東帝汶的有機咖啡之路

提到印度尼西亞咖啡大家可能比較熟悉曼特林、爪哇或蘇拉維西,其實,東帝汶栽種的風味獨具的阿拉比卡豆,一直是歐美咖啡饕客競逐的好豆,也是東帝汶出口大宗,賺取的利潤占東帝汶每年預算的約百分之五十(東帝汶年預算一億美圓),成為東帝汶未來經濟自主的基石.

作 者： 陳汶   作者單位：   刊 名： 科學大觀園  英文刊名： GRAND GARDEN OF SCIENCE  年，卷(期)： 2009 ""(14)  分類號：   關鍵詞：  

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