存在于自然界生物體中的小分子活性肽,與傳統的抗生素相比具有分子量小、熱穩定性好、廣譜抗菌、抗菌機理獨特等優點.不僅對細菌、真菌、病毒、支原體、衣原體、螺旋體及一些活性細胞具有殺傷活性,還具有抗感染、免疫調節、信號轉導等生物學功能.此文概述了抗菌膚的理化性質、生物學活性及其作用機理等.

作 者： 吳德偉   作者單位： 南京農業大學食品科技學院  刊 名： 科技信息（學術版）  英文刊名： SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION  年，卷(期)： 2008 ""(22)  分類號： Q5  關鍵詞： 抗菌肽   分類   生物學活性   作用機制  

【抗菌肽的功能及作用機理】相關文章：

抗菌肽的抗腫瘤作用04-30

先進文化的育人功能及內在機理04-26

激光與巖石作用機理初探04-27

家蠅抗菌肽的抑菌動力學研究及其機理初探04-26

植物春化作用的分子機理04-27

抗菌肽對細菌胞內殺傷作用的分子機制04-30

墨家邏輯產生與作用機理探析04-28

在磁場作用下水的特性的變化和它的變化機理04-28

混凝土硫酸鹽侵蝕的類型及作用機理04-27

微波處理洗煤廢水的效果及作用機理分析04-25