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寶寶營養主食:蔬菜煎餅

時間:2023-05-01 10:08:49 嬰幼兒食譜 我要投稿
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寶寶營養主食:蔬菜煎餅

  蔬菜煎餅

寶寶營養主食:蔬菜煎餅

  ◆材料◆胡蘿卜、青菜各100克,面粉200克,雞蛋1個。

  ◆調料◆鹽、植物油各適量。

  做法

  [1]胡蘿卜去皮,洗凈,切絲;青菜洗凈,切成細絲;雞蛋打散,攪拌均勻成蛋液。

  [2]在面粉內加入蛋液、胡蘿卜絲、青菜絲、鹽、適量水攪拌成面糊狀。

  [3]平底鍋置火上,放入適量植物油,將面糊分次用小火攤成薄餅卷起,入油鍋中炸至金黃即可。

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