電感耦合等離子體質譜法直接測定醬油中的鉛

摘要： 采用電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)法直接測定醬油樣品中的痕量鉛,樣品無需前處理與稀釋,直接進行測定.外標法繪制工作曲線、在線內標法校準基體效應,方法簡便、快速.根據所建立的方法,對實驗室間比對實驗的醬油考察樣品進行了分析,測定值與參考值吻合,相對標準偏差為2.5%.用加標回收實驗評價了該方法的準確性,回收率為94.2%-102%,結果令人滿意. 作 者： 林立    陳玉紅    田艷玲    張曼玲    LIN Li    CHEN Yu-hong    TIAN Yan-ling    ZHANG Man-ling   作者單位： 林立,田艷玲,張曼玲,LIN Li,TIAN Yan-ling,ZHANG Man-ling(國家食品質量安全監督檢驗中心,北京,100083)

陳玉紅,CHEN Yu-hong(安捷倫科技有限公司(中國),北京,100022) 

期 刊： 環境化學  ISTICPKU   Journal： ENVIRONMENTAL CHEMISTRY  年，卷(期)： 2007, 26(3)  分類號： X8  關鍵詞： ICP-MS    醬油    鉛   

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