曙紅Y與牛血清白蛋白相互作用機理

用分光光度法研究了在酸性介質(zhì)中曙紅Y(EOSY)與牛血清白蛋白(BSA)作用的吸收光譜,考察了不同pH、BSA濃度、EOSY濃度、乙醇濃度、NaCl濃度以及十二烷基硫酸鈉(SDS)濃度對EOSY-BSA復(fù)合物的影響.實驗結(jié)果表明,EOSY與BSA相互作用形成了EOSY-BSA復(fù)合物,最大吸收波長從原來的519nm紅移到530nm.這主要是由于EOSY與BSA分子在靜電作用的基礎(chǔ)上,由EOSY與BSA分子間的疏水作用引起的.這為探討有機小分子與生物大分子蛋白質(zhì)相互作用的機理提供了依據(jù).

作 者：   作者單位：   刊 名： 光譜實驗室  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY  年，卷(期)： 2009 26(6)  分類號： O657.32  關(guān)鍵詞： 曙紅Y   牛血清白蛋白   分光光度法   反應(yīng)機理   Eosin Y   Bovine Serum Albumin   Spectrophotometry   Reaction Mechanism  

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