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這5種營養素寶寶最容易缺乏
幼兒教育:小孩子缺鈣、纖維素、鎂、維生素E和鉀這五種營養素會對他們的發育和健康造成很大的威脅。趕快讀讀下面這篇文章，看看你的小孩是不是缺這五種營養素，學學怎么幫他們補充營養吧。
鈣：促進骨骼發育
鈣不僅能促進骨骼的健康發育，血液循環中的鈣也至關重要，能幫助調節心跳頻律。小孩子應該從健康的飲食中攝取足量的鈣才能使骨骼發育正常。根據年齡不同，小孩子所需的鈣量也不同，以下這個標準能供你參考：
1至3歲的小孩子需要500毫克
4至8歲的小孩子需要800毫克
9至19歲的需要1300毫克
(每杯牛奶能提供300毫克的鈣)
很多孩子，特別是青少年，每天所攝入的鈣量經常達不到標準。孩子偏愛軟性飲料和果汁而把牛奶“打入冷宮”。在某一個年齡階段，特別是女孩子對鈣的攝入量要求劇增，但是很多都攝入不足。一項研究發現，少女只攝入814毫克的鈣，遠遠達不到標準的1300毫克。
補鈣：
給小孩子喝低脂的牛奶、酸奶或是吃奶酪都能幫他們補鈣，而且這些食物含維生素D，能幫助促進人體對鈣的吸收。
纖維素
纖維素能促進大腸蠕動，防止便秘，幫助人體排出體內的毒素。纖維素還能讓人容易覺得飽肚。纖維素還能預防糖尿病、減少心臟病等。高纖食物富含維生素和礦物質，還能提高人體免疫力。根據年齡不同，所需纖維素含量不同。5歲的小孩子需要10克的膳食纖維。
補充纖維素：
多吃蔬菜水果、全麥面包、燕麥、通心粉和其他谷類食物。多吃豆類，還能提供鉀和鎂。
鎂
鎂是小孩子肌肉、神經、心臟正常發育所必須的元素，也是免疫系統、骨骼發育的“助推器”。事實上，小孩子體內的鎂元素有一半是被骨骼所吸收。剩下的在細胞和血液中。
1至3歲的小孩子需要80毫克的鎂
4至8歲需要130毫克
9至13歲需要240毫克
14歲至18歲男孩子需要410毫克
14歲至18歲女孩子需要360毫克
補鎂
給小孩子多吃深綠色的蔬菜，各種豆類堅果，全麥食物就能幫他們補充所需的鎂元素。
維生素E
維生素E是一種很好的抗氧化劑，能防止細胞病變，促進新陳代謝，抵抗紫外線對人體的傷害，也同樣也增強免疫系統。
很多高脂肪的食物都含有豐富的維生素E，但是會可能導致小孩子吃太多脂肪導致肥胖。多吃豆類是補充維生素E的好辦法，除非小孩子對豆類食物過敏。
補充維生素E
菜油、麥芽、深綠色的蔬菜像菠菜都含有豐富的維生素E。30克左右的杏仁也能為4至8歲的小孩子提供足量的維生素E了。1/4杯的葵花子能為9至13歲的小孩子提供足量的維生素E。
鉀：促進心臟健康
很多食物都含有鉀，為什么小孩子還會缺鉀呢?因為很多小孩子不像大人，經常不吃瓜果蔬菜和全麥食品的。
補鉀
奶制品和新鮮的肉類、海產品都含有豐富的鉀，一般來說，食物加工得越精細，其中含有的鉀元素就會流失得越多。一杯純果汁所含有的鉀是果汁飲料的四倍。
1至3歲：需要3000毫克的鉀
4至8歲：需要3800毫克的鉀
9至13歲：需要4500毫克的鉀
4至18歲：需要4700毫克的鉀
補充鉀：
每餐至少吃一份蔬菜或水果，多鼓勵小孩子吃新鮮的肉類或海產品。
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