蔬菜中硝酸鹽污染程度快速測定方法的研究

以市售常見幾種蔬菜為試驗材料,依據NO-3與水楊酸在酸性介質(濃硫酸)中的顯色反應,設計了一種建立在目視比色法基礎上的快速測定蔬菜中硝酸鹽污染程度的方法.試驗結果表明:該方法測定蔬菜中硝酸鹽污染程度的時間僅為12～15min,判定結果與國標法相符.

作 者： 于立紅 康立娟 于曉斌 呂曉麗 YU Li-hong KANG Li-juan YU Xiao-bin LU Xiao-li   作者單位： 吉林農業大學資源與環境學院,長春,130118  刊 名： 吉林農業大學學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF JILIN AGRICULTURAL UNIVERSITY  年，卷(期)： 2005 27(1)  分類號： X132  關鍵詞： 蔬菜   硝酸鹽   快速測定   比色法   水楊酸  

【蔬菜中硝酸鹽污染程度快速測定方法的研究】相關文章：

快速瘦臉的方法05-08

寶寶快速止咳的方法11-06

快速消氣的好方法11-09

教你快速升職的方法11-25

快速解酒的有效方法03-10

快速學英語的方法總結07-14

快速提升網站排名的方法03-19

快速識別人才的方法07-19

聽寫聽力提高的快速方法05-04

英語快速閱讀的方法與技巧05-04