釀酒酵母吸附Zn(Ⅱ)過程中陽離子(K+,Mg2+,Na+,Ca2+)的變化分析

摘要： 研究了釀酒酵母無緩沖溶液體系吸附Zn(Ⅱ)的過程中各種陽離子的變化情況.研究結果表明,當Zn(Ⅱ)的初始濃度是0.08～0.8 mmol·L-1,酵母濃度約1 g·L-1,初始pH為5.65,反應38h內,酵母的Zn(Ⅱ)吸附量為74.8～654.8μmol·g-1,去除率達到76.4%～92.8%,pH值升高0.55～1.28.吸附過程中酵母首先快速釋放大量K+,其次是Mg2+和Na+,Ca2+的釋放量較少,數量級一般可分別達到幾百、幾十和幾個μmol·g-1.以離子交換為基礎計算的各陽離子釋放量總和一般超過Zn(Ⅱ)的吸附量,證明酵母吸附Zn(Ⅱ)的機理之一是離子交換,但不唯一.無緩沖溶液體系酵母吸附Zn(Ⅱ)的過程中溶液pH值升高,H+被吸收,K+等陽離子釋放,是生物體細胞的本質屬性,與Zn(Ⅱ)是否存在無關,但是Zn(Ⅱ)可以促進陽離子的釋放以及降低酵母對H+的吸收,也反映出Zn(Ⅱ)與H+之間可以競爭細胞表面吸附位.死酵母的吸附量低于未處理酵母,與陽離子交換能力關系不大,可能與細胞表面變形導致Zn(Ⅱ)吸附困難有關. 作 者： 陳燦    王建龍    CHEN Can    WANG Jian-long   作者單位： 清華大學核能與新能源技術研究院環境技術研究室,北京,100084  期 刊： 環境科學  ISTICPKU   Journal： ENVIRONMENTAL SCIENCE  年，卷(期)： 2006, 27(11)  分類號： X703.1  關鍵詞： 釀酒酵母    生物吸附    鋅離子    陽離子釋放    K+   

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