孩子夏天厭食多吃醋

　　夏季，因?yàn)樘鞖鉄岬木壒剩�孩子很容易出現(xiàn)厭食。專家介紹，如果在做菜時(shí)添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸增多，起到生津開(kāi)胃、增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)食物消化的作用，從而增強(qiáng)食欲。

　　比如，在做豬蹄、排骨、鮮魚時(shí)，適量加些食用醋，會(huì)使骨質(zhì)中的鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大限度釋放出來(lái)，便于孩子吸收；在做骨頭湯、魚頭湯時(shí)，適量添加些醋于湯水中，不僅可使骨質(zhì)軟化，還會(huì)使骨頭里面的鈣溶解在湯水中，易于被孩子消化吸收。

　　在菜里適量加醋還能幫助營(yíng)養(yǎng)吸收。有數(shù)據(jù)表明，烹飪時(shí)放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人體營(yíng)養(yǎng)吸收率70%。如果家長(zhǎng)能在烹飪特定菜肴時(shí)適當(dāng)添加食用醋，孩子可以大大受益。董成

【孩子夏天厭食多吃醋】相關(guān)文章：

忠告：冷飲、甜食令孩子厭食04-28

孩子盛夏厭食吃點(diǎn)酸和苦04-29

孩子使用筷子好處多02-27

孩子貪吃冷飲害處多04-28

吃醋的說(shuō)說(shuō)01-14

吃醋的作文11-05

多和孩子聊聊天03-07

對(duì)孩子有求必應(yīng)害處多07-24

多給孩子鼓勵(lì) 點(diǎn)燃心燈04-26

我吃醋了說(shuō)說(shuō)03-31