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節后月餅怎樣保存?

時間:2023-05-01 09:53:17 嬰幼兒食譜 我要投稿
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節后月餅怎樣保存?

  專家認為,如果家里的月餅兩三天內能吃完,室溫保存即可。當時吃不完的月餅宜連內包裝一起放入冰箱保存。低糖月餅和質地柔軟的月餅更難保存,如果沒有放防腐劑,很容易長霉或變味,要注意包裝上的保質期說明和儲藏溫度建議,最好不要冷凍月餅,月餅冷凍后口感會發生變化。

節后月餅怎樣保存?

  月餅食用方便、能量高,如果剩下的月餅不太多,可以作為早餐的點心慢慢吃,一次吃一塊,再配上牛奶或豆漿;也可以加一片全麥面包、配一點水果。

  專家建議,把月餅切成片夾在無油的粗糧中食用,或者把棗泥、豆沙餡掏出來,混在八寶粥和燕麥粥里。這樣高油高糖的危害就減少了。

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