能讓寶寶變聰明的10種食物

　　生姜中含有姜辣素和揮發油，能夠使人體內血液得到稀釋，流動更加暢通，從而向大腦提供更多的營養物質和氧氣，有助于激發人的想象力和創造力。

　　 2、黃豆

　　黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內釋放乙酸膽堿，是腦神經細胞間傳遞信息的橋梁，對增強記憶力大有裨益。

　　 3、胡蘿卜

　　常吃胡蘿卜有助于加強大腦的新陳代謝。

　　 4、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素，且熱量小，有助于提高記憶力。

　　 5、核桃

　　核桃含有較多的優質蛋白質和脂肪酸，對腦細胞生長有益。

　　 6、栗子

　　栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質和鋅，有助于提高思維的靈敏性。

　　 7、洋蔥

　　洋蔥能稀釋血液，改善大腦的血液供應，從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。

　　 8、花生

　　花生含有人體所必須的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力，促進腦細胞的新陳代謝，保護血管，防止腦功能衰退。

　　 9、小米

　　小米有顯著的催眠效果，若睡前半小時適量進食小米粥，可幫助入睡。

　　 10、糖

　　糖能順利地通過大腦的各道屏障進入腦組織而被吸收，可提高人的學習和工作效率。

　　但是，過多的吃糖易導致齲齒和肥胖，因此幼兒攝取食品中的添加糖時，每天應控制在每千克體重0.5克左右，比如，體重為15公斤的幼兒，每天吃糖7.5克為宜。隨著年齡增長和體重增加，食糖量可略有增加，但兒童不宜超出每日24克。

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