有機(jī)食品-21世紀(jì)食品消費(fèi)的主旋律

崇尚生態(tài)、崇尚自然已成為時(shí)代主題,有機(jī)食品正迎合了這一理念,將可能主導(dǎo)21世紀(jì)食品消費(fèi)市場(chǎng).目前,在發(fā)達(dá)國(guó)家,有機(jī)食品已占據(jù)了重要地位.特別是歐洲,有機(jī)食品的生產(chǎn)不僅處于世界領(lǐng)先地位,同時(shí)也是最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)之一.

作 者： 郭雪霞 黃靜   作者單位：   刊 名： 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工  英文刊名： APPLIED ENGINEERING TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2007 ""(12)  分類號(hào)：   關(guān)鍵詞：  

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