“樂開花”作文

· 我喜歡的零食有：“薯片、可樂蟲、湯包、鴨血粉絲湯........”今天我給大家介紹一下鴨血粉絲湯（樂開花）吧！

· 鴨血粉絲湯顏色有白白的粉絲、有點發黑的鴨血、油油的油果子、細細的蔥姜絲等等。

· 味道是暗發香的，如果你喜歡辣的，可以放點辣油。

· （1) 燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。

(2) 把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯里煮。

(3) 過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。

(4) 把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進碗里。

(5) 再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了

· 我吃鴨血粉絲湯吃法很特別，是一根一根的吃，我記得有一次，吸得太猛，湯弄的我一臉都是，我便給了它一個名字“樂開花”

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