食品工業廢水資源化與處置

摘要： 近年來,我國食品工業技術取得了長足發展,生產成本不斷下降,經濟效益不斷增長,但環境污染問題已逐步成為食品工業生存和發展的重要制約因素.食品工業是我國水源污染大戶之一,廢水COD排放量中食品工業占11%,居輕工行業第二位.另外,環境生物技術的研究重點已從單純的污染治理轉化為開發從廢水或廢棄物中回收化學品以及電能的有效生物反應途徑①,同時實現污水回用.針對高濃度食品工業廢水,厭氧發酵制氫技術、微生物燃料電池技術及膜生物反應器新技術是實現上述目標的重要途徑. 作 者： 李秀芬   作者單位： 江南大學環境生物技術研究室,無錫,214122  期 刊： 生物產業技術    Journal： BIOTECHNOLOGY & BUSINESS  年，卷(期)： 2010, ""(1)  分類號： X7 

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