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無公害蔬菜生產中重金屬含量的控制技術
綜述農田土壤重金屬污染的現狀、修復和調控的重要性及對無公害生產的影響,提出用農藝調控和植物修復技術來治理和修復重金屬污染的土壤,其中農藝調控措施主要包括施加化學改良劑、增施有機肥、離子間的拮抗作用、改變耕作制度、改變蔬菜布局和品種以及合理施用化肥,降低重金屬從土壤向蔬菜中的遷移等,利用超累積植物吸收并去除土壤中重金屬的植物提取技術是最有前景的植物修復技術.
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