曙紅Y與牛血清白蛋白相互作用機理

用分光光度法研究了在酸性介質中曙紅Y(EOSY)與牛血清白蛋白(BSA)作用的吸收光譜,考察了不同pH、BSA濃度、EOSY濃度、乙醇濃度、NaCl濃度以及十二烷基硫酸鈉(SDS)濃度對EOSY-BSA復合物的影響.實驗結果表明,EOSY與BSA相互作用形成了EOSY-BSA復合物,最大吸收波長從原來的519nm紅移到530nm.這主要是由于EOSY與BSA分子在靜電作用的基礎上,由EOSY與BSA分子間的疏水作用引起的.這為探討有機小分子與生物大分子蛋白質相互作用的機理提供了依據.

作 者：   作者單位：   刊 名： 光譜實驗室  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY  年，卷(期)： 2009 26(6)  分類號： O657.32  關鍵詞： 曙紅Y   牛血清白蛋白   分光光度法   反應機理   Eosin Y   Bovine Serum Albumin   Spectrophotometry   Reaction Mechanism  

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